Puede pensar que necesita mucho espacio o excelentes condiciones de crecimiento para cultivar alimentos, pero no es del todo cierto. Las áreas pequeñas o las malas condiciones del suelo no son obstáculos para tener su propia comida. Si a pesar de estas adversidades quieres disfrutar de verduras y frutas frescas, puedes cultivarlas en contenedores.
El cultivo de alimentos en contenedores es un método perfecto tanto para principiantes que deseen adquirir habilidades de cultivo como para profesionales que deseen probar nuevas técnicas de cultivo. ¡Hay muchos alimentos que puedes cultivar en macetas y queremos compartir contigo algunas de las mejores opciones para que puedas crear tu jardín en macetas hoy mismo!
Tomates
Incluso si nunca ha cultivado alimentos en contenedores, los tomates son las primeras verduras que asociaría con este método de cultivo. Se consideran el santo grial de todos los jardines porque son saludables, deliciosos y jugosos, y puedes usarlos para miles de recetas diferentes. Cultivar tomates en una maceta puede protegerlos más de plagas y bichos, lo que significa que no pasarás mucho tiempo cuidándolos. Solo ten en cuenta que debes colocarlos en un lugar con un mínimo de 8 a 10 horas de sol todos los días. Dado que pueden crecer mucho en comparación con otras plantas, proporcióneles una maceta fuerte, preferiblemente de tela, y use tierra para macetas de alta calidad para obtener los mejores resultados.
Frijoles
Todo el mundo debería incluir frijoles en su menú. Si no comes carne o limitas su consumo, se recomiendan grandes cantidades de frijoles por su alto contenido en proteínas. Cultivar frijoles en macetas es relativamente fácil, ya que no necesitan mucha tierra y funcionan muy bien en espacios limitados. Los frijoles más populares adecuados para cultivar en contenedores son los frijoles de arbusto y de poste. La principal diferencia entre ellos es que los frijoles de poste se enredan y se arrastran cuando maduran, mientras que los frijoles de arbusto no lo hacen, lo que significa que requieren menos espacio y mantenimiento. No importa cuál elijas, ambas necesitan al menos 8 horas de sol al día, tierra de buena calidad, riego regular y macetas del tamaño adecuado.
Hierbas
No es necesario describir cada hierba que puede cultivar en recipientes, ya que todas funcionan muy bien en macetas. La albahaca, el orégano, la menta, el cilantro o el perejil, serán perfectos para tener a mano en tu cocina del día a día. En comparación con las frutas y verduras, requieren un espacio y un mantenimiento mínimos. Para acomodar tantas hierbas como sea posible en un área pequeña, intente cultivarlas verticalmente. Mientras usa este método, siempre tendrá hierbas para enriquecer el sabor de su comida sin usar mucho espacio.
Fresas
La primera fruta que viene a la mente cuando pensamos en el verano son las fresas, y si planeas cultivar alimentos, sería una pena omitirlas. Puedes comerlos crudos o agregarlos a varias recetas. Aparte de su increíble sabor, las fresas también tienen un hermoso aroma que flota en el aire. Son perfectos para cultivar en contenedores porque son compactos y tienen hábitos de crecimiento rápido. Puede cultivarlos a partir de coronas a raíz desnuda o trasplantarlos. Para obtener los mejores resultados, use una tierra arcillosa para macetas que absorba la humedad y drene el exceso de agua y recuerde regarlas cuando la tierra se sienta seca.
Guisantes
Los guisantes no son la opción más obvia cuando se trata de cultivar alimentos en su jardín, pero vale la pena tenerlos. Son vegetales valiosos, 100 gramos de guisantes contienen 80 kcal y 5 gramos es proteína pura. También tienen una gran dosis de fibra, por lo que son la base de una dieta saludable. Crecen rápidamente y no requieren mucho cuidado de niños. Con solo un poco de esfuerzo, podrás tener una gran cosecha cada año. Para tener los mejores cultivos, proporcióneles mucho sol y asegúrese de que el suelo esté siempre húmedo y bien drenado.
