Ya sea que desee hacer una declaración llamativa o desee incorporar más cultivos comestibles a su jardín, cultivar girasoles es un excelente lugar para comenzar. Si nunca antes ha cultivado girasoles a partir de semillas, plantarlos por primera vez puede resultar intimidante. La buena noticia es que agregar estas imponentes bellezas amarillas a su jardín es relativamente fácil, suponiendo que viva en los Estados Unidos, donde el girasol nativo se ha cultivado durante miles de años.
¿Quieres mejorar tu jardín este año? Aquí tienes todo lo que necesitas saber sobre cómo cultivar girasoles, según los expertos.
Cuándo plantar girasoles
Según Alice Raimondo, consultora de horticultura en el Laboratorio de Diagnóstico de Horticultura en la Extensión Cooperativa de Cornell del condado de Suffolk, la temperatura del suelo debe alcanzar los 60 grados Fahrenheit, generalmente unas pocas semanas después de la fecha de la última helada, antes de plantar girasoles a partir de semillas. Esta línea de tiempo varía según el clima; Las regiones más cálidas alcanzan este punto antes que las áreas más frías. Consultar la zona de rusticidad de su área puede ayudar a determinar exactamente cuándo comenzar a plantar. Si no está seguro, consulte el paquete de semillas o comuníquese con la oficina de extensión de su universidad local para obtener asesoramiento.
Puede comenzar a sembrar semillas de girasol en el interior y trasplantarlas al exterior más tarde, pero deberá comenzar antes. "A algunas personas les gusta plantar girasoles en el interior para mantener sus filas consistentes, porque no saben qué aparecerá si los clavan en el suelo", dice Thomas Crawley, jardinero del Jardín Botánico de EE. UU. en Washington, D.C. "Hacer esto de cuatro a seis semanas antes de la fecha de la última helada en su área asegura que estarán lo suficientemente maduros para trasplantar cuando haya pasado la fecha de la helada".
Cómo cultivar girasoles a partir de semillas
El cultivo exitoso de girasoles a partir de semillas en su jardín al aire libre requiere algunos pasos importantes.
- Elige tu variedad de girasol. Primero, elige el tipo de girasol que quieres cultivar. Los girasoles vienen en muchos colores y tamaños, incluidas las variedades resistentes a las enfermedades. "A algunas personas les gusta cultivar girasoles gigantes que pueden crecer hasta 12 pies de altura con grandes cabezas de flores", dice Raimondo. "Las variedades más pequeñas son más bonitas como flor cortada". Ten en cuenta que la mayoría de las variedades de girasol son anuales, lo que significa que tendrás que plantar nuevas semillas cada año.
- Identificar una parcela de jardín . Como su nombre lo indica, los girasoles necesitan mucho sol, así que elija una parcela de jardín que reciba luz solar sin obstrucciones durante la mayor parte del día. Crawley sugiere evitar las áreas más bajas de su jardín, que podrían acumular agua. Tenga cuidado de no colocar las semillas demasiado cerca de otros cultivos. "Los girasoles pueden tener un factor limitante en el crecimiento de las plantas que los rodean, especialmente los frijoles", dice.
- Planta las semillas. Cava zanjas de 1 pulgada en el suelo, luego planta tus semillas de girasol a una distancia de aproximadamente 6 pulgadas. Si está plantando más de una fila, separe cada fila al menos a 2 pies de distancia. Trate de mantener la tierra húmeda hasta que las plántulas comiencen a brotar. "Las pocas pulgadas superiores del suelo deben estar uniformemente húmedas hasta que germinen los girasoles o broten las hojas de las semillas", dice Raimondo.
- Aclare las plantas. El raleo, o la eliminación de las plántulas juntas, asegura que cada planta tenga suficiente acceso a la humedad, los nutrientes y la luz que necesita para crecer. Cuando comiencen a aparecer las primeras hojas, adelgace las semillas para que cada planta tenga una separación de 18 pulgadas a 2 pies; mientras más anchas, mejor, dice Raimondo, si plantó variedades grandes o ramificadas. "Si la germinación fue óptima, tendrás plantas separadas 6 pulgadas entre sí, por lo que deberás arrancar al menos dos de ellas para que cada planta tenga suficiente espacio", dice Crawley.
- Agregue mantillo. Cubrir la tierra puede ayudar a regular la humedad y la temperatura, pero asegúrese de esperar hasta después de que broten los girasoles para no sofocar las plántulas en crecimiento. Crawley sugiere cubrir la tierra con 2 pulgadas de tierra, compost de hojas o astillas de madera. Si usa mantillo de hojas hecho por usted mismo, puede salirse con la suya fertilizando menos durante la temporada de crecimiento.
Cuidando los Girasoles
Garantizar las condiciones adecuadas de suelo, agua y sol puede ayudar a que los girasoles broten y prosperen durante toda la temporada.
Suelo
Los girasoles, que son autóctonos de las Américas, son bastante tolerantes en lo que respecta a la tierra. "No les importan los suelos arenosos o arcillosos, o los suelos moderadamente ácidos o alcalinos", dice Crawley. Una cosa a tener en cuenta:los girasoles son propensos a la pudrición de la raíz, por lo que es importante proteger sus raíces de la acumulación de agua. Un suelo arcilloso con buen drenaje es la mejor opción; si el suelo de su área no está bien equilibrado, considere modificarlo para lograr un mejor drenaje.
Agua
Muchas variedades de girasol son algo tolerantes a la sequía, dice Crawley, por lo que, si bien necesitan algo de humedad para crecer, pueden sobrevivir si se saltea un riego o se riega menos. Una vez que las semillas de girasol germinen, Raimondo sugiere espaciar los riegos hasta llegar al punto de regar una vez por semana. Permitir que las raíces se sequen les ayuda a desarrollar un sistema de raíces más profundo, que puede sostener mejor los tallos de las variedades grandes para que no se caigan.
Ya sea que riegue con una manguera o dependa de la lluvia, Crawley dice que los girasoles generalmente necesitan una pulgada de agua por semana. "Si tiene un pluviómetro y un rociador encendido, sabrá que ha terminado cuando el pluviómetro se llene una pulgada", dice. Idealmente, las primeras pulgadas del suelo deben estar húmedas.
Sol
Los girasoles prefieren tanto sol como sea posible, idealmente, ocho horas de pleno sol al día, y no menos de seis. Eso puede significar que es mejor plantar sus semillas en un espacio más soleado de lo que había planeado. "Ciertos lugares en su jardín reciben más luz solar que otros, por lo que si su objetivo es la salud óptima de las plantas, a veces debe dejar que el sol dicte dónde plantar en lugar de las preferencias estéticas", dice Crawley.