Cómo plantar y cultivar tomates cherry

El tomate es del género Solanum y de la especie Lycopersicum. Es una hortaliza y representa el producto agrícola que más se cosecha en todo el planeta, siendo su lugar de origen, América del Sur. Los mayores productores de tomate en el mundo actualmente son Estados Unidos y la República de China.

¿Sabías que entre la gran diversidad de tomates hay una especie cuyo nombre es el “tomate cherry”? Si te interesa tenerlos frescos en casa, te invitamos a seguir leyendo este artículo de unCOMO, ya que encontrarás información muy importante sobre cómo plantar y cultivar tomates cherry.

Cuáles son las propiedades del tomate cherry

El tomate cherry es una variedad de tomate de sabor dulce y de menor tamaño que los demás, con un parecido a las cerezas. Su nombre científico es Solanun Lycopersicum var cerasiforme. Se producen en diversidad de tamaños y colores entre los que se distinguen los de color rojo, amarillo, blanco, negro, naranja y rosado. Contienen alfacaroteno, betacaroteno, licopeno y luteína. También contienen gran cantidad que vitaminas entre las que destacan, la vitaminas A, del grupo B (B1, B2, B3, B6), C, K y E. También alto contenido en minerales como lo son el cloro, potasio, fósforo, azufre, cobre, calcio, magnesio, sodio, hierro, zinc, yodo, cobalto, manganeso, flúor, cromo, níquel.

Entre las principales propiedades del tomate cherry se encuentran:

• Mejoran la visión por su alto contenido de carotenoides que incentivan la producción de vitamina A en el organismo.
• Tiene excelentes propiedades antioxidantes que mejoran el cuidado de la piel y protegiéndola de los rayos ultravioletas.
• Por su alto contenido en ácido clorogénico y ácido cumárico, expertos aseguran que ayudan a reducir las probabilidades del cáncer producido por consumo de tabaco, al contrasrestar algunos efectos.
• El tomate cherry mejora la producción de glóbulos blancos en el organismo mejorando el sistema inmunológico.
• Debido a su alto contenido en agua y fibra, favorecen las dietas y ayudan a perder peso.
• Por su contenido en colina, fibra, vitamina C y potasio, son excelentes en prevenir las enfermedades cardiovasculares.

Amplía esta información con este otro artículo sobre Cuáles son los beneficios del tomate.

Cómo plantar tomates cherry

En las siguientes líneas te explicaremos cómo plantar el tomate cherry en casa:

Materiales

• Se requiere las semillas del tomate cherry.
• Agua.
• Luz solar.
• Sustrato abonado.

Ahora, ten en cuenta que hay varios lugares donde se puede sembrar el tomate Cherry. En primer lugar, en un terreno, huerto o el jardín de su casa y, en segundo lugar, se puede hacer en macetas y recipientes. Para plantar tomate cherry sigue los pasos según la zona que escojas para colocarlos:

Pasos para plantar el tomate cherry en suelo

1. Se debe escoger un lugar del jardín donde le pegue mucha luz durante todo el día.
2. Se recomienda hacer germinar la semilla del tomate antes de plantarla, para ello debes colocar dichas semillas en una servilleta mojada donde no le pegue la luz del sol directamente.
3. Debes preparar la tierra, removiéndola con una pala o espátula. Después haces huecos de hasta dos centímetros de profundidad donde vas a plantar la semilla germinada.
4. Es recomendable, luego de plantada la semilla, colocar abono a la tierra, sea abono preparado por expertos o abono casero natural preparado con cáscaras de huevo machacadas, estiércol, sobras o posos de café molido, entre otros. En este enlace puedes aprender Cómo hacer abono natural.
5. Como paso final riega la tierra, cerciorándote de que la misma no esté muy húmeda o con exceso de agua, ya que puedes dañar la semilla.

Pasos para plantar tomates cherry en maceta

1. Puedes escoger entre recipientes de plástico, barro o vidrio.
2. Luego, el abono colocado en la maceta debe tener una profundidad media de tres a cinco dedos de espesor. No es recomendable colocar tierra de jardín, ya que puede venir infectada de parásitos que pueden contaminar la semilla.
3. Después remueve el abono con una espátula o pala de jardinería y haz orificios de hasta dos centímetros de profundidad donde podrás poner una o dos semillas del tomate cherry previamente germinado.
4. Para acabar, riega el abono y coloca la maceta donde le dé la luz del sol.

Cómo plantar tomates cherry en invierno 

El tomate cherry es una hortaliza que se cultiva a una temperatura superior de 22ºC durante todo el año. Se recomienda que su siembra se realice pasada una semana después del invierno. Sin embargo, hay técnicas que permiten plantarla en pleno invierno. A continuación, te explicaremos los pasos de cómo plantar tomates cherry en invierno:

1. Primero prepara la tierra, sea que vayas a plantar la semilla en tu jardín o lo vayas hacer en macetas. Para esto debes combinar tierra con abono de lombrices u otro tipo que sea natural. Conoce aquí Qué son los abonos orgánicos y sus tipos, para encontrar el que mejor se adapte a lo que necesitas.
2. Añade una cucharadita de cal hidratada por cada parte de tierra y abono a preparar.
3. Mezcla todos estos componentes agregando agua hasta que quede totalmente humedecida.
4. Debes hacer que germine la semilla previamente antes de sembrarla.
5. Luego, haz orificios en la tierra de hasta dos centímetros de profundidad y coloca una o dos semillas. Procederás luego a taparlas con tierra abonada.
6. Espera una semana aproximadamente, hasta que empiece a salir la planta. Si dicha planta empieza a crecer rápidamente, debes colocar estacas de madera o la jaula que le permita crecer verticalmente.
7. Como las temperaturas en invierno van a descender por debajo de los 20ºC, tienes que colocar la planta de tomates cherry en interior y poner bombillas de calor que le permitan mantener estas temperaturas entre 22ºC y 26ºC. Estas deben están encendidas por lo menos 18 horas al día. También tendrás que colocar un regulador de corriente para graduar la intensidad de calor monitoreando esto con un termómetro. También puedes cubrir las hortalizas con mantas térmicas.
8. Pasados los 65 días, debes recoger el tomate esté o no maduro. En caso de que todavía esté verde, colócalos sobre una mesa y espera unos días hasta que el tomate esté maduro. La diferencia en el sabor es casi imperceptible.

Cómo cultivar tomates cherry

Para cultivar tomates cherry necesitas los materiales siguientes:

• Planta en proceso de crecimiento o plantel de tomatera cherry.
• Agua.
• Luz solar.
• Estacas o palos de madera o jaula para cultivar.
• Un cordel o cuerda fina para amarrar la planta cuando este crecida.

Ahora, para cultivar los tomates cherry sigue los pasos a continuación:

1. Se recomienda que riegues las plantas al amanecer o por la noche, cuando la tierra y la propia planta no estén demasiado caliente debido al sol directo. También debes regar las plantas directamente en la tierra.
2. Luego de que las plantas empiezan a crecer, como el tallo de estas plantas es endeble, vas a tener que amarrar los tallos a estacas de madera o jaulas, que les permitan crecer de manera vertical.
3. Cuando haya presencia de ramas marchitas y hojas amarillentas, debes podar la planta.
4. La recolección final o cosecha del tomate cherry se puede hacer pasados 65 días o cuando estén ya maduros.

Descubre más consejos para sus cuidados en este otro artículo de unCOMO sobre Cómo cuidar una planta de tomates o tomatera.