Las rosas, icónicas por su belleza y simbolismo romántico, van mucho más allá de los clichés del Día de San Valentín. Estas flores emblemáticas destacan por su diversidad en formas, tamaños y colores, siendo favoritas en jardines de todo el mundo. Existen más de 150 especies, desde arbustos hasta trepadoras y cubresuelos. Ideal para cualquier espacio verde, solo recuerda detenerte a olerlas. Descubre estos 6 datos sorprendentes que revelan su rica historia y usos.
'Cecile Brunner' es una variedad trepadora de rosa con flores rosas claras.
1. Las rosas, entre las flores más antiguas del mundo
Referenciadas en literatura y música desde hace siglos, fósiles de rosas datan de hace 35 millones de años, según hallazgos arqueológicos. La rosa viva más antigua, de unos 1.000 años, crece en la pared de la Catedral de Hildesheim, Alemania.
2. Las rosas son comestibles y nutritivas
Sus pétalos son comestibles y el agua de rosas, obtenida al macerarlos, se usa en mermeladas, jaleas y platos de la cocina india y china. Los escaramujos, sus frutos en forma de baya (naranja, roja o negra), son ricos en vitamina C y perfectos para tés o cócteles.
3. Su aroma estrella en la perfumería
El dicho "detente y huele las rosas" captura su esencia. El aceite de rosa, ingrediente clásico en perfumes, requiere unas 2.000 flores por gramo, destacando su valor en la industria cosmetológica.
4. Cada color transmite un mensaje único
Más de 10 colores disponibles: rojas para amor y pasión; rosadas para gracia; amarillas para amistad; blancas para pureza o condolencias; naranjas para entusiasmo y logros.
5. Flor nacional de Estados Unidos
En 1986, el presidente Ronald Reagan la declaró emblema floral nacional en el Jardín de Rosas de la Casa Blanca. Es también flor estatal en Georgia, Iowa, Nueva York, Dakota del Norte y Washington D.C.
6. La rosa más cara de la historia
David Austin invirtió 15 años y 5 millones de dólares en 'Juliet', vendida por 15,8 millones en 2006, la variedad más costosa del mundo.