Cuando me convertí en propietario de una nueva casa, me sorprendió gratamente reconocer un árbol de durazno que crecía en mi patio lateral. La pobre estaba cubierta de ramas que salían por todas partes, y de su tronco crecía una tupida mata de chupones.
Como nunca antes había sido dueño de un árbol frutal, todo lo que sabía en ese momento era que los retoños definitivamente tenían que ir a las ramas superiores para obtener mejores nutrientes. Y entonces todo lo que hice fue cortarlos. La primavera siguiente, el árbol se llenó de flores y, a fines del verano, tuvimos una pequeña cosecha decente, pero la fruta estaba centrada en el interior del árbol y era difícil de alcanzar.
Hay muchas ventajas de podar árboles frutales, como descubrí con un poco de investigación. ¡Siga leyendo para aplicar gran parte de lo que se ha probado y comprobado en mi propio jardín!
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¿POR QUÉ PODAR?
Si ya posee o está pensando en plantar un árbol frutal, tenga en cuenta que el mantenimiento de su árbol es esencial no solo para la salud general del árbol, sino también para la calidad de la fruta que algún día cosechará.
ESTIMULA EL CRECIMIENTO
Los árboles podados y recortados correctamente proporcionan una red sólida de crecimiento saludable para las ramas que dan frutos. Esto es importante ya que solo las ramas que están en un ángulo de 45 grados o más hacia arriba deben conservarse para soportar el crecimiento de la fruta, y más crecimiento equivale a más ramas para elegir para permitir esto.
Recortar las ramas de los chupones también permite que el crecimiento del árbol se concentre en las ramas más altas del árbol, proporcionando los nutrientes esenciales necesarios para un crecimiento saludable inicial cada primavera y durante el verano. Este nuevo crecimiento también da como resultado nuevas áreas fructíferas.
CONTROLA EL TAMAÑO DEL ÁRBOL
La poda ayuda a entrenar el tamaño del árbol y dirige el crecimiento donde desea que comience para una producción temprana de fruta y condiciones óptimas de calidad de la fruta. Los árboles frutales se benefician de la poda temprana que comienza en el momento de la siembra para ayudar a equilibrar la formación de nuevas raíces. Una vez que se haya producido un buen enraizamiento, habrá más ramas laterales nuevas para elegir para comenzar a formar ramas sanas y fuertes en la forma general que le gustaría que tuviera su árbol.
Los árboles que crecen demasiado alto dificultan tanto la cosecha como las prácticas continuas de poda. Las ramas que se extienden demasiado debilitarán la estructura general del árbol, especialmente cuando están cargadas de frutos maduros.
MEJORA LA CALIDAD DE LA FRUTA
Las técnicas de poda adecuadas permiten una buena penetración de la luz en el árbol, lo que da como resultado un aumento en la producción de brotes de fruta en los años siguientes y mejora la calidad de la fruta de la cosecha del año en curso.
Aunque técnicamente la poda es un proceso de enanismo forzado del árbol, y el rendimiento general de la fruta puede ser un poco menor debido al tamaño más pequeño del árbol, el color, el tamaño y la calidad de la fruta restante mejorarán notablemente.
CUÁNDO PODAR
Parte de las técnicas de poda adecuadas es saber cuándo, exactamente, es el momento adecuado para cortar el árbol. La poda durante el momento equivocado de la temporada puede provocar daños o debilitamiento de las ramas existentes.
PODA DE VERANO
La poda de verano se usa principalmente para controlar el crecimiento de árboles jóvenes, proporcionar luz a las frutas existentes, cosechas delgadas y eliminar la madera indeseable, como trombas marinas y ramas muertas o enfermas. Esto puede ocurrir tanto en árboles de punta como de espuelas, pero siempre se debe tomar con precaución para evitar dañar la madera que producirá el año siguiente. Las ramas con puntas y espuelas se diferencian en que las que tienen puntas forman frutos a lo largo de las puntas de las ramas en lugar de las espuelas cortas que se encuentran a lo largo de la rama. Los árboles con espuelas son mucho más comunes, especialmente con frutas populares, como manzanas y peras.
