La lavanda es una hermosa planta con flores fragantes que se puede usar en casi todo, desde productos aromáticos hasta postres. La lavanda es fácil de cultivar y cada planta produce una gran cantidad de hermosas flores aromáticas durante su temporada de crecimiento. Si está cultivando lavanda en casa, es posible que se pregunte cómo cosecharla adecuadamente para fomentar un mayor crecimiento. ¡No busques más!
Este artículo te enseñará todo lo que necesitas saber sobre cómo cosechar lavanda correctamente y podarla para promover el crecimiento.
Lo que necesitará
Antes de comenzar a cortar las plantas, hay algunas herramientas que necesitará para cosechar la lavanda.
- Tijeras
- Cesta de flores
- Banda elástica (opcional)
- Cadena (opcional)
- Gancho de pared (opcional)
- Deshidratador de alimentos u horno (opcional)
Paso 1:Cuándo cosechar la lavanda
Cultivar lavanda es gratificante para los jardineros que aman su sabor y olor. La lavanda se debe cosechar temprano en la temporada para preservar el sabor y el aroma. La planta puede florecer dos veces por temporada, por lo que si cosecha y poda con cuidado a principios de la primavera, puede fomentar una floración abundante a fines del verano.
La lavanda se debe cosechar temprano en la mañana para preservar la calidad de su fragante aceite, que puede disminuir con el calor del sol. Corta la lavanda antes de las horas pico de calor del día, pero después de que se haya secado el rocío de la mañana. Recuerde siempre cosechar su lavanda al principio de su floración, cuando alrededor de ⅔ de sus flores se hayan abierto por completo; es cuando el contenido de aceite de las flores es más alto.
Además, si cosecha después de que todas las flores se hayan abierto por completo, algunas de las flores pueden caerse durante la cosecha y secarse debido a su naturaleza delicada.
Paso 2:Cómo cortar lavanda
Cortar la lavanda es bastante sencillo, pero hay varias cosas que puedes tener en cuenta para fomentar un nuevo crecimiento. Cuando inspeccione sus tallos de lavanda y encuentre uno que esté listo para cosechar, asegúrese de cortar solo un tallo que esté por encima de una unión.
Una unión es donde el tallo inferior puede romperse en varias direcciones (incluido el tallo que desea cosechar). Si corta por debajo de la unión, los otros tallos conectados a ella no podrán crecer. Pellizcar durante la primera floración es otra forma de conservar la lavanda y estimular el crecimiento, al mismo tiempo que la mantiene bajo control. Esto significa pellizcar el nuevo crecimiento hacia el final del tallo.
Durante la segunda floración de la temporada, puedes cosechar y podar tus plantas de lavanda más a fondo para prepararlas para el invierno. La poda de lavanda después de la floración de fines del verano es esencial para mantener la planta en un tamaño manejable. Podar 1 pulgada de cada tallo ayudará a que la planta no se descontrole y se vuelva leñosa.
Si los tallos de la lavanda crecen demasiado, pueden caerse fácilmente cuando florecen y no crecer con la misma eficacia. La poda después de la última cosecha permitirá que la planta se cure adecuadamente antes de la primera helada de otoño. Asegúrese de no podar su planta en otoño para reducir el daño a su planta.
Paso 3:Cómo conservar la lavanda
Para conservar la lavanda fresca, puede colgar sus tallos para que se sequen en un bushel, secarlos en un deshidratador o usar un horno a baja temperatura. La lavanda seca puede guardarse en un recipiente, bushel o convertirse en aceite esencial.
Para secar sus tallos en un bushel, primero querrá juntar toda su lavanda y colocar una banda elástica o cuerda alrededor de la parte del tallo. (Si lo coloca sobre las flores, se romperán cuando se sequen). Luego, ate una cuerda larga alrededor de la banda elástica o la cuerda corta. Con las flores hacia abajo, ata la cuerda a un gancho de pared. Secar las flores al revés ayudará a mantener los tallos rectos y resistentes.
Si desea secar su lavanda en un deshidratador o en un horno, el proceso es igualmente simple. Secar la lavanda y las hierbas en un deshidratador o en un horno puede reducir las posibilidades de que la humedad produzca moho. Primero, querrá recortar los tallos cerca de las flores para mantener las cosas ordenadas y no demasiado abarrotadas. A continuación, coloque las flores de lavanda cuidadosamente en la rejilla del deshidratador juntas, pero sin superponerse. (Puede forrar sus bandejas para que no caigan flores durante el secado).
Cuando seque lavanda en un deshidratador o en un horno, asegúrese de usar una temperatura baja y verifíquela periódicamente. Puede usar una configuración baja de 90 a 100 grados Fahrenheit y revisar sus flores cada 10 a 15 minutos.
Para probar si su lavanda está seca, tome un capullo entre sus dedos y frótelos suavemente. Los cogollos deben estar secos, pero no desintegrarse.
¡Ahora, dale un buen uso!
La lavanda es una planta excelente para cultivar en tu jardín y crear un ambiente relajante y colorido. Puede agregar lavanda a brownies, helados caseros o incluso agregar a una bolsita para guardarla debajo de la almohada para relajarse. Las opciones son ilimitadas y la práctica de cosechar lavanda es gratificante y relajante.
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