Las verduras como la lechuga, la espinaca y la rúcula crecen bien en jardines con sombra. Por lo tanto, desea cultivar un huerto, pero los árboles y los edificios dan sombra a su jardín durante gran parte del día. Claro, podrías llevar una motosierra y una bola de demolición a todo lo que proyecta una sombra (como un maníaco loco). Pero hay una solución mucho menos drástica:planta verduras que crezcan bien en condiciones de poca luz.
Los vegetales, como todas las plantas, convierten la luz solar, el agua y el dióxido de carbono en azúcar y oxígeno en un proceso conocido como fotosíntesis. . Usan el azúcar para alimentar funciones básicas como el crecimiento y la reproducción, luego almacenan lo que sobra en los deliciosos tallos, raíces y frutas que cosechamos para ensaladas y salteados. En términos generales, cuanta más luz solar reciba una planta, más energía podrá generar y producirá más vegetales deliciosos. Por esta razón, las plantas ubicadas en sombra parcial pueden no ser tan exuberantes y robustas como las que cuelgan a plena luz del sol, pero muchas aún producirán comestibles de gran sabor.
Al igual que no encenderías una linterna que usa cuatro baterías con solo una, no debes plantar vegetales que requieran mucha energía en un jardín sombreado. Las verduras de hojas verdes, que requieren tan solo dos horas de luz solar al día, son su mejor opción. Estos incluyen lechuga, espinacas, acelgas, rúcula, escarola, radicchio, col rizada, mostaza, repollo y bok choy. Hierbas como el cilantro, el cebollino, la menta y el toronjil también crecerán en estas condiciones de sombra. Con un poco más de luz solar, alrededor de cuatro horas diarias, también puede cultivar tubérculos como papas, remolachas, zanahorias y nabos. Las peores verduras para un jardín sombreado son las que dan frutos de una planta con flores, como tomates, pepinos, pimientos, calabazas y berenjenas. Sin seis o más horas de luz solar directa al día, estos devoradores de energía producirán poco más que frustración.
Maximizar la luz en un jardín sombreado
En un jardín sombreado, cada pizca de luz es importante. El lugar donde ubica su jardín y cómo lo organiza puede afectar la calidad y cantidad de su rendimiento.
Al seleccionar un lugar para plantar su jardín, descubra dónde brilla más el sol en su jardín sombreado. La mejor manera de hacer esto es familiarizarse con la forma en que el sol se desplaza por el cielo. Todo el mundo sabe que el sol sale por el este y se pone por el oeste, alcanzando su punto más alto en el cielo alrededor del mediodía. Esto significa que los jardines en el lado este u oeste de una cerca o edificio recibirán alrededor de medio día de sol si nada más les brinda sombra. Otra característica del sol, al menos en el hemisferio norte, es que siempre brilla desde la mitad sur del cielo. Como resultado, los jardines ubicados en el lado norte de una estructura recibirán poca o ninguna luz solar directa, mientras que los que están plantados en el lado sur pueden recibir luz solar durante todo el año.
Casi tan importante como la cantidad de luz solar que disfruta un jardín es el tipo de sombra que debe soportar. Si bien la sombra no es necesariamente buena, algunos tipos de sombra son mejores que otros. Por ejemplo, dos horas de luz solar completa complementadas con la sombra punteada de un árbol es mucho mejor que la misma cantidad de luz solar con la sombra sólida de un edificio.
Una vez que haya elegido una ubicación para su jardín, evite crear sombra donde aún no existe. No coloque plantas más altas en el extremo sur de su parcela; arrojarán sombras sobre los más cortos del norte. Al instalar una cerca, plantar un árbol o construir un cobertizo, primero piense en cómo podría afectar la luz del sol en su jardín. Si va a crear más sombra, considere otra ubicación.
Como puede ver, la jardinería a la sombra no es imposible. Experimente para ver qué funciona mejor para usted y, con un poco de suerte, pronto estará disfrutando de una deliciosa comida con productos de su propio jardín a la sombra.
Sin sol, sin problemaHay algunas formas artificiales de mejorar la luz natural del sol en su jardín con sombra. Si hay paredes o cercas alrededor de su parcela, píntelas de un color claro para reflejar la luz del sol sobre las plantas. También puede intentar usar mantillos reflectantes, que parecen papel de aluminio y redirigen la luz hacia las plantas desde el suelo.
Nota del autor
¿Qué verduras de primavera puedes cultivar en un jardín sombreado? Esa es exactamente la pregunta que me hice mientras miraba el macizo de flores estéril junto a las escaleras traseras de mi nuevo apartamento. Siempre tuve envidia de mis amigos con grandes y soleados jardines llenos de los más deliciosos tomates, pimientos y calabazas que jamás hayas comido. También quería plantar algunas verduras, pero como mi pequeña parcela solo recibe unas tres horas de luz solar al día, no estaba seguro de que pudiera crecer algo. Sin embargo, gracias a lo que aprendí al escribir este artículo, espero con ansias una sabrosa cosecha de espinacas y lechuga este otoño.
Más enlaces excelentes
- Las mejores verduras para cultivar a la sombra
- Jardinería a la sombra
Fuentes
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