La salvia común trasciende su uso tradicional como condimento en el relleno de pavo de Acción de Gracias. Sus atractivas hojas plateadas y coriáceas, disponibles también en variedades variegadas doradas y tricolores, son ideales como plantas de follaje en jardines anuales mixtos.
Descripción de la salvia común: Se trata de un arbusto resistente que alcanza hasta 75 cm de altura, con hojas alargadas, ovaladas, grisáceas, ligeramente vellosas y fragantes. Es fácil de cultivar como anual, crece rápidamente y aporta un color vibrante. En verano, produce espigas abiertas de flores azul-púrpura. Los cultivares variegados, menos resistentes, destacan por hojas púrpuras, amarillas y verdes, o rosas, blancas y verdes.
Cómo cultivar salvia común: Requiere pleno sol y suelo bien drenado. También prospera en macetas con sustratos a base de turba. Planta plántulas endurecidas en primavera, antes de la última helada, reservando los cultivares variegados para climas más cálidos. Espacia las plantas a 30-45 cm de distancia.
Propagación de la salvia común: Por semillas o esquejes. Siembra interior 6-8 semanas antes de la última helada; germinan en 14-21 días a 21°C. Propaga cultivares variegados con esquejes semileñosos.
Usos de la salvia común: Ideal para jardines comestibles ornamentales o macetas mixtas de hierbas y vegetales. Las hojas plateadas y púrpuras armonizan con anuales de tonos fríos como azul y morado. Combina las doradas con flores amarillas y naranjas; las rosadas, con flores rosas.
Variedades comunes de salvia: 'Aurea' e 'Icterina' con hojas doradas variegadas. 'Tricolor' con follaje nuevo blanco y rosa. 'Purpurescens' con tonos morados.
Nombre científico: Salvia officinalis
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