Muchos tipos de plantas generan semillas que puedes recolectar y almacenar de un año para el siguiente. Así, cultivarás fácilmente las mismas variedades en tu jardín, con excedentes para compartir con amigos y familia. Tras las escaseces de semillas por el coronavirus en 2020, guardarlas ahora es una estrategia inteligente ante posibles faltantes primaverales. Opta por heirloom, variedades antiguas o de polinización abierta: sus semillas producen plantas idénticas a los padres. Los híbridos pueden variar, pero experimentar con ellos es divertido.
Consejos expertos para guardar semillas de plantas perennes
La mayoría de semillas perennes se siembran en otoño en suelo suelto, bien drenado y protegido. Riega abundantemente, cubre con mulch ligero; germinarán tras el invierno. Alternativa: almacénalas y siémbralas indoors a fines de invierno. No esperes flores el primer año; se enfocan en raíces y follaje, floreciendo al segundo. Flores perennes fáciles para recolectar semillas incluyen:
Instrucciones paso a paso para guardar semillas perennes
Recolecta cuando las flores hayan marchitado y pétalos caídos. Sigue estos pasos:
- Corta la cabeza floral con tijeras o cuchillo afilado.
- Extrae semillas maduras y colócalas en papel encerado.
- Seca una semana en lugar ventilado.
- Limpia quitando cáscaras o vainas.
- Guarda en sobre sellado, dentro de recipiente hermético, fresco, oscuro y seco.
- Siembra en primavera: directo en jardín o indoors para adelanto.
Guardar semillas de plantas anuales: consejos prácticos
Como las perennes, muchas anuales tienen semillas fáciles de recolectar. Cosecha post-floración y sigue las instrucciones de perennes. Flores anuales recomendadas incluyen:
Guardar semillas de frutas y hortalizas del huerto
Las más sencillas: pepinos, frijoles, guisantes, pimientos, tomates, sandías y melones. Son autopolinizantes, con almacenamiento simple.
Cómo guardar semillas de frijol
Cosecha vainas secas, doradas y abiertas. Retira, seca dos semanas en papel encerado, descasca y almacena en recipiente hermético.
Cómo guardar semillas de pepino
Usa frutos maduros. Extrae pulpa con semillas, fermenta 2-4 días con agua (revuelve). Escurre flotantes, enjuaga, seca una semana en papel. Almacena seco.
Cómo guardar semillas de guisantes
Cosecha vainas secas y marrones. Seca dos semanas, descasca y guarda en hermético.
Cómo guardar semillas de pimiento
Cosecha frutos rojos maduros y marchitos. Extrae semillas, seca 2-4 días en papel, almacena hermético.
Cómo guardar semillas de tomate
Usa tomates maduros. Fermenta pulpa 2-4 días con agua. Escurre, enjuaga, seca una semana. Almacena hermético.
Cómo guardar semillas de sandía y melón
Cosecha de frutos maduros (con semillas). Enjuaga pulpa en colador, seca una semana volteando diariamente. Almacena hermético.