No necesita cavar una gran parcela en su patio trasero para cultivar su propia comida. Incluso si solo tiene un pequeño espacio disponible en su porche o patio, puede crear un jardín de contenedores comestibles. Cultivar en contenedores de vegetales abre muchas posibilidades, e incluso puede plantar y cosechar variedades interesantes y sabrosas que normalmente no se encuentran en las tiendas de comestibles. Para comenzar, solo busque un lugar soleado en el que colocar su recipiente y elija algunos vegetales diferentes que usted y su familia disfruten. Pronto tendrá productos saludables y deliciosos creciendo justo afuera de su puerta
Contenedores de verduras y materiales de jardín
Antes de comenzar a plantar, elija los contenedores que desea utilizar. Tanto el tipo como el tamaño del contenedor pueden afectar el cuidado que necesita su jardín, así que asegúrese de elegir macetas que funcionen para el espacio que tiene y las verduras que desea cultivar.
Tipo de Contenedor
¿No está seguro de en qué tipo de contenedor cultivar sus vegetales? No te preocupes. Por lo general, esto te preocupará más que tus plantas. La mayoría de las verduras no son exigentes con el tipo de contenedor en el que crecen. Los únicos requisitos básicos son que la maceta sea lo suficientemente grande para contener la planta y que tenga orificios de drenaje para que el exceso de agua pueda escapar.
En general, las plantas que crecen en macetas de terracota (barro) necesitan más atención al riego que en otros tipos de macetas, debido a la naturaleza porosa del material. Especialmente si planea mover su huerta, intente elegir un contenedor liviano. Una vez plantada, puede volverse bastante pesada, especialmente después de regarla. También piensa en el color. Los colores oscuros absorben el calor, por lo que pueden hacer que el suelo se caliente demasiado para algunos cultivos de hortalizas en verano, especialmente en áreas cálidas. Evita los recipientes para verduras hechos de madera tratada, ya que pueden contener compuestos químicos que podrían ser absorbidos por tus verduras.
Tamaño del contenedor
Cuando se trata de tamaño, cuanto más grande sea el bote, mejor, especialmente para los principiantes. La razón de esto es que las macetas grandes contienen más tierra y retienen la humedad por más tiempo, por lo que no tienes que regar tanto. Busque recipientes que tengan al menos 10 pulgadas de ancho y 12 pulgadas de profundidad. Y siéntase libre de pensar más allá de la típica maceta redonda. Los medios barriles, las cestas de bushel forradas de plástico y las jardineras pueden funcionar igual de bien.
Las plantas que crecen altas o producen enredaderas (como tomates y pepinos) serán más productivas si se cultivan con un soporte en el contenedor. Algo tan simple como una jaula de alambre insertada en el contenedor en el momento de la siembra funcionará. Use recipientes más grandes y pesados para las plantas en espaldera para minimizar el riesgo de que se vuelquen.
Qué tipo de suelo usar en contenedores de verduras
Si bien las verduras no son exigentes con el tipo de maceta en la que están, sí necesitan una mezcla para macetas que permita que el agua se drene bien. Como la mayoría de los otros jardines en contenedores, sus vegetales se desarrollarán mejor en mezclas para macetas hechas para contenedores. Llene los recipientes de modo que la tierra esté al menos 2-3 pulgadas por debajo del borde (ese espacio adicional en la parte superior le dará espacio para regar profundamente sin desbordar el recipiente). Riega la tierra justo antes de plantar.
Cómo plantar verduras en contenedores
La elección de las plantas para su jardín de contenedores depende de usted, pero como punto de partida, piense en lo que le gusta comer. La mayoría de las verduras tienen necesidades similares (pleno sol y suelo bien drenado), pero también es bueno verificar dos veces si sus necesidades son similares, especialmente si está plantando varias verduras en un contenedor.
Puede comenzar su huerta en contenedores al mismo tiempo que plantaría en la huerta. Según los tipos de verduras que desee cultivar, puede comenzar a sembrar semillas en sus contenedores, cultivar semillas en interiores y luego trasplantarlas o comprar plantas en un centro de jardinería.
Sugerencia de jardín de prueba : Inicie cultivos de jardín en contenedores, como frijoles, maíz, zanahorias, rábanos y espinacas a partir de semillas sembradas directamente en el contenedor.
Añadir plantas y fertilizar
Deje 3-4 pulgadas de espacio entre cada planta y ajuste de acuerdo con las instrucciones del paquete de semillas. Debido a que no todas las semillas germinarán, siembre más de las que necesita y diluya el exceso más tarde. Coloque los trasplantes o iniciadores al mismo nivel que estaban creciendo en su maceta (a excepción de los tomates, puede quitarles las hojas inferiores y plantar los tallos más profundo en el contenedor). Si está trasplantando, afloje suavemente el cepellón tirando ligeramente de las raíces antes de agregarlo a su contenedor. Compre etiquetas de plástico para ayudar con la identificación de cada planta.
Espolvorea un fertilizante orgánico balanceado en el suelo, ya sea antes o después de plantar. No fertilice en exceso; las plantas crecerán demasiado rápido, por lo que será más probable que se caigan y el sabor no será tan rico. Comenzando aproximadamente un mes después de la siembra, alimente sus vegetales una vez a la semana con un fertilizante soluble en agua, siguiendo las instrucciones del paquete. Después de plantar, riegue suavemente pero a fondo para asentar las semillas o los trasplantes. Evite que la tierra para macetas se seque cubriéndola con paja, compost, moho de hojas o un material similar. Riegue cada pocos días para mantener sus plantas saludables.
Guía de Cuidados para Verduras
El riego es lo más importante a tener en cuenta en su jardín de contenedores de vegetales. Así que inspeccione sus verduras regularmente para asegurarse de que la mezcla para macetas no se haya secado. Compruébelo metiendo el dedo en el suelo; si está seco, es hora de regar.
Consejo para el jardín de prueba: Facilite el riego de su huerta en maceta instalando un sistema de riego por goteo. Puede regar automáticamente sus vegetales por usted.
Para mantener su huerto lo más productivo posible, esté atento a las malas hierbas y otras plagas. Si bien las plantas en contenedores por lo general no son tan susceptibles a las enfermedades como las variedades que crecen en el suelo, aún así querrás estar atento a los problemas. Retire o trate cualquier planta que muestre signos de enfermedad o daño por insectos.
Consejos para la cosecha de contenedores de verduras
Cosechar es el paso más satisfactorio y no se necesita mucho para hacerlo bien. Recoge tus cosechas tan pronto como alcancen un tamaño en el que puedas disfrutarlas. La mayoría de las verduras son más productivas si las cosecha temprano y con frecuencia. Dejar que las plantas "semillan" a menudo causará una caída en la producción de frutos. Y cuando coseche cualquier cosa que no sean tubérculos, es una buena idea usar podadoras, tijeras o un cuchillo para quitar lo que necesita; si intenta arrancar hojas o frutos, corre el riesgo de dañar la planta e incluso arrancarla del contenedor.
Top Vegetales para Contenedores
A continuación se encuentran las instrucciones básicas para cultivar una variedad de vegetales en contenedores. Tenga en cuenta que las instrucciones de plantación sugeridas son para un crecimiento óptimo. A menudo, puede cultivar vegetales en recipientes más pequeños con resultados aceptables.