Criar pollos orgánicamente, para huevos, carne o ambos, es un proyecto de bajo costo que proporciona un rápido retorno de su inversión. Muchos pollos comenzarán a poner huevos cuando tengan cinco meses de edad y se pueden sacrificar gallos adicionales para obtener carne alrededor de los cuatro meses de edad.
Comience de forma orgánica
Para tener una granja de pollos orgánicos, es necesario comenzar con pollitos orgánicos. Para ser considerados orgánicos, los pollitos deben provenir de pollos completamente orgánicos. El mejor lugar para encontrar pollitos orgánicos es a través de granjas orgánicas locales o criadores que puedan asegurarle que sus pollos se crían orgánicamente. Visite la granja para ver por sí mismo antes de realizar una compra.
Cuidar de los pollitos
Los pollitos requieren calor, agua fresca, ropa de cama y alimento para pollos. El pienso orgánico de iniciación para pollitos se puede utilizar durante las primeras 12 semanas. Este alimento contiene todos los nutrientes importantes para el crecimiento y desarrollo temprano.
Los pollitos pequeños generalmente están listos para estar al aire libre una vez que tienen alrededor de cuatro o cinco semanas y la temperatura es superior a los 60 grados por la noche. Algunas personas sacan a sus pollitos durante el día, pero los devuelven adentro por la noche hasta que tienen ocho semanas. Tenga cuidado de no manipular en exceso a los pollitos pequeños y manténgalos siempre a salvo de mascotas y depredadores. Muchas personas mantienen a los pollitos jóvenes en una caja o corral pequeño en sus casas o afuera en un garaje o cobertizo con una lámpara de calor. Es mejor aprender todo lo que pueda sobre la crianza de pollitos antes de llevarlos a casa.
Medio Ambiente Orgánico
Los pollos orgánicos, también conocidos como pollos de corral, no se crían de la misma manera que los pollos comerciales tradicionales.
Bolígrafos
Los pollos criados orgánicamente no están confinados a un corral pequeño y permanente oa un área cercada. En cambio, deambulan completamente libres o se mueven con frecuencia en un tractor de pollos o en un corral móvil. El cable eléctrico para aves es fácil de mover una o dos veces por semana, lo que les brinda a los pollos un nuevo terreno y un suministro fresco de insectos y pasto. El cable eléctrico también protege a los pollos de los depredadores.
Cooperativas
Contrariamente a la creencia popular, a las gallinas les va mejor en un gallinero o una casa que tiene un frente mayormente abierto y espacio interior para anidar y posarse. Muchos gallineros modernos no brindan ventilación ni luz, dos cosas que ayudan a mantener saludables a los pollos. Los pollos tienen pulmones muy sensibles y necesitan aire de buena calidad para prosperar. Para obtener la ventilación y la luz que necesitan tus gallinas, es posible que tengas que hacer tu propio gallinero, pero eso no es tan difícil como parece. Hay una serie de excelentes planes de gallinero disponibles en línea. Cortijos avícolas de aire fresco es un libro escrito por Prince T. Woods que habla sobre la importancia de un gallinero bien ventilado y brinda sugerencias de planes.
Accesorios cooperativos
Las plumas de los pollos adultos son excelentes aislantes para que no tengas que preocuparte por el clima frío. Los calentadores y las lámparas de calor no son necesarios una vez que los pollos estén completamente emplumados. Las gallinas ponedoras de huevos requieren cajas de anidación; uno por cada tres gallinas es un buen número. Además, dado que los pollos prefieren estar fuera del suelo, es necesario proporcionarles barras de descanso.
Pienso Orgánico para Aves
El alimento orgánico para aves está disponible en las tiendas locales de alimentos, pero puede ser muy costoso. Muchas personas que eligen criar sus pollos con alimentos orgánicos mezclan su propia comida. La receta de alimento integral para pollos de Ronda utiliza varias semillas integrales y trigo. El alimento avícola orgánico en línea está disponible a través de varios distribuidores como Scratch and Peck Feed Company y New Country Organics.
Tecnicismos orgánicos
Si está criando pollos para usted y su familia, no para venderlos bajo una etiqueta orgánica, no existen normas estrictas. Sin embargo, una vez que decida comercializar sus aves de corral como orgánicas, debe cumplir con las regulaciones establecidas por el USDA. Si bien el USDA continúa revisando estos estándares, lo siguiente se considera necesario para llamar orgánicos a sus pollos:
- Los pollitos deben provenir de gallinas orgánicas
- No se pueden incluir subproductos animales, incluida la harina de huesos, en el alimento.
- El alimento debe ser orgánico
- El pollo criado orgánicamente debe tener protección pero también espacio para deambular y hacer ejercicio
- Los pollos deben vivir en condiciones higiénicas
- Los pollos no pueden recibir antibióticos
Pollos Saludables
Criar pollos orgánicamente significa criarlos en un ambiente saludable, higiénico y cómodo. Los pollos sanos son pollos felices y producen huevos y carne sanos como parte de un estilo de vida sostenible.