Baker Creek Heirloom Seeds es una empresa líder especializada en semillas reliquia, no híbridas y no modificadas genéticamente (no GMO). Ofrece más de 1.400 variedades de semillas de flores, verduras y hierbas. Además, promueve la cría de razas tradicionales de ganado, como aves de corral. Las semillas se venden en línea, por catálogo postal y en tiendas físicas. La compañía también publica la revista The Heirloom Gardener, dedicada a fomentar el cultivo de plantas autóctonas.
Acerca de las semillas reliquia