CUÁNDO CONSIDERAR LA PODA
Idealmente, la poda de verano se lleva a cabo cuando desea ayudar a dar forma a su árbol, mejorar una cosecha actual o aumentar la cosecha del próximo año. La fruta madura mejor sin estar sombreada por una abundancia de follaje. El aire y la luz del sol dan como resultado un mejor crecimiento de nuevas ramas y frutas más grandes y dulces, lo que permite una fácil recolección de frutas. También ayuda a evitar que las plagas y las enfermedades se arraiguen.
ÁRBOLES COMUNES PARA PODAR EN VERANO
Manzanos, perales, cerezos y albaricoqueros son los árboles más comunes para podar en el verano, aunque cualquier variedad se puede podar con el cuidado adecuado. Las cerezas y los albaricoques en particular pueden contraer fácilmente Eutypa Dieback, una enfermedad que mata las ramas. Cuando estos árboles se podan durante cualquier tipo de clima húmedo, incluso durante la inactividad, son extremadamente susceptibles a la enfermedad, y muchos expertos se niegan a podar durante los meses de inactividad debido a esto.
BENEFICIOS DE LA PODA DE VERANO
Las ramas más viejas que no producen son más fáciles de ver y quitar en el verano para ayudar a abrir el dosel para ramas nuevas más vigorosas. También es más fácil enfocar todo el nuevo crecimiento hacia el exterior y entrenar la forma de tu árbol. Promover entrepiernas más fuertes y anchas ayuda con la fuerza de las ramas que se parten con menos facilidad, y es mucho más fácil ayudar a crear simetría en la estructura general del árbol para lograr el equilibrio.
OBJETIVOS DE LA PODA DE VERANO
Como se mencionó, la poda de verano ayuda a evitar que ciertas variedades de árboles frutales se vean amenazadas por enfermedades específicas, pero principalmente se usa para estimular el nuevo crecimiento de verano de las ramas recién podadas para producir brotes frutales el año siguiente. Esto aumenta el rendimiento de los árboles debidamente recortados y permite una propensión a un ciclo de cosechas saludables año tras año.
La poda de verano también es el objetivo principal de mantener el tamaño de un árbol bajo control. Dado que el objetivo principal de un árbol es mantener un equilibrio entre el sistema de raíces y el dosel, debe tener en cuenta que la poda intensa de invierno indicará que un árbol que sale de la latencia produzca una gran cantidad de crecimiento nuevo a partir de los nutrientes almacenados. ¡Recortar el nuevo crecimiento durante el verano que exceda sus límites de tamaño también ayudará a mantener un equilibrio saludable y le permitirá alcanzar su cosecha!
QUÉ EVITAR
Desea tener cuidado con la forma en que su árbol produce frutos y saber si tiene puntas o espolones para evitar cortar accidentalmente el crecimiento que producirá nuevos frutos. Si no está seguro, puede buscar su variedad en línea o llevar un corte de rama a un agente de extensión local para identificarlo. Por supuesto, podar en verano no significa que esté evitando todas las formas de humedad, y se debe tener cuidado para evitar cortar cuando se pronostica lluvia, ya que las enfermedades pueden propagarse durante cualquier estación.
Las ramas recién cortadas durante la temporada de crecimiento producirán savia y atraerán plagas que se alimentarán de los árboles frutales y pueden transmitir enfermedades y podredumbre. Por lo general, los cortes frescos se sellan fácilmente, pero si está particularmente seco o demasiado húmedo, esto puede interrumpir este proceso, y nunca está de más brindarle a su árbol un poco de ayuda. Para evitar esto, sella las heridas recientes de tu árbol aplicando una capa de sellador de poda líquido.
PODA DE INVIERNO/PRECIOS DE PRIMAVERA
Muchos propietarios de árboles frutales se aferran a la poda durante las estaciones inactivas porque la eliminación de los brotes fructíferos actuales vigorizará los brotes existentes en las ramas vecinas para producir frutos más grandes y saludables en el verano.
