Cultivar hierbas es una actividad gratificante que combina tiempo al aire libre con la satisfacción de cosechar tus propios condimentos frescos. Puedes empezar desde semillas o con trasplantes de tu vivero local. Sigue estos consejos probados para tener hierbas aromáticas listas en semanas.
Planes de Jardín de Hierbas para Principiantes
El primer paso es decidir el lugar: en suelo directo o en macetas. Ambas opciones funcionan si eliges hierbas adaptadas a las condiciones. Recuerda que todas necesitan 6-8 horas de sol diario y suelo bien drenado.
Hierbas altas y anchas prosperan en el suelo. Las perennes son ideales en bordes de flores o lechos de verduras, donde no se perturbarán al labrar. Si prefieres accesibilidad, planta en jardineras cerca de la puerta trasera o terraza, incluso en contenedores creativos.
Sin jardín, opta por anuales en macetas soleadas. Asegura riego diario en climas cálidos, con manguera al alcance.
Hierbas Anuales
Hierbas Perennes
Hierbas Bienales
Cultivo de Hierbas desde Semillas
Es económico y sencillo. Llena macetas individuales, bandejas o paquetes de seis celdas con mezcla húmeda para semillas. Espolvorea 1-2 semillas por celda, cubre ligeramente con tierra (1/8 pulgada), presiona y rocía con agua. Cubre con plástico para mantener humedad hasta la germinación.
Retira la cubierta al emerger plántulas y colócalas en ventana soleada (sur). Riega desde abajo. Trasplanta a 2 pulgadas de altura, dejando la más fuerte por maceta.
Nota: Siembra directamente en suelo cálido borraja, perifollo, cilantro, eneldo e hinojo, ya que no trasplantan bien.
Compra de Trasplantes
Elige plantas vigorosas, de buen color y sin manchas en hojas de un centro de jardinería confiable.
Preparación del Suelo
Prepara suelo saludable limpio de malas hierbas, enmiéndalo con compost. Cava hoyos más grandes que las raíces, planta y riega abundantemente.
Cuidado y Cosecha
Controla malas hierbas, riega al secarse el suelo (más en calor). Remueve plagas manualmente o con jabón insecticida; evita químicos. Cosecha al aparecer botones florales, cortando 3-6 pulgadas, dejando un tercio para regrowth.
Enjuaga, seca y refrigera en bolsas. Congela en bolsas o cubiteras con agua. Seca colgando en lugar fresco y oscuro.