Al limpiar su parrilla, se deben tomar precauciones especiales para no dañar el revestimiento de porcelana de las rejillas de la parrilla. Con el mantenimiento adecuado, las parrillas de porcelana pueden durar mucho tiempo. Si ha invertido en una buena parrilla para barbacoa, estos consejos de limpieza pueden ayudarlo a mantener su excelente apariencia en los años venideros.
Cómo limpiar las parrillas de porcelana de la manera correcta
Las rejillas de parrilla de porcelana son rejillas de parrilla de metal recubiertas con porcelana pesada. Los núcleos metálicos consisten en hierro o acero, siendo el hierro el material preferido. El hierro se calienta más rápido y más caliente que el acero y proporciona una superficie de cocción ideal cuando se recubre con porcelana. Los fabricantes a menudo usan acero en parrillas menos costosas. Ambos metales están recubiertos con una gruesa capa de porcelana. Esto crea una parrilla de parrilla ideal:fácil de calentar, fácil de limpiar. Sin embargo, después de muchos usos, las parrillas de porcelana necesitan una buena limpieza.
Método de fregado
A veces, todo lo que se necesita para limpiar las rejillas es un poco de esfuerzo.
Materiales necesarios
Para limpiar las parrillas de porcelana, necesitará:
- Una superficie blanda, como un trozo de madera contrachapada o una mesa cubierta con un paño grueso.
- Cubo de dos galones
- Agua tibia
- Jabón para lavar platos
- Trapos
- Un cepillo de cerdas suaves o un cepillo de dientes viejo
Instrucciones
- Llene el balde con agua tibia y agregue un chorro de líquido para lavar platos.
- Retire la rejilla de la parrilla. Límpielo con agua limpia y luego colóquelo sobre un trozo de madera contrachapada o sobre un paño grueso y doblado para proteger su superficie.
- Sumerja el trapo en el balde con agua jabonosa tibia y frote la superficie de la parrilla, asegurándose de entrar en todas las grietas. Si el material horneado no se quita solo con el trapo, cambie a un cepillo de cerdas suaves o un cepillo de dientes viejo y suave.
- Enjuague con agua limpia y deje secar al aire antes de volver a colocarlo en la parrilla. También puedes secarlo con una toalla suave o un trapo de limpieza.
Consejo: Tenga cuidado con los cepillos con un raspador en el extremo. Nunca use raspadores en la superficie de una parrilla de porcelana, sin importar cuán horneados estén los alimentos y la grasa en la superficie de la parrilla. El raspador puede dañar la superficie y crear hendiduras, grietas y astillas que permitan el ingreso de humedad, lo que dañará el núcleo metálico de la rejilla de la parrilla.
Método de remojo
Si bien el método de fregado es uno de los favoritos, puede salvar sus bíceps con el método de remojo. Sin embargo, esto llevará un poco más de tiempo.
Reunir suministros
Para este método, necesitará:
- Recipiente de almacenamiento de plástico grande (un recipiente de 30 galones funciona mejor)
- Agua tibia
- Jabón (preferiblemente Dawn para cortar grasa)
- Fregador de cerdas suaves
- Trapo o toalla
Instrucciones
- Explota las rejillas de la parrilla para carbonizar cualquier residuo durante unos 10 minutos. Deja que se enfríen por completo.
- Tome el recipiente de almacenamiento vacío y llene el fondo con agua tibia. Añade un par de chorros de la Aurora.
- Retire las rejillas de la parrilla y colóquelas en el agua. Déjalos en remojo durante 30 minutos a una hora.
- Si su recipiente no es lo suficientemente grande para sumergir toda la parrilla, tendrá que voltearlo.
- Lave con manguera los estantes. Si bien no querrás limpiarlos con una hidrolavadora, puede ser útil tener un poco de presión detrás de la manguera.
- Coloca la rejilla de la parrilla sobre una toalla vieja. Use el cepillo de cerdas y el trapo para limpiar cualquier residuo restante.
- Hay cepillos especiales de porcelana para limpiar parrillas en el mercado, como el cepillo para parrillas Weber. Por lo general, tienen cerdas de latón suave y están bien para usar en la superficie de porcelana.
- Enjuague las rejillas nuevamente y déjelas secar al aire.
Usar un limpiador
Si bien el jabón para platos es un limpiador poderoso, a veces necesitas algo con un poco más de poder. Hay dos rutas diferentes que puedes seguir. Puedes usar un limpiador comercial o uno natural. Los pasos son los mismos independientemente.
Lo que necesitas
Para este método, deberá obtener:
- Limpiador comercial para parrillas u hornos como Weber Grate Grill Cleaner
- Vinagre de sidra de manzana en una botella de spray
- Agua tibia
- Esponja o toalla
- Cepillo de cerdas suaves o cepillo de dientes
Instrucciones
- Pon las rejillas en la parrilla durante 10 minutos para quemar cualquier residuo. Dejar enfriar.
- Retire las rejillas y colóquelas en un porche u otra superficie donde puedan sentarse y remojarse en el limpiador.
- Utilice el vinagre o el limpiador comercial y cubra las rejillas. Deje reposar de 30 minutos a varias horas. Si usa el limpiador comercial, se recomienda usar guantes.
- Usando el cepillo y el trapo, friegue y limpie la rejilla. Usar un cepillo de dientes puede ser útil para conseguir esos bordes difíciles de alcanzar.
- Enjuague las rejillas con una manguera.
- El vinagre de sidra de manzana tendrá un olor residual, pero esto se puede aliviar soplando las rejillas durante unos minutos antes de cocinar.
Mantenerlo limpio
Una vez que haya limpiado su parrilla, querrá mantenerla limpia. Enjuague las rejillas de la parrilla entre usos para evitar que se acumulen partículas de comida y grasa en la superficie.
Limpieza de manchas
A veces no es necesario limpiar toda la rejilla de la parrilla, sino solo un área. Para ello, necesitas agua jabonosa o vinagre y un cepillo de dientes de cerdas suaves. El cepillo de dientes es mejor porque es pequeño y puede llegar a esas áreas más pequeñas más fácilmente que un cepillo de cerdas grandes.
- Para el método del vinagre, rocíe el área con el vinagre y déjelo reposar. Use el cepillo de dientes para fregar el área.
- Usando agua jabonosa, debes sumergir el cepillo en el agua jabonosa y frotar el área suavemente. Esto aflojará y eliminará la escoria sombría o horneada en esa área específica.
Cuidado de rutina de las parrillas de porcelana
El cuidado de rutina puede mantener su parrilla de porcelana con un aspecto hermoso durante muchos años. El acabado de porcelana protege el metal que se encuentra debajo del óxido y la corrosión, pero si la porcelana se astilla, el agua puede filtrarse y crear óxido.
Prevención de virutas
Para evitar astillas en las rejillas de porcelana de la parrilla, nunca las golpee mientras limpia la parrilla o mueve la parrilla. Cuando utilice utensilios de metal, trabaje con cuidado alrededor de la superficie de la parrilla, evitando un golpe directo y fuerte del metal contra la porcelana. Evite limpiar parrillas de porcelana sobre superficies duras o colocar parrillas sobre cemento, concreto u otros materiales ásperos y ásperos.
Limpiarlo
La limpieza de las rejillas de su parrilla no tiene por qué implicar sudor y lágrimas. Con las herramientas adecuadas, puede limpiar la suciedad y los alimentos carbonizados que se hayan acumulado durante las barbacoas familiares.