CUÁNDO CONSIDERAR LA PODA
Una vez que un árbol haya entrado en latencia y todas las hojas hayan caído, podrá ver fácilmente la forma de las ramas para determinar mejor la forma que desea podar. Puede podar en cualquier momento durante la latencia, y los cortes frescos se secarán y sanarán fácilmente a medida que las ramas vuelvan a la vida en la primavera, sin embargo, hay algunas reglas generales a tener en cuenta.
La poda temprana de invierno en áreas de frío extremo puede causar daños por baja temperatura en el tejido vivo del árbol, y es posible que desee considerar hasta fines del invierno o incluso principios de la primavera cuando comience a calentarse. Asegúrese de podar a principios de la primavera antes de que el árbol salga de la latencia total para no interrumpir demasiado el nuevo crecimiento.
ÁRBOLES COMUNES PARA PODAR EN INVIERNO
Cualquier árbol se puede podar en el invierno, pero una buena regla general es asegurarse de que el aire no esté demasiado húmedo, o que no se pronostique una lluvia invernal o una nevada húmeda para dejar que los cortes frescos se sequen. completamente para evitar la propagación de enfermedades.
Los árboles frutales se clasifican en frutas de pepita (manzanas, peras, membrillos) o frutas de hueso (melocotón, albaricoque, cereza, ciruelas, etc.), y se podan más fácilmente en invierno debido a la falta de follaje. Entre decidir cortar en verano o cortar en invierno, lo que realmente se trata es su preferencia personal por el crecimiento y la forma general del árbol, y la facilidad de la tarea en cuestión. Personalmente, me gusta un poco de ambos.
BENEFICIOS DE LA PODA DE INVIERNO
Además de promover la salud general del árbol como lo haría cualquier buen trabajo de poda, la poda de invierno también reduce el área de superficie general del árbol y evita una sobrecarga de nieve y hielo que puede dañar e incluso romper las ramas existentes.
El fuego bacteriano y el cancro del tallo son dos enfermedades que no se pueden propagar bien durante los fríos meses de invierno y se pueden controlar podando durante las heladas o temperaturas cercanas a la congelación. El fuego bacteriano es una enfermedad bacteriana que ataca el nuevo crecimiento de los manzanos y, si no se controla, puede matar a un árbol joven o debilitado. Los cancros son un tipo de hongo que echa raíces en las heridas abiertas de los árboles y son increíblemente destructivos y difíciles de manejar.
OBJETIVOS DE LA PODA DE INVIERNO
Los objetivos de la poda de invierno son eliminar las 5 D (muerto, dañado, enfermo, defectuoso y en descomposición) para ayudar a moldear el árbol en general según sus preferencias y aumentar la salud de su árbol. Si no está seguro de si una rama está muerta o viva, simplemente rasque la superficie con la uña para exponer el cambium, el tejido vivo que crea nuevas células, y verifique si está verde. Si es verde, es una rama viva.
Reducir las áreas de crecimiento espeso y cruzar las ramas también permitirá que entre más aire y luz en el centro del árbol. Eliminar las ramas competidoras también ayuda a crear fuertes ángulos de rama (entre 45 y 60 grados).
QUÉ EVITAR
Al igual que con la poda de verano, querrá tener cuidado de no cortar demasiados brotes fructíferos existentes que formarán frutos más adelante en el verano. También querrá tratar de evitar tomar más de lo absolutamente necesario para ayudar a mantener un equilibrio saludable entre el sistema radicular y la corona. La poda excesiva también puede ser un problema muy real, y es importante entender cómo podar correctamente para minimizar los errores que pueden amenazar la vida del árbol.
PODA DE ÁRBOLES JÓVENES
Cuando plante un nuevo árbol por primera vez, querrá podarlo ligeramente de inmediato para ayudar a fortalecer y expandir el sistema de raíces. Deje la mayor cantidad posible de hojas intactas para absorber los nutrientes necesarios para enviar a las raíces, pero elimine las ramas deformadas o muertas, y eliminar la rama principal también es una práctica común para permitir que entre más luz en el dosel y forzar las ramas hacia afuera.
Los árboles jóvenes deben comenzar a podarse en serio por su forma, tamaño y productividad a partir de su primer año de crecimiento. Esto se hace mediante la poda para establecer solo de tres a cinco brotes dominantes fuertes dentro de los primeros dos años de crecimiento. El acortamiento del nuevo crecimiento debe continuar cada temporada posterior, y también se debe aplicar la eliminación de las 5 D (como se mencionó anteriormente).
