Aunque la gente suele pensar en octubre como el mes de las especias de calabaza y todo lo bueno, en realidad es un gran mes para salir y ensuciarse las manos en el jardín. Y si está buscando agregar algunas verduras frescas a su mesa, ¡eche un vistazo a estas cuatro verduras que puede plantar este mes!
Desde verduras de hoja verde hasta tubérculos, hay algo para todos. Entonces, prepara tu pulgar verde y dirígete a la guardería más cercana. ¡Sigue leyendo para obtener más información!
Lechuga
Si está buscando agregar un poco de sabor otoñal a su jardín, considere plantar lechuga. La lechuga es un cultivo de clima fresco que se puede sembrar en octubre en la mayor parte del país. Es una verdura de rápido crecimiento, fácil de cuidar y que no requiere mucho espacio. Incluso puede cultivar lechuga en camas elevadas o contenedores en su porche o terraza.
Al plantar lechuga, es importante elegir un lugar que reciba mucha luz solar. La lechuga necesita de cinco a seis horas de luz solar por día para crecer bien. Si vive en un clima con veranos calurosos, es posible que desee plantar su lechuga en un área que reciba algo de sombra durante la tarde para evitar que las hojas se marchiten demasiado.
Al plantar lechuga en otoño, debe enfriar el suelo a fines de agosto saturando el suelo y agregando una capa de paja. Cuando el suelo esté alrededor de 10 grados Fahrenheit más frío que el resto del jardín, plante sus semillas de lechuga cada dos semanas. Riega bien tus semillas de lechuga después de sembrarlas.
La lechuga prefiere un suelo rico y con buen drenaje. Si su suelo es pesado o arcilloso, es posible que desee agregar un poco de compost u otra materia orgánica para ayudar a mejorar su drenaje.
A medida que crezca la lechuga, deberá estar atento a las plagas. Los áfidos, los gusanos cortadores y las tijeretas son plagas comunes que pueden dañar las plantas de lechuga. Si ve alguna de estas plagas en sus plantas, puede eliminarlas a mano o tratar las plantas con un pesticida orgánico.
Brócoli
Si está buscando una verdura de otoño para agregar a su jardín, el brócoli definitivamente debe estar en la parte superior de su lista.
¿Por qué el brócoli es una verdura de otoño tan buena? Para empezar, es muy tolerante al frío. El brócoli puede soportar temperaturas tan bajas como 40 grados Fahrenheit, lo que lo convierte en uno de los vegetales de otoño más resistentes. Y, por supuesto, el brócoli está repleto de nutrientes. Esta verdura de hojas verdes es una excelente fuente de vitaminas A, ácido fólico, potasio, fibra y hierro.
Si está pensando en agregar brócoli a su jardín de otoño, hay algunas cosas que debe tener en cuenta. En primer lugar, asegúrese de elegir una variedad que se adapte bien a su clima. Hay muchas variedades diferentes de brócoli disponibles en estos días, así que investigue para encontrar una que funcione bien en su área.
Además, el brócoli debe sembrarse en un área que reciba de seis a ocho horas de sol por día. La falta de luz solar puede generar plantas delgadas y de piernas largas.
Finalmente, es importante comenzar a sembrar en el interior unas seis semanas antes de la fecha de la última helada en su área. Esto les dará a las plantas de semillero una ventaja en la temporada de crecimiento.
Una vez que se hayan trasplantado al jardín, colóquelos a un metro de distancia para que no se amontonen entre sí. Asegúrate de regarlas regularmente y fertilizarlas según sus necesidades.
Con un poco de cuidado y atención, sus plantas de brócoli prosperarán y producirán abundante brócoli delicioso y nutritivo para su disfrute.
Zanahorias
Las zanahorias también son un cultivo de clima fresco, por lo que les va bien en el otoño cuando las temperaturas comienzan a bajar.
Si está pensando en plantar zanahorias este otoño, aquí hay algunas cosas que debe tener en cuenta. Primero, deberá elegir la variedad adecuada de zanahoria para su clima.
Una vez que haya seleccionado la variedad adecuada de zanahoria para su entorno, es hora de comenzar a plantar. Las zanahorias se pueden plantar directamente en el suelo, en contenedores o en camas elevadas. Si está plantando en camas elevadas, asegúrese de que el suelo esté suelto y con buen drenaje. Las zanahorias crecen mejor en suelos con un pH de 6,5 a 7,5. No olvide que necesita al menos de seis a diez horas de sol al día, ¡así que elija su ubicación con cuidado!
Para plantar en otoño, siembre sus semillas de zanahoria a mediados o finales del verano, aproximadamente 10 semanas antes de la fecha de la primera helada de otoño.
Para plantar zanahorias, simplemente cave una zanja de 10 pulgadas de profundidad en el suelo y modifíquelo con compost. Luego agregue aproximadamente seis pulgadas de tierra vegetal arenosa y labre. Puede esparcir sus semillas a ¼ de pulgada de profundidad y de dos a tres pulgadas de distancia. Una vez plantadas las semillas, riégalas bien. Las zanahorias germinarán en 14 a 21 días.
A medida que crezcan las zanahorias, esté atento a las plagas y enfermedades. Las plagas comunes que atacan las zanahorias incluyen los escarabajos pulgas, la mosca de la roya de la zanahoria y los cicadélidos.
Repollos de Bruselas
Si está buscando inspiración para la jardinería de otoño, ¿por qué no probar suerte con las coles de Bruselas? Estos pequeños y abundantes vegetales son perfectos para plantar en octubre y le brindarán una cosecha deliciosa y nutritiva.
Las coles de Bruselas necesitan algunas semanas de temperaturas frescas (entre 60 y 65 grados Fahrenheit) para producir el mejor sabor. Por lo tanto, si vive en un área con clima cálido de otoño, es posible que desee comenzar con las coles de Bruselas en el interior y luego trasplantarlas al aire libre más tarde.
Cuando se trata de requisitos de sol y suelo, las coles de Bruselas necesitan pleno sol, entre seis y ocho horas, y prefieren un nivel de pH neutro con un suelo bien drenado. Si su suelo es demasiado arenoso o demasiado arcilloso, puede modificarlo con un poco de materia orgánica para ayudar a mejorar el drenaje.
Puede comenzar sus semillas en el interior, a mediados o finales del verano y luego trasplantar sus plántulas al aire libre con una separación de 12 a 24 pulgadas.
Para plantar sus semillas de coles de Bruselas, siembre alrededor de ½ pulgada de profundidad y de dos a tres pulgadas de distancia. Riegue bien y mantenga la tierra húmeda.
¡Vegetales en abundancia!
¿Estás emocionado de ensuciarte las manos en el jardín este mes? Como puede ver, octubre es un buen momento para plantar verduras frescas en su jardín.
Ya sea que sea un jardinero experimentado o recién esté comenzando, estas cuatro deliciosas verduras son fáciles de cultivar y agregarán una maravillosa variedad a su mesa. ¿Tienes algún consejo o truco? ¡Déjalas en los comentarios a continuación!