Por lo general, intenta evitar los hongos vivos en su casa. Pero cultivar hongos puede ser muy divertido, especialmente con un kit de cultivo de hongos.
Ya sea que desee cultivar hongos para su cocina, un proyecto escolar o los increíbles beneficios para la salud (como apoyar su sistema inmunológico, proteger contra el cáncer y apoyar la salud de su corazón), usar un kit de cultivo hace que el proceso sea rápido y fácil, brindándole con todas las herramientas necesarias para cultivar hongos.
Perfectos para cualquier persona, ya sea un jardinero ávido o alguien que cuenta la papa vieja y germinada en su alacena como lo único que ha "cultivado", estos kits son un proyecto divertido con un gran resultado:deliciosos y hermosos champiñones.
A continuación, se incluyen algunos consejos para comprar kits de hongos y reseñas de algunos de los mejores kits que hay actualmente en el mercado.
| PRODUCTO | CARACTERÍSTICAS | ||
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 | Kit de cultivo de hongos ostra Back To The Roots |
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 | Kit de cultivo de hongos ostra rosa |
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 | Kit de cultivo de hongos shiitake de Root Mushroom Farm |
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 | Kit de cultivo de esporas de hongos Morel |
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 | Kit de Cultivo de Champiñones Blancos |
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¿Qué es un kit de cultivo de hongos?
Desglosado, un kit de cultivo de hongos es simplemente micelio de hongos que crece en un sustrato. El sustrato podría ser paja, troncos, aserrín, una combinación de estas cosas, lo que sea. El kit te entrega los champiñones justo antes de que empiecen a crecer de verdad. Criarlos hasta la madurez depende de ti.
¿Por qué usar un kit de cultivo de hongos?
La razón más obvia para usar un kit de cultivo de hongos es que facilitan el cultivo de hongos. La mayoría de los kits requieren un trabajo mínimo pero producen una cosecha continua de hongos.
Los kits de cultivo de hongos son un gran proyecto:puedes ver crecer hongos hermosos e inusuales, y puedes cosecharlos una vez que maduran. Estos kits pueden ser fantásticos para los jardineros principiantes o para los niños que recién están aprendiendo sobre jardinería.
Los kits a menudo terminan siendo rentables también, ya que producen suficientes hongos para compensar el costo del kit a través de ahorros en la tienda de comestibles.
Tipos de Hongos
Hay más de 10.000 tipos de hongos. Reduciendo un poco ese número, he incluido los cuatro tipos más comunes de hongos comestibles para cultivar usando un kit de cultivo de hongos.
Shiitake
Los hongos shiitake son uno de los tipos de hongos más comunes. Son reconocibles por sus gorras de paraguas que son marrones y ligeramente rizadas. Son un gran hongo para cocinar, tienen una textura densa y un ligero sabor y aroma a madera. A menudo se pueden usar en platos vegetarianos como sustituto de la carne y si los secas, su sabor se intensifica significativamente. También tienen muchas propiedades medicinales y están repletas de nutrientes.
Ostra
Los hongos ostra son uno de los hongos más populares para cultivar a partir de kits. Esto se debe en parte a su delicioso sabor y en parte a su llamativo patrón de crecimiento en forma de abanico.
Tienen un olor distintivo y ligero, una textura suave y un sabor sutil. A menudo, se utilizan en platos asiáticos. Los hongos ostra, en particular, son conocidos por su capacidad para reducir el colesterol.
Morel
Las colmenillas no son tan comunes como otros tipos de hongos, pero a menudo se buscan por su delicioso sabor y su aspecto inusual. Estos hongos son de color marrón claro, en forma de cono y parecen esponjados. Su sabor es fuerte, con un sabor vagamente ahumado y a nuez. La ventaja de cultivarlos es que son uno de los tipos de hongos más caros para comprar.
Portabella
Los champiñones Portabella son una de las variedades más comunes en los supermercados y restaurantes estadounidenses. Tienen gorras planas y coloración blanca y marrón claro. Son densos, ricos en sabor y funcionan bien a la parrilla, en rellenos o en salsas. Estos champiñones se usan comúnmente en la cocina italiana.
Para explorar algunos de los otros tipos asombrosos de hongos, mira el video a continuación.
Características a tener en cuenta al elegir su kit
Las características que tiene su kit de cultivo de hongos pueden tener un gran impacto en su experiencia de cultivo de hongos. Para averiguar cuáles son las preferencias de su kit de cultivo de hongos, examine las funciones a continuación.
Medio de cultivo
Los kits de cultivo varían mucho en cuanto a qué sustratos usan y qué recipientes usan para contener esos sustratos. Algunos kits de cultivo de hongos usan bolsas, otros usan troncos, otros hacen que cultives tus hongos dentro de la caja en la que vinieron. Para elegir con qué medio de cultivo quieres trabajar, considera qué tan práctico quieres ser en el proceso de cultivo de hongos. . Además, considere qué estética está buscando al cultivar sus hongos. Las setas son hongos hermosos e inusuales. Es posible que los encuentre más atractivos si salen de un elegante bloque rosa que de una caja con un bloque de neón escrito.
