La forma de plantar cebollas depende del tipo de cebollas que vayas a plantar y de la etapa de crecimiento del trasplante. Las cebollas se pueden iniciar como semillas, plántulas o conjuntos, cada uno reflejando un nivel de madurez, siendo las semillas las que tardan más en crecer y los conjuntos la cantidad de tiempo más breve.
Cómo plantar cebollas
Las cebollas se pueden iniciar a partir de semillas, plántulas o conjuntos. Las semillas se explican por sí mismas; son las semillas extraídas de flores de cebolla maduras que, cuando se plantan en el suelo, eventualmente crecen para formar plantas. Las plántulas de cebolla son plantas pequeñas que puedes comprar en el centro de jardinería a principios de la primavera. Se venden de manera similar a las plantas de tomate y otras plantas vegetales.
Los conjuntos son exclusivos de las cebollas y otras verduras de la familia allium, como el ajo. Los juegos consisten en los tallos verdes y frondosos de la planta y un poco de la raíz. Los juegos crecen mejor cuando la parte de la raíz tiene un pequeño bulbo de cebolla. Busque juegos con bombillas del tamaño de guisantes o canicas para obtener mejores resultados.
Tipos de cebollas
Las cebollas suelen denominarse por color, como blanco, rojo o morado, y por "día", como día largo o día corto. Las cebollas de día largo y corto se refieren a la duración de la luz del día que necesita la planta para hacer crecer la parte del bulbo, la parte que come. Las cebollas de día largo necesitan un día largo, como de 14 a 16 horas de luz solar, para crear el bulbo; las cebollas de día corto necesitan menos luz del día. Las cebollas de día largo generalmente se cultivan en regiones más al norte, mientras que las cebollas de día corto se cultivan más cerca del ecuador. Para obtener las mejores variedades de cebollas que crecerán en sus zonas de jardinería específicas, así como información sobre cómo plantar cebollas, llame o visite el sitio web de la Extensión Cooperativa del condado local.
Plantar semillas de cebolla
Lo mejor es comenzar sus semillas de cebolla en el interior. Use una mezcla inicial de semillas comercial y una bandeja de inicio de semillas limpia o paquetes de celdas. Coloque una semilla en cada compartimento, enterrándola de ¼ a ½ pulgada de profundidad en la mezcla de tierra. Mantenga la tierra uniformemente húmeda hasta que emerjan las plántulas, luego riegue según sea necesario. Recorte la parte superior para mantener las hojas a unas cuatro pulgadas de alto. Endurece las plántulas o aclimátalas gradualmente a las temperaturas exteriores durante unas dos semanas antes de trasplantarlas a los lechos del jardín en el exterior. Necesitarán luz solar brillante y plena durante seis o más horas al día y suelo arcilloso.
Cuando comienza a sembrar cebollas en el interior, depende de la variedad y el tipo de cebolla, así como de su zona de cultivo. Busque en el reverso del paquete de semillas las fechas de inicio y cultivo de plántulas en el interior, y siga las instrucciones según la parte del país en la que vive.
Plantar plántulas de cebolla
Las plántulas de cebolla se plantan de manera muy similar a cualquier otro tipo de plántula vegetal. Después de que haya pasado todo el peligro de las heladas, plante las plántulas afuera con tierra justo hasta la parte superior del pequeño bulbo de cebolla en el sistema de raíces. Deje al menos cuatro pulgadas de espacio entre las plántulas para permitir el crecimiento.
Juegos de plantar cebollas
Los conjuntos se plantan de manera similar a las plántulas. Plante conjuntos de semillas de aproximadamente una pulgada, y entre dos y tres pulgadas de distancia. Deje alrededor de un pie de espacio entre las filas de cebolla. Riegue bien hasta que los conjuntos se establezcan en la cama del jardín.
Consejos para el cultivo de cebollas
Puedes estimar qué tan grande es el bulbo de cebolla debajo del suelo mirando las partes verdes y frondosas sobre el suelo. Los tallos verdes y delgados sobre el suelo son las hojas de la cebolla. Cada hoja representa aproximadamente una capa dentro del propio bulbo de cebolla. Cuantas más hojas verdes tengas, más grande será la cebolla. Puede cavar suavemente alrededor del área de la raíz para estimar el tamaño del bulbo. Algunas cebollas crecen más que otras, así que asegúrese de conocer la cantidad estimada de días para cosechar según la variedad de cebolla que haya plantado.
Cuando esté listo para cosechar sus cebollas, desentierre o saque las cebollas del jardín por la mañana. Puede colocarlos encima de la cama del jardín para que se sequen durante el día. Cepille el exceso de suciedad. Deberá secarlos durante dos o tres semanas antes de guardarlos. Puede colocarlos en pantallas de ventanas viejas en un lugar cubierto o en cajas en un lugar cubierto. Manténgalos secos, permitiendo una buena circulación de aire entre los bulbos. A algunas personas les gusta trenzar las puntas verdes y colgar los racimos de cebolla en el garaje, el cobertizo o el ático para que se sequen. Después de que las cebollas estén completamente secas, se pueden almacenar en un sótano o en un lugar fresco y seco hasta que se usen. No quite nada de la piel seca y parecida al papel del bulbo; protege el bulbo y lo mantiene fresco durante el almacenamiento.