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6 mejores cultivos de cobertura de invierno para su huerto

¡El invierno está a la vuelta de la esquina! Ahora es el momento de empezar a pensar en cómo preparar su jardín para los meses más fríos que se avecinan. Los jardineros a menudo preparan los huertos colocando capas de mantillo o compost sobre el suelo. Pero, ¿sabía que los cultivos de cobertura son una excelente alternativa para proteger sus plantas contra las duras condiciones invernales?

Los cultivos de cobertura son plantas cuyo propósito principal es prevenir la erosión del suelo y/o mejorar su fertilidad y estructura. Ayudan a mantener la humedad en el suelo y reducen el crecimiento de malezas, y algunos agregan nutrientes al suelo. ¡Aquí hay seis cultivos de cobertura de invierno que debe considerar para ayudarlo a proteger su huerta este invierno!

Trébol carmesí

6 mejores cultivos de cobertura de invierno para su huerto

¿Está buscando un cultivo de cobertura de invierno para ayudar a proteger sus cultivos de papas, arándanos o judías verdes durante los fríos y duros meses de invierno? ¡No busques más allá del trébol carmesí! Este cultivo de cobertura rico en nitrógeno es apreciado porque suprime las malezas y agrega materia orgánica al suelo.

También ayuda a mejorar la fertilidad del suelo. Ya sea que sea nuevo en la jardinería o un profesional experimentado, usar el trébol carmesí como cultivo de cobertura de invierno es una manera fácil y efectiva de mejorar la salud de su jardín.

Vecha peluda

6 mejores cultivos de cobertura de invierno para su huerto

La arveja peluda es uno de los mejores cultivos anuales de cobertura de invierno para su jardín de frijoles. Protege su suelo durante los fríos meses de invierno y proporciona una valiosa fuente de nutrientes y minerales para su jardín. Esta leguminosa resistente al invierno crece fácilmente en la mayoría de los tipos de suelo y requiere muy poco mantenimiento una vez establecida.

Guisantes de invierno austriacos

6 mejores cultivos de cobertura de invierno para su huerto

El guisante de invierno austriaco es uno de los mejores cultivos de cobertura para su huerto temprano, ¡y sus flores también alimentan a las abejas! La investigación en ambientes del norte ha demostrado que puede generar mucha biomasa cuando se planta antes del invierno. La biomasa es esencial para un suelo saludable porque proporciona los nutrientes y minerales necesarios para sustentar un ecosistema vegetal fuerte y vibrante.

Los guisantes de invierno son más tolerantes a las bajas temperaturas que los guisantes de primavera. Por lo tanto, pueden soportar períodos cortos de temperatura de 10 grados Fahrenheit. Sin embargo, la exposición sostenida a temperaturas inferiores a 20 grados Fahrenheit los destruirá.

Y sí, ¡puedes comer las vainas, semillas, flores y brotes de los guisantes de invierno austriacos!

Raigrás

6 mejores cultivos de cobertura de invierno para su huerto

¿Busca un cultivo de cobertura que se establezca rápidamente? ¡No busques más allá del ryegrass! El raigrás anual es una excelente opción si necesita ayuda para construir su suelo para sus plantas de Brassica.

Además de ser uno de los cultivos de cobertura de invierno de más rápido crecimiento, el raigrás anual también se destaca por absorber el exceso de nitrógeno en su suelo mientras supera a las malezas. Con un poco de cuidado y atención, puede construir rápidamente un suelo fértil usando nada más que raigrás anual.

Trigo de invierno

6 mejores cultivos de cobertura de invierno para su huerto

El trigo de invierno es un excelente cultivo alternativo para incluir en sus mezclas de cultivos de cobertura. Los agricultores suelen cultivarlo como grano comercial, como la cebada o el centeno; sin embargo, el trigo de invierno puede ofrecer la mayoría de los beneficios de los cultivos de cobertura a sus cultivos de papa. Aunque tarda más que otros cereales en madurar, esta planta versátil proporciona beneficios de erosión y ciclo de nutrientes que son difíciles de superar.

Tréboles dulces

6 mejores cultivos de cobertura de invierno para su huerto

Los tréboles de olor, como el trébol de olor amarillo y blanco, pueden producir abundante biomasa y cantidades modestas de nitrógeno. Esta leguminosa versátil prospera en suelos fértiles y se desempeña bien incluso en condiciones secas.

Y al liberar fósforo, potasio y otros micronutrientes en el suelo, la planta ayuda a que estos nutrientes esenciales estén más disponibles para las plantas circundantes. Se utiliza mejor en plantas complementarias con manzanos, bajo vides y repollo.

Plantar cultivos de cobertura

6 mejores cultivos de cobertura de invierno para su huerto

Si está pensando en plantar cultivos de cobertura en su jardín, hay algunas cosas que debe considerar. Primero, deberá elegir el cultivo de cobertura adecuado para su jardín. También deberá plantar sus cultivos de cobertura en el momento adecuado del año, generalmente a fines del otoño después de cosechar sus vegetales para la temporada.

Para sembrar semillas para su cultivo de abono verde, primero debe crear una cubierta gruesa con las semillas. Hacer esto ayudará a evitar que las malas hierbas crezcan y compitan por el espacio y los nutrientes.

Si sus plantas de cultivo de cobertura comienzan a florecer, es mejor cortarlas. De esta forma, no producirán más semillas y se convertirán en malas hierbas no deseadas en su jardín.

En la primavera, puede convertir cualquier material vegetal viejo de sus cultivos de cobertura en el suelo antes de sembrar nuevas semillas o trasplantar plántulas. Este material agregará nutrientes adicionales al suelo y ayudará a acondicionarlo para la nueva temporada que se avecina.

En general, plantar cultivos de cobertura es una excelente manera de mejorar la salud y la fertilidad de su huerto. Ya sea que esté buscando protegerse de las duras condiciones climáticas, controlar las malezas y la erosión, o agregar nutrientes valiosos al suelo, plantar cultivos de cobertura ofrece muchos beneficios.

¡Cúbrete! Con cultivos de cobertura

Como puede ver, ¡hay muchos cultivos de cobertura fantásticos disponibles para mantener su huerta saludable y nutrida durante todo el invierno!

Ya sea que desee proteger sus plantas del daño por heladas o evitar la erosión del suelo y el crecimiento de malezas, estas seis opciones de cultivos de cobertura lo tienen cubierto. Entonces, ¿por qué esperar?

¿Tiene algún consejo o truco para plantar cultivos de cobertura? ¡Deja un comentario a continuación y no olvides compartir esto con tus amigos y familiares! ¡Feliz jardinería de invierno!