Nivel de dificultad
Los kits de cultivo de hongos facilitan el cultivo de hongos. Sin embargo, no todos los kits se crean con el mismo nivel de "fácil" en mente. Algunas son para principiantes completos, mientras que otras son mejores para cultivadores intermedios. Algunos requerirán muy poco esfuerzo o mantenimiento, mientras que otros requerirán un mantenimiento cuidadoso y oportuno.
Verifique cuánto trabajo requiere su kit, qué herramientas requiere y cuál es el ciclo de vida de los hongos que cultiva dentro de él.
Ciclo de crecimiento
Nunca comenzaría un viaje sin saber cuánto tiempo le llevará conducir hasta su destino. La misma lógica se aplica a los kits de cultivo de hongos.
Antes de comprar su kit, verifique cuánto tiempo le llevará cultivar los hongos que contiene. Diferentes hongos toman diferentes cantidades de tiempo para crecer. Por ejemplo, los champiñones ostra solo tardan un mes, mientras que las colmenillas pueden tardar unos meses. Además, algunos kits llegan más avanzados que otros, por lo que tienen un tiempo de maduración más corto.
¡Infórmate sobre el kit que has elegido antes de comprarlo!
Consejos adicionales para cultivar hongos en casa
¡Aquí hay algunos consejos rápidos para asegurarse de aprovechar al máximo su kit de cultivo de hongos!
- Los hongos prosperarán si mantiene la temperatura de su hogar entre 65 y 70 F. A los hongos les encantan las condiciones de crecimiento frescas, oscuras y húmedas.
- Si su kit requiere que fertilice sus hongos, una excelente opción para hacerlo es el abono para hongos.
- Riega tus champiñones regularmente:¡les encanta la humedad!
- Aunque algunos kits se pueden almacenar, siempre es mejor usar su kit de cultivo de hongos lo antes posible.
Las 5 mejores reseñas de kits de cultivo de hongos
Ahora que está convencido de que usar un kit de cultivo de hongos debería ser su próximo proyecto, es hora de elegir uno para usted. A continuación se muestran los 5 mejores kits de cultivo de hongos. Tienen una variedad de métodos de cultivo, medios, tipos de hongos y niveles de dificultad, por lo que debe haber un kit que atraiga a todos.
Kit de cultivo de hongos ostra Back To The Roots
- Este kit de cultivo de hongos es extremadamente fácil de usar. Simplemente abra la caja, remoje la bolsa y rocíe los champiñones y tendrá magníficos champiñones ostra en solo 10 días
El kit de cultivo de hongos ostra Back To The Roots es perfecto para cualquiera que encuentre el cultivo de hongos como un proyecto atractivo debido a lo fácil que es.
Simplemente empape el sustrato, vuelva a colocarlo en la caja, rocíe los hongos todos los días y en diez días tendrá hermosos hongos ostra.
Eso es todo. Literalmente es así de fácil.
Se garantiza que estos hongos crecerán, por lo que no debe preocuparse por estropear uno de los dos pasos simples en el proceso de crecimiento. También están certificados como no transgénicos y orgánicos por el USDA.
Es tan fácil cultivar estos hongos que algunos podrían ver la simplicidad como un inconveniente. Si desea una experiencia más práctica en el cultivo de hongos, este no es el kit para usted. Sin embargo, si usted es como yo y se contenta con sentarse y ver crecer algunas setas, entonces esta es su mejor opción.
Este kit no es solo de bajo compromiso laboral, también es de bajo impacto para su billetera, siendo uno de los kits menos costosos en el mercado.
Este kit es ideal para adultos que son jardineros principiantes y es perfecto para niños. Está dirigido a ellos, en realidad, posee un diseño brillante, un libro de descubrimiento de hongos y acceso a un plan de estudios STEM en línea.
Kit de cultivo de hongos ostra rosa
- Este kit de cultivo de hongos crea hongos ostra rosados verdaderamente hermosos. No solo se ven muy bien, también saben muy bien.
El kit de cultivo de hongos ostra rosa es sin duda uno de los kits más bonitos para cultivar hongos.
No solo posee una elegante base de color rosa suave, sino que también produce hermosos hongos de color rosa intenso.
Este kit le brinda absolutamente todo lo que necesita para cultivar sus propios hongos, ¡solo agregue agua! También tiene una garantía de crecimiento del 100%, así que no te preocupes por estropear nada. Si de alguna manera lo hace, y sus hongos no crecen, puede pedir otro kit o le devolvemos su dinero.
Una característica inusual de este kit es que puede durar muchos meses, sin abrir, sin que los hongos comiencen a crecer. Esta característica lo convierte en una gran opción de regalo. Después de todo, ¿quién no querría que en su casa crecieran hongos de color rosa brillante?
Una vez que abra la caja y prepare sus champiñones, simplemente tiene que rociarlos regularmente y, en unas pocas semanas, estarán completamente desarrollados y listos para comer.
Que el tiempo de crecimiento sea más largo que algunos de los otros kits de hongos podría verse como una desventaja. Sin embargo, ¡solo te da más tiempo para admirar estos hermosos hongos rosados antes de comerlos! Es un kit fácil de usar, perfecto para adultos o niños amantes del rosa.