Patatas
¿Quién hubiera pensado que las papas son una excelente opción para la jardinería en macetas? Sin embargo, en realidad crecen muchísimo en macetas, y la lista de platos que puedes hacer con ellas es interminable. No son difíciles de cultivar, por lo que si no tienes demasiada experiencia, serán perfectos para practicar tus habilidades de jardinería. Simplemente encuentre un recipiente grande que tenga al menos 40 litros. Drene algunos agujeros en la parte inferior y agregue tierra para macetas de alta calidad. Se recomienda fertilizar el suelo y mezclarlo con compost primero. Cuando esto esté hecho, coloca las semillas de las papas y cúbrelas. Al final, ¡recuerda regar bien la tierra regularmente hasta que te proporcione papas frescas!
Lechuga
Todos los amantes de las ensaladas estarán felices de tener lechuga a mano en el jardín. Y para aquellos con poco espacio cultivarlas en contenedores es una solución perfecta para tenerlas a mano todo el año. Como la mayoría de las lechugas no tienen raíces profundas, puedes cultivarlas en macetas poco profundas. Sin embargo, elija un recipiente hecho de un material duradero, como plástico, arcilla o terracota, y cree algunos orificios de drenaje en la parte inferior. Para tener lechuga de la mejor calidad, colóquela en un lugar soleado con sombra parcial y use tierra para macetas de alta calidad que contenga compost y turba. Al regar, mantenga la tierra húmeda, pero no riegue demasiado la planta.
Pimientos
Si no está seguro de si debe cultivar pimientos dulces o picantes en su jardín, la mejor solución sería tener ambos. Estos vegetales estarán muy bien en recipientes si sigues algunas reglas simples. Primero, tenga en cuenta que sus raíces necesitan espacio para extenderse, así que busque un recipiente lo suficientemente grande con al menos 12 pulgadas de diámetro y drene algunos agujeros en la parte inferior. Luego, proporcióneles una mezcla para macetas orgánica de buena calidad que retenga bien la humedad, y colóquelos en un lugar soleado donde tendrán al menos de 6 a 8 horas de sol todos los días. Si quieres que crezcan fuertes, riégalas a diario. Solo asegúrese de que la tierra esté seca antes de hacerlo para no correr el riesgo de regar demasiado los pimientos.
Piña
Para los amantes de las frutas exóticas, cultivar piña en una maceta les permitirá no solo tener a mano un bocadillo sabroso y saludable, sino también agregar un toque tropical a su paisaje. La piña no es la fruta más pequeña, por lo tanto, necesitará un recipiente grande para cultivarla. Encuentre uno que tenga al menos 5 galones y asegúrese de que tenga un drenaje adecuado. Una vez que tu maceta esté lista, toma la piña, corta la corona, deshazte de la fruta y las hojas restantes y déjala secar durante un par de días. Después de este tiempo, agregue tierra para macetas de alta calidad y comience a plantar. Dado que a la piña le encantan los climas tropicales, proporciónele al menos 8 horas de sol y asegúrese de que el suelo esté siempre húmedo.
Rábanos
Los rábanos son una de las verduras que crecen más rápido con el mínimo esfuerzo. Así que si no quieres esperar a las cosechas o pasar mucho tiempo cuidando tu plantación, los rábanos son una gran opción. Comience con una maceta grande y ancha y llénela con tierra para macetas de alta calidad. Después de terminar esta tarea, puedes plantar tus rábanos. Se recomienda plantar semillas de rábanos directamente en la maceta a principios de primavera. Después de hacer eso, colóquelos en un lugar soleado con un mínimo de 6 horas de luz solar. Tenga en cuenta que los rábanos deben regarse constantemente para crecer sanos. Asegúrate de que la tierra esté siempre húmeda pero no demasiado saturada.
Para resumir
Cultivar alimentos sabrosos y saludables no requiere tener un área grande o las mejores condiciones de cultivo. Si tu espacio es limitado, pero quieres tener tu plantación, puedes cultivar frutas, hierbas y verduras en contenedores. En este artículo, compartimos los diez mejores alimentos que puedes cultivar en macetas para que puedas encontrar algo adecuado para ti.
Háganos saber qué alimentos desea cultivar en un contenedor y, como siempre, ¡comparta!