Cualquier fruta que se forme durante el primer año debe eliminarse. A algunas personas también les gusta eliminar cualquier fruta dentro del segundo año para concentrar la energía en un crecimiento saludable y sistemas de raíces, sin embargo, el primer año suele ser suficiente.
PODA DE ÁRBOLES VIEJOS
Evite podar los árboles más viejos tanto como sea posible, ya que no pueden recuperarse de las heridas tan fácilmente como los árboles jóvenes y maduros. Ocasionalmente, se recomienda la cuestión de desmochar o cortar ramas altas más viejas para estimular el crecimiento de madera nueva, pero este proceso generalmente da como resultado una abundancia de ramas débiles y delgadas, y abre el árbol a una mayor susceptibilidad a enfermedades y podredumbre. Es una práctica que es mejor evitar.
El raleo de ramas es aceptable y, a menudo, se necesita de vez en cuando, pero se debe tener cuidado de socavar la rama para evitar que se desprenda la corteza. Esto es cuando se hace un corte parcial entre dos cortes completos para permitir que la rama se caiga por su propio peso.
RESTAURACIÓN DE ÁRBOLES DESATENDIDOS
Los árboles viejos, descuidados y retorcidos no son raros en las granjas antiguas o en las casas donde los propietarios anteriores no estaban seguros de cómo cuidar los árboles de su huerto. Estos árboles a menudo son difíciles de mantener en ese estado, y muchas veces se cortan por razones de simplicidad. Sin embargo, en muchos casos, estos árboles se pueden devolver a un estado más manejable.
Los manzanos y los perales son los árboles más comúnmente restaurados, seguidos de los cerezos. Los duraznos y los albaricoques a menudo no se pueden salvar, y es mucho más fácil plantar nuevos árboles que intentar podarlos para que estén en forma. Lo que debe preguntarse es si vale la pena salvar el árbol. Si es así, verifique si el árbol es estructuralmente sólido, libre de podredumbres y enfermedades comprometedoras, y capaz de dar frutos pesados. de tres años para reducir el impacto y el estrés, el exceso de crecimiento nuevo y las quemaduras solares. Además, evite los fertilizantes, especialmente el nitrógeno, ya que desea que el sistema de raíces proporcione correctamente lo que se ha cortado.
Continúe siguiendo las técnicas de poda adecuadas una vez que haya logrado que el árbol tenga la forma y el tamaño que desea.
SISTEMAS DE PODA
Hay varias formas de acercarse a la poda de sus árboles frutales cuando son jóvenes para establecer el tamaño y la forma que desea a medida que maduran y comienzan a producir cosechas anuales. Tener un sistema de poda esencialmente crea un dosel abierto para una cosecha accesible. Es bueno tener una idea sobre sus opciones y cómo completarlas antes de hacer el primer corte.
Sistema de líder central
Esta es una excelente manera de entrenar su árbol frutal cuando tiene muy poco espacio, pero aún desea incluir árboles de huerta en su paisajismo. Los árboles de espaldera están entrenados para crecer planos contra una pared, o al aire libre a lo largo de una estructura para el soporte de las ramas sin ocupar demasiado espacio. Esto se crea manteniendo el líder central cortado para forzar el crecimiento de la rama hacia afuera después de que se lleva a cabo la formación inicial. Se necesitan 18 pulgadas de espacio entre el crecimiento horizontal.
Con esta técnica, también puede crear un microclima contra una pared y cultivar frutas que, de otro modo, estarían fuera de su zona de cultivo. Por lo general, querrá una rama de tres niveles a una altura máxima de aproximadamente 6 pies cuando esté completa después de aproximadamente tres a cinco años de crecimiento. Pasado este tiempo se podará anualmente para mantenimiento.
Sistema de líder modificado
Similar a un sistema de líder central, el líder modificado usa múltiples ramas verticales (típicamente de tres a cinco) en lugar de solo una. El resultado es que tienes una versión más vertical y tupida de una pirámide, que tiende a una forma ovalada vertical. Los esparcidores también se usan a menudo con esto para espaciar las ramas de manera uniforme.
