Rutabagas como puede encontrar en el mercado, sin las hojas superiores El rutabaga se creó cruzando un repollo con un nabo.
Rutabaga es una bienal resistente que se cultiva como anual. Una roseta de hojas lisas de color verde grisáceo crece de un tallo hinchado. La raíz puede ser amarilla, morada o blanca.
Nombre común: Rutabaga
Nombre científico: Brassica napus
Resistencia: Muy resistente (sobrevivirá a la primera helada)
En la siguiente sección, explicaremos cómo cultivar colinabos en su huerto.
¿Quieres más información sobre el cultivo de rutabaga? Prueba estos enlaces:
- Huertos:cultive una cosecha completa de excelentes vegetales este año.
- Jardinería:Respondemos a tus dudas sobre todo lo que procede del jardín.
- Recetas de Colinabo:Aproveche sus verduras cultivadas en casa con estas recetas.
- Quitar las manchas de colinabo:le mostramos cómo quitar las manchas de vegetales de la tela.
Cultivo de Rutabaga
Rutabagas son muy resistentes y crecen mejor en climas fríos. Cuando hace calor, producen muchas hojas, pero solo raíces pequeñas y fibrosas. Plante colinabos a fines del verano en el norte y a fines del otoño en el sur o donde el clima sea muy cálido. Para plantaciones de primavera, siembre las semillas directamente en el jardín de 4 a 6 semanas antes de la fecha promedio de la última helada.
Colinabo se desarrolla mejor en suelos bien drenados con alto contenido de materia orgánica. Las plantas necesitan un suelo bien trabajado con todas las rocas y grumos de suelo eliminados. Plante las semillas a 1/2 pulgada de profundidad y adelgace a 8 pulgadas de distancia. El adelgazamiento es importante:como todos los tubérculos, los colinabos deben tener espacio para desarrollarse. Riegue con la frecuencia suficiente para que las plantas crezcan de manera constante; si el crecimiento se ralentiza, las raíces serán duras.
Cosecha de Rutabaga
El tiempo desde la siembra hasta la cosecha es de 90 a 100 días. Para cosechar, desentierre toda la raíz cuando el colinabo tenga entre 3 y 5 pulgadas de diámetro. En áreas frías, cubra abundantemente con mantillo para extender el período de cosecha.
Tipos de Rutabaga
- American Purple Top, 90 días, da pulpa amarilla de grano fino.
- También se recomienda Laurentian, 90 días.
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