La limpieza de las sartenes antiadherentes suele ser sencilla debido a la naturaleza del producto. Sin embargo, se sabe que uno o dos cocineros queman comida en la sartén antiadherente, creando así el dilema de quitar la suciedad quemada sin dañar la superficie de cocción. Si esto te ha pasado, descubre algunos trucos sencillos para desengrasar tus sartenes antiadherentes.
Lista de materiales para limpiar sartenes antiadherentes
Antes de sumergirse de cabeza en las aguas de la limpieza de sartenes antiadherentes, debe tener las herramientas adecuadas. Claro, no estás construyendo una plataforma ni nada, pero no puedes limpiar una bandeja con una clavadora. Por lo tanto, querrá aprender los conceptos básicos de limpieza.
- Jabón para platos Dawn
- Bicarbonato de sodio
- Vinagre blanco
- Cuchara de madera
- Espátula de plástico
- Paño de microfibra
Ahora que tiene sus herramientas listas, prepárese para algunos consejos rápidos para que sus utensilios de cocina antiadherentes brillen.
Cómo limpiar sartenes antiadherentes
Una sartén antiadherente tiene un revestimiento, generalmente de teflón, que hace que los alimentos se deslicen. Sin embargo, limpiar esas sartenes significa que debe prestar atención al recubrimiento. Por lo tanto, cuando realice una limpieza regular, no necesita más que jabón para platos.
- Elimine las partículas de comida con una espátula de madera, goma o plástico.
- Deje que la sartén vuelva a la temperatura ambiente antes de sumergirla en agua jabonosa tibia.
- Limpie la bandeja con un paño o un estropajo de nailon no abrasivo.
- Deje que la sartén se seque o séquela con una toalla.
- Cuelgue la bandeja o apílela con cuidado para guardarla.
Originalmente, no se suponía que las sartenes antiadherentes se colocaran en los lavavajillas. Los avances modernos en utensilios de cocina han hecho posible lavar muchas piezas antiadherentes en la lavadora. Sin embargo, siempre es mejor lavarse las manos, por si acaso.
Limpieza de sartenes antiadherentes con comida quemada
Entonces, nos ha pasado a los mejores. Tu programa de televisión se vuelve interesante e ignoras los chisporroteos que provienen de la cocina hasta que es demasiado tarde. Ahora tienes un poco de suciedad quemada en la sartén. No necesitas tirarlo. Necesitas tomar vinagre blanco y Dawn. Cualquier lavavajillas puede funcionar en caso de apuro, pero Blue Dawn es ideal para combatir las asperezas quemadas.
- Pon una taza de vinagre blanco y agua en la sartén. (Desea suficiente mezcla en la sartén para cubrir todas las áreas con costra. Así que use más si es necesario).
- Lleve la mezcla a ebullición.
- Retirar del fuego.
- Agregue unas gotas de Dawn y revuelva la mezcla con una cuchara de madera.
- Deje reposar la mezcla de 20 a 30 minutos.
- Crea una pasta de bicarbonato de sodio, Dawn y agua.
- Vuelca la mezcla de vinagre y Dawn.
- Agregue la pasta a un paño de microfibra y frote las áreas restantes con costra.
- Enjuague y seque.
Si tiene residuos quemados en el fondo de la sartén, puede probar con limpiadores más agresivos ya que no le preocupa un recubrimiento antiadherente.
Cómo eliminar los residuos blancos de las sartenes antiadherentes
Los aceites de cocina pueden dejar un residuo blanco muy poco atractivo. Si bien no va a lastimar nada, no lo querrás en tus sartenes. Afortunadamente, deshacerse de él es extremadamente simple.
- Llene la fuente aproximadamente ⅔ de su capacidad con agua.
- Agregue una taza de vinagre blanco.
- Llevar a ebullición.
- Deje que se enfríe.
- Tire los residuos y limpie su sartén.
Cómo hacer que las sartenes antiadherentes duren
A diferencia de otros tipos de utensilios de cocina, las sartenes antiadherentes se desgastan con el tiempo. Sin embargo, con el uso, cuidado y manejo adecuados, puede hacer que duren mucho tiempo. Sigue estos consejos para el cuidado de las sartenes antiadherentes.
- Evite calentar a temperatura alta para evitar que el recubrimiento se agriete.
- Utilice cucharas, espátulas y batidores de madera, goma o plástico en una sartén antiadherente.
- Plaque la comida preparada en lugar de cortarla y servirla de la sartén.
- No ponga la sartén en el lavavajillas a menos que las instrucciones digan explícitamente que está bien hacerlo.
- Remoje y lave inmediatamente las sartenes con comida adherida.
- No sumerja sartenes calientes en agua fría ni sartenes frías en agua caliente. El agua tibia es mejor para limpiar sartenes antiadherentes.
- Evite los limpiadores y estropajos abrasivos como la lana de acero.
- Apila las bandejas con cuidado. Las tapas y los fondos de metal pueden raspar una superficie antiadherente.
- Frote un poco de aceite en la sartén antes y después de cocinar.
Hacer que las sartenes antiadherentes duren
Limpiar sartenes antiadherentes no es difícil. El uso de los utensilios adecuados, el seguimiento de las recomendaciones de cocción de los fabricantes y el lavado rápido pueden ayudar a prolongar la vida útil de los utensilios de cocina antiadherentes. Si se siguen los procedimientos correctos cada vez que se utilizan las sartenes, la limpieza se realiza sin esfuerzo. Ahora que tienes los conocimientos adecuados para limpiar una sartén antiadherente, pruébalo en casa.