Las hierbas son útiles para cocinar, hacer manualidades y decorar:salen con audacia del jardín y entran en su hogar. Un jardín de hierbas separado es maravilloso, pero las hierbas también se pueden mezclar con flores y verduras en una cocina o en un jardín de casa. También puede colocar hierbas en macizos de flores o arbustos, o incluso en las plantas alrededor de su base.
Plante plantas perennes que se doblen como hierbas en macizos de flores y bordes. Algunas hierbas se hacen pasar por plantas perennes (y viceversa) porque se pueden usar para decorar, perfumar o cocinar.
Cosecha las hierbas perennes a medida que desarrollan capullos. Este es el momento en que los aceites fragantes y sabrosos de las plantas están en su punto máximo de intensidad, brindando una experiencia gourmet. Debido a que las hierbas frescas saben tan bien, incluso en otros momentos de la temporada de crecimiento, es perfectamente aceptable continuar cosechando cada vez que sienta la necesidad. Sin embargo, en climas fríos, las hierbas perennes resistentes necesitan un descanso de la cosecha intensa que comienza 45 días antes de la primera helada para prepararse para el invierno.
Galería de imágenes de plantas perennes
Los siguientes enlaces le darán más información acerca de las hierbas perennes. Antes de plantar, consulte con su centro de jardinería para asegurarse de que las hierbas que ha seleccionado prosperarán en su localidad.
Hierbas perennes a pleno sol:
- Lavanda
- Salvia, salvia de los prados
Hierbas perennes a pleno sol y sombra parcial:
- Aquilea
Arbustos:
- Hortensia
- Romero
- Avellano de bruja
Árboles:
- Ginkgo, Árbol de Maidenhair
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