Exudando frescura, felicidad e inocencia, las margaritas son una de las flores más populares del mundo. Aunque las asociamos con pétalos blancos y centro amarillo brillante, existen variedades como la Gerbera o la English daisy. La mayoría florece desde principios de verano hasta otoño. Descubre cinco datos sorprendentes sobre estas versátiles plantas.
1. Las margaritas crecen (casi) en todas partes
Originarias de Europa y regiones templadas de Asia, se introdujeron en Australia y América del Norte. Hoy prosperan en todos los continentes salvo la Antártida. Su éxito radica en su gran adaptabilidad: toleran climas húmedos o secos, áreas soleadas o sombreadas, y crecen desde montañas hasta praderas. Relacionadas con los girasoles, comparten hábitats similares.
2. Su nombre tiene un significado profundo
El nombre 'margarita' proviene del inglés antiguo 'Daes eage', o 'ojo del día'. Refleja cómo cierran sus pétalos por la noche y los abren al amanecer, siendo de las primeras en saludar el sol.
3. Más que una cara bonita: usos prácticos y medicinales
Ideales para jardines, ramos y centros de mesa, las margaritas ofrecen más beneficios. ¡Son comestibles! Espolvorea pétalos en ensaladas o postres para un toque único. Relacionadas con las alcachofas (familia Asteraceae), aportan vitamina C. Tradicionalmente, ayudan a detener hemorragias, aliviar indigestión y calmar la tos.
4. Favoritas de abejas y polinizadores
Las margaritas, especialmente las de Shasta, atraen a las abejas por su forma plana y centro accesible. Este alberga cientos de florecillas diminutas en una inflorescencia, permitiendo recolectar polen y néctar eficientemente en un solo posadero.
5. Simbolismo y significados culturales
Representan inocencia, pureza, lealtad, paciencia y sencillez. La margarita blanca evoca humildad; la azul, apertura y paz. Perfectas para ramos en diversas ocasiones. Además, es la flor de abril.