Los árboles más comunes podados con esta forma son manzanos, perales, ciruelos y pecanos.
Sistema de centro abierto
Un sistema de centro abierto crea una forma de jarrón al quitar el líder central temprano en el crecimiento y solo permite que las ramas del andamio espaciadas uniformemente crezcan horizontalmente en un ángulo aproximado de 60 grados. Esta técnica permite un fácil acceso, buena luz solar central y muy poco mantenimiento para el raleo de ramas.
Los árboles más comunes que se podan con esta técnica son los melocotones, los albaricoques, las nectarinas y las ciruelas.
espaldera
Esta es una excelente manera de entrenar su árbol frutal cuando tiene muy poco espacio, pero aún desea incluir árboles de huerta en su paisajismo. Los árboles de espaldera están entrenados para crecer planos contra una pared, o al aire libre a lo largo de una estructura para el soporte de las ramas sin ocupar demasiado espacio. Esto se crea manteniendo el líder central cortado para forzar el crecimiento de la rama hacia afuera después de que se lleva a cabo la formación inicial. Se necesitan 18 pulgadas de espacio entre el crecimiento horizontal.
Con esta técnica, también puede crear un microclima contra una pared y cultivar frutas que, de otro modo, estarían fuera de su zona de cultivo. Por lo general, querrá una rama de tres niveles a una altura máxima de aproximadamente 6 pies cuando esté completa después de aproximadamente tres a cinco años de crecimiento. Pasado este tiempo se podará anualmente para mantenimiento.
CONSEJOS BÁSICOS DE PODA
Tenga en cuenta que la poda es la eliminación o reducción de partes de la planta que ya no son necesarias para la salud o la producción del árbol. Crea una fuerza de energía adicional donde más se desea y se necesita en el árbol. Funciona para entrenar, mantener, mejorar y restringir el crecimiento. Planifique sus cortes con anticipación para eliminar las 5 D y continuar con la forma que desea. A menudo, se prefiere la poda de invierno porque puede ver más fácilmente la estructura de su árbol y puede eliminar fácilmente lo que no se necesita, ya que no está oculto por el follaje.
La poda se puede realizar en cualquier época del año y tenga en cuenta una buena relación raíz-dosel.
Hay muchos tipos de herramientas disponibles para podar. Asegúrate de elegir uno que sea afilado y fácil de usar para evitar dañar las ramas. Las tijeras de mano y las podaderas son las más populares entre los jardineros. Elija uno que se adapte a sus necesidades.
TIJERAS DE MANO
LOPPERS
TRAMPAS A EVITAR
- Asegúrese de hacer los cortes de poda correctamente también para evitar daños mayores al árbol. Desea asegurarse de obtener cortes limpios y en ángulo, y evitar rasgar o pelar la corteza, lo que creará una herida que puede estresar y atraer insectos y enfermedades.
- Asegúrese de evitar podar demasiado su árbol durante su primer año, lo que puede causar estrés o incluso la muerte. La clave para una poda exitosa es tener en cuenta que siempre puedes podar más tarde si es necesario.
- Quitar demasiado en los años subsiguientes también puede forzar un crecimiento aún más debilitado, o quitar el "alimento" (luz y nutrientes del follaje) a las raíces, lo que resulta en una cosecha debilitada el año siguiente.
- Cortar demasiado temprano en invierno durante los períodos de frío también puede causar más daños por mortandad invernal, así que asegúrese de podar después de que haya pasado lo peor del invierno en los climas del norte.
CONCLUSIÓN
Si tienes árboles frutales, ¡no olvides cuidarlos! No solo no es difícil, sino que el poco esfuerzo que requiere da como resultado árboles saludables y una mejor cosecha de frutas cada año. Dependiendo de su preferencia, tiene una buena variedad de formas de entrenar sus árboles, ¡y no se dé por vencido con esos viejos huertos tampoco! Con algunos años de poda cuidadosa, puede hacer que vuelvan a producir como árboles mucho más jóvenes con solo un poco de paciencia.
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