Muchos tipos de plantas producen semillas que puedes guardar de un año y sembrar al siguiente. De esa manera, puede volver a cultivar fácilmente las mismas variedades en su jardín. Además, a menudo terminará con mucho para compartir con amigos y familiares. Y después de que el nuevo coronavirus provocó escasez de semillas a principios de este año, es una buena idea guardar semillas ahora en caso de que vuelva a suceder la próxima primavera. Las mejores plantas para guardar semillas son las reliquias familiares, las variedades pasadas de moda y las plantas de polinización abierta, porque las semillas generalmente se convierten en plantas que se parecen a sus padres. Si guarda semillas de híbridos, es probable que no se conviertan exactamente en las mismas plantas el próximo año. Pero si quieres experimentar y ver lo que obtienes, también puede ser divertido cultivar híbridos a partir de semillas guardadas.
Consejos para guardar semillas perennes
Puede plantar la mayoría de las semillas perennes en el jardín a partir del otoño. Comience en un lugar protegido en suelo suelto y bien drenado. Riégalas bien después de plantarlas y dales una ligera capa de mantillo. Esperarán a que pase el invierno y brotarán en primavera. O bien, puede almacenar las semillas y comenzarlas en el interior a fines del invierno o muy temprano en la primavera. No esperes que florezcan el primer año porque las plantas utilizarán toda su energía para desarrollar raíces y hojas; la mayoría florecerá el segundo año. Algunas de las flores perennes más fáciles de recolectar semillas incluyen:
Instrucciones para guardar semillas
Las semillas perennes están listas para cosechar después de que las flores hayan terminado de florecer y los pétalos se hayan caído. Sigue estos pasos:
- Corte la cabeza de la flor con unas tijeras o un cuchillo.
- Recoge las semillas maduras de la cabeza de la flor y colócalas sobre papel encerado.
- Deje que las semillas se sequen durante aproximadamente una semana.
- Limpie las semillas quitando las cáscaras o las vainas.
- Coloque las semillas en un sobre y séllelo. Guárdelo en un recipiente hermético en un lugar fresco, oscuro y seco.
- Siembra las semillas en primavera. Puede plantarlos directamente en el jardín o aprovechar la temporada y comenzar temprano en el interior.
Consejos para guardar semillas de plantas anuales
Al igual que muchas plantas perennes, hay muchas plantas anuales con semillas que son fáciles de guardar. Coséchelas después de que florezcan las flores y siga las mismas instrucciones anteriores para guardar semillas perennes. Algunas de las flores anuales más fáciles de recolectar semillas incluyen:
Consejos para guardar semillas de frutas y hortalizas
Las semillas más fáciles de salvar de su jardín son pepinos, frijoles, guisantes, pimientos, tomates y sandías y melones. Estas semillas de frutas y verduras se autopolinizan (en lugar de requerir el polen de una flor diferente para hacer el trabajo) y requieren poco mantenimiento cuando se trata del proceso de almacenamiento.
Cómo guardar semillas de frijol
Sabrá que es hora de cosechar las semillas de sus plantas de frijol cuando las vainas estén secas, se doren y comiencen a abrirse. Retire las vainas secas de sus plantas y deje que las semillas se sequen durante dos semanas sobre papel encerado antes de descascararlas. Guarde las semillas sin cáscara en un recipiente hermético hasta que esté listo para plantar.
Cómo guardar semillas de pepino
El momento de guardar las semillas de pepino es cuando la fruta de la planta está madura. Mientras cosecha pepinos para usar en su cocina, reserve algunos específicamente para cosechar semillas. Retire la pulpa con semillas y colóquelas en un recipiente. Luego agrega una pequeña cantidad de agua al recipiente, suficiente para cubrir la cantidad de semillas y pulpa que tienes. Deje que la mezcla fermente durante 2 a 4 días a temperatura ambiente, asegurándose de revolver ocasionalmente. Después de un par de días, las semillas muertas flotarán hacia la parte superior. Cuando las buenas semillas se hundan hasta el fondo, vierta la pulpa. Enjuague las semillas con agua y colóquelas en papel encerado. Dejar secar durante una semana. Guarde las semillas secas en un recipiente hermético hasta que esté listo para plantar.
Cómo guardar semillas de guisantes
Al igual que los frijoles, es hora de comenzar a recolectar semillas de guisantes cuando están secas, se vuelven marrones y las vainas comienzan a abrirse. Y al igual que los frijoles, retire las vainas y déjelas secar durante dos semanas antes de descascararlas. Luego guarde las semillas sin cáscara en un recipiente hermético hasta que esté listo para plantar.
Cómo guardar semillas de pimiento
Coseche las semillas de pimiento cuando la fruta esté completamente madura; la mayoría de las variedades se pondrán rojas y comenzarán a marchitarse. En ese momento, retire las semillas de la fruta y déjelas secar sobre papel encerado durante 2 a 4 días. Luego, coloque las semillas secas en un recipiente hermético hasta que esté listo para plantar.
Cómo guardar semillas de tomate
Guarde sus semillas de tomate cuando la fruta esté madura. Puede exprimir o sacar un poco de la pulpa y las semillas y seguir usando el tomate en las recetas, o puede reservar algunos tomates solo para guardar las semillas. Coloca la pulpa con las semillas en un recipiente y agrega agua hasta cubrir. Deje que la pulpa fermente durante 2-4 días a temperatura ambiente, revolviendo ocasionalmente. Después de un par de días, las semillas muertas flotarán hacia la parte superior. Cuando las buenas semillas se hundan hasta el fondo, vierta la pulpa. Enjuague las semillas con agua y colóquelas sobre papel encerado. Deje secar durante una semana, luego guárdelo en un recipiente hermético hasta que esté listo para plantar.
Cómo guardar semillas de sandía y melón
Coseche las semillas cuando la fruta esté madura. Si desea guardar semillas de sandía para cultivarlas el próximo año, asegúrese de cultivar variedades que produzcan semillas, no sandías sin semillas. Cuando quites las semillas de la fruta, enjuágalas en un colador para eliminar toda la pulpa. Luego, extienda las semillas sobre papel encerado y séquelas durante aproximadamente una semana. Darles la vuelta una vez al día hasta que se sequen por completo. Coloque las semillas secas en un recipiente hermético hasta que esté listo para plantar.