Kit de cultivo de hongos shiitake de Root Mushroom Farm
- Este kit puede requerir más trabajo que algunos de los otros, pero aun así es extremadamente fácil de usar. También produce setas shiitake absolutamente deliciosas.
Este kit, que contiene un tronco de hongos shiitake Ready to Fruit, una tienda de humedad y una botella rociadora, tiene todo lo que podría necesitar para cultivar y luego cosechar deliciosos hongos shiitake.
Tampoco tendrás que esperar mucho por tus champiñones. Los champiñones tardan tan solo 4 días en crecer. A continuación, puede cosecharlos continuamente en intervalos de 10 días durante un máximo de 16 semanas.
El único inconveniente del tiempo de crecimiento rápido de estos hongos es que deben comenzar tan pronto como los reciba. Pueden durar en la nevera 1 semana antes de ponerse en marcha, como máximo. Debido a esto, este kit no es una gran opción de regalo.
Este producto es más adecuado para jardineros principiantes e intermedios que aman la idea de una cosecha continua de hongos shiitake. Tiene instrucciones detalladas para guiarlo en el cultivo de hongos, pero definitivamente es más práctico que los dos kits anteriores que revisé.
Este kit puede requerir más trabajo que algunos de los otros, pero sigue siendo extremadamente fácil de usar. También produce setas shiitake absolutamente deliciosas.
Kit de cultivo de esporas de colmenillas
- Este kit práctico de cultivo de hongos puede requerir más trabajo, pero vale la pena si te encanta el sabor único de las colmenillas.
Si eres fanático de las colmenillas, este es tu kit.
¿Tiene un nivel de dificultad más alto que cualquiera de los otros kits revisados? ¡Sí! ¿Te producirá un suministro continuo de colmenillas? ¡Cosa segura! ¿Eso hace que todo valga la pena? ¡Absolutamente!
Este kit incluye todo lo que necesita para cultivar colmenillas en su patio trasero e instrucciones paso a paso para guiarlo a través del proceso de cultivo.
Es cierto que esas instrucciones son un poco vagas, lo cual es parte de por qué este es un kit para personas que tienen experiencia en el cultivo de hongos o que son jardineros intermedios.
También requiere que cultives los hongos al aire libre, lo que puede generar una gran cantidad de problemas en el proceso de cultivo de hongos.
Además, aunque el kit promete que los hongos crecerán rápido, no siempre es así.
Sin embargo, no se preocupe, si algo sale mal, hacen una promesa de garantía de satisfacción. Si las setas no crecen, le devolvemos su dinero.
Solo aprieta los dientes, piensa en las colmenillas al final del arcoíris y pon el trabajo en este kit. Te recompensará.
Kit de Cultivo de Champiñones Blancos
- Este kit de cultivo de hongos fácil de configurar tiene una cosecha continua de hongos portabella absolutamente deliciosos.
Si te encantan los champiñones portobello, ya quién no, entonces el kit de cultivo de champiñones blancos es perfecto para ti.
Los hongos solo tardan de 4 a 6 semanas en crecer, lo que es más tiempo que la mayoría de sus kits, pero una vez que los hongos comienzan a crecer, podrás verlos duplicar su tamaño cada 24 horas.
Sin mencionar que después de 4 a 6 semanas, podrá cosechar estos hongos continuamente cada 2 semanas.
Este kit produce muchas setas; su cosecha esperada podría ser tan grande como 4 libras.
Siéntase libre de comer esas 4 libras de champiñones sin culpa, estos champiñones están certificados como orgánicos y se envían frescos desde granjas en Missouri Ozarks.
Este es un excelente kit para principiantes y niños porque es un proyecto fácil y rápido que le brinda todo lo que necesita para cultivar hongos portabella e instrucciones detalladas para ayudarlo en cada paso del camino.
Conclusión
El claro ganador de este resumen es el kit de cultivo de hongos ostra Back To The Roots.
¿Por qué?
Porque encarna el objetivo de los kits de cultivo de hongos:facilitar el cultivo de hongos.
No necesita herramientas adicionales, ni conocimiento sobre el cultivo de hongos, ni siquiera un recipiente para guardar los hongos. Literalmente puedes cultivarlos en la caja en la que vinieron. Si eso no es fácil, no sé qué es.
Este kit tiene un período de tiempo más corto para producir hongos que la mayoría de los otros kits, solo toma 10 días, sin embargo, tampoco requiere que lo use de inmediato.
Sin mencionar lo deliciosas y hermosas que son las setas de ostra.
Por supuesto, aunque el kit de cultivo de hongos ostra Back To The Roots es el mejor kit de esta lista, todos los kits incluidos son excelentes.
Si prefieres cultivar un tipo diferente de hongo o uno de los otros kits despertó tu interés, elige ese.
¡Diviértete cultivando tus hongos!
Si te gustó esta guía, asegúrate de compartirla y, como siempre, ¡siéntete libre de comentar con tus pensamientos y preguntas!