Imagina que estás en tu jardín y ves los tomates más hermosos. Son rojos y maduros y se ven perfectos. Pero cuando los levantas, te das cuenta de que su piel es dura y correosa.
¿Hay algo más frustrante que plantar tomates, verlos crecer altos y fuertes, y luego tener la piel tan dura que no puedes comerlos? No está solo en esta frustración, ya que muchos jardineros también tienen que lidiar con tomates de piel dura.
Pero, ¿cuál es la razón de este molesto problema? Y lo que es más importante, ¿hay algo que puedas hacer al respecto? ¡Sigue leyendo para descubrirlo!
Temperaturas extremas
Una de las razones más comunes por las que los tomates tienen la piel dura es el calor excesivo. Si expone sus tomates a temperaturas extremas, su piel se endurecerá para protegerse. Es completamente normal y no hay necesidad de preocuparse.
Sin embargo, si desea evitar los tomates de piel dura, hay algunas cosas que puede hacer. Primero, asegúrese de regar sus plantas regularmente. Les ayudará a mantenerse frescos e hidratados durante los calurosos días de verano. Finalmente, ¡no estaría de más poner mantillo! Los tomates son cultivos de clima cálido y podrían beneficiarse del mantillo sintético.
Escaldado por el sol
Si eres un amante de los tomates, no hay nada como una fruta madura y jugosa directamente de la vid. Sin embargo, si sus tomates están sujetos a quemaduras solares, es posible que no sean tan deliciosos como esperaba. Sunscald puede endurecer la piel de los tomates y puede arruinar el sabor de la fruta perfecta.
Sunscald es una condición que afecta a los tomates cuando los expone a demasiada luz solar directa. Las altas temperaturas hacen que la piel se rompa, lo que provoca una pérdida de humedad y sabor.
Hay algunas formas sencillas de evitar las quemaduras solares en los tomates:
- Plante tomates en un área que reciba sombra parcial durante parte del día.
- Use una jaula de tomates o un enrejado para sostener las plantas y mantener la fruta fuera del suelo.
- Cubra las plantas con una tela ligera, como un trozo de tela, cuando las temperaturas sean especialmente altas.
- Cubrir el suelo con mantillo de paja puede disminuir la deshidratación del suelo.
- Regar regularmente para evitar que las plantas se sequen.
Distintas Variedades
Algunos tipos de tomate tienen una piel dura porque han sido criados de esa manera. La piel dura es útil para enlatar y conservar los tomates. Además, algunas variedades, como Roma y Plum, tienen una piel gruesa para evitar que se agrieten.
Impermeabilización
El riego insuficiente también puede causar que los tomates tengan una piel gruesa. Ocurre cuando la planta no recibe suficiente agua, por lo que trata de conservar lo que puede. El resultado es un tomate con una capa exterior dura. Si bien esto puede no parecer un gran problema, puede hacer que la fruta sea más difícil de comer. Entonces, si estás cultivando tomates para tu consumo, ¡dales mucha agua!
Cómo cuidar correctamente sus plantas de tomate
Plántelos en el lugar correcto
A los tomates les gusta mucho el sol, así que asegúrate de plantarlos en un lugar que reciba al menos ocho horas de luz solar directa al día. También prefieren suelos sueltos y con buen drenaje, por lo que si su suelo es pesado o arcilloso, modifíquelo con compost u otra materia orgánica antes de plantar.
Regarlas regularmente (pero no demasiado)
Necesitas regar los tomates regularmente, especialmente cuando están fructificando. Sin embargo, no desea exagerar, ya que eso puede provocar problemas como la pudrición de la raíz. Riegue sus plantas profundamente una vez por semana, o más a menudo si están en macetas o si el clima es muy cálido y seco.
Alimentarlos con una dieta equilibrada
Los tomates se alimentan mucho, por lo que apreciarán una dosis quincenal de fertilizante si los cultivas en contenedores. Si tiene sus tomates en el jardín, aplique fertilizante cada cuatro semanas durante la temporada de crecimiento.
Apoyarlos adecuadamente
A medida que los tomates crecen y producen frutos, pueden volverse pesados y comenzar a caerse. Para evitar esto, deberá proporcionarles algún tipo de apoyo. Puedes hacer esto estacándolos, enrejándolos o plantándolos en jaulas.
Pódalos según sea necesario
Para mantener sus plantas de tomate saludables y productivas, es una buena idea hacer una poda selectiva. Retire las hojas o ramas muertas o enfermas, y pode los retoños que se forman en los tallos debajo de las frutas.
En resumen
¿Alguna vez ha tenido problemas con las pieles de los tomates que son duras y no comestibles? No estás solo. Muchos jardineros también tienen que lidiar con este problema. Hay muchas razones que pueden hacer que la piel de los tomates se endurezca, como las temperaturas extremas, la luz solar directa excesiva o la falta de agua.
Sin embargo, ¡hay cosas que puede hacer para ayudar a prevenirlo! ¡Mantener sus plantas hidratadas, cubriendo el suelo con paja y cubriéndolas cuando las temperaturas son demasiado altas puede mejorar enormemente su cultivo de tomate!
¿Tienes algún consejo o truco que te haya funcionado? ¡Háznoslo saber en los comentarios a continuación!