¿Qué ocurre al cruzar una nectarina con una ciruela? ¡Nace la NectaPlum! Este híbrido, desarrollado tradicionalmente por fitomejoradores mediante polinización manual, combina la piel suave de la nectarina con el dulce sabor especiado y la acidez de la ciruela. Aunque no se comercializa a gran escala en supermercados, es ideal para cultivarla en casa. Fácil de mantener, ofrece flores rosadas intensas, hojas rojizas en primavera y frutos rosados maduros en julio.
¿Por qué elegir la NectaPlum?
La NectaPlum es exclusiva: solo disponible cultivándola tú mismo. Aporta belleza ornamental a tu jardín, frutos dulces y es autofértil, como los cerezos. Planta un solo árbol y obtendrás buenas cosechas, sin necesidad de múltiples ejemplares para polinización cruzada.
Libre de transgénicos, fue creada por la familia Zaiger en el Valle Central de California mediante polinización natural entre nectarina blanca y ciruela de hoja púrpura. Ambas especies, estrechamente relacionadas, se hibridan con éxito.
Cómprala: Spice Zee NectaPlum Tree ($49.99, cultivo orgánico)
Dónde cultivar NectaPlum
Thrives en zonas USDA 6-10, excepto en regiones del sur profundo con alta humedad veraniega. Su floración tardía protege contra heladas primaverales en climas fríos del norte.
Plántala en un sitio visible para disfrutar sus flores primaverales, hojas que viran de rojas a verdes en verano y frutos rosados en madurez. Requiere 8 horas de sol diario y espacio para 2.5 m de ancho y alto.
Cómo plantar NectaPlum
Disponible online como raíces desnudas (diciembre-febrero) por $25-50, o en contenedores. Si el suelo está congelado, guárdalas en garaje o sótano fresco.
Cava un hoyo ancho y superficial (profundidad de raíces, 2-3 veces más ancho). Planta en suelo nativo plano, sin compost ni fertilizantes. Riega abundantemente pero sin encharcar. Espera 1-2 años para primeras frutas; sé paciente mientras enraíza.
Cómo cuidar NectaPlum
Una vez establecida, solo poda ramas muertas o dañadas en verano con tijeras afiladas para fomentar crecimiento vigoroso. Limita a 2.5 m o deja crecer hasta 4.5 m.
Previene el enrollado de hojas por hongos con fungicida a base de cobre (ej. Bonide Liquid Copper Fungicide, $17.97 en The Home Depot). Aplica 3 veces en invierno (Acción de Gracias, Año Nuevo, San Valentín) sobre ramas y tronco inactivos.
Cuándo cosechar NectaPlum
Maduran de rojo a rosa fines de julio. Cosecha en 3-4 semanas antes de pudrirse. Cuelgan más tiempo para mayor dulzor; prueba etapas "firme madura" (fuerte) o tardía (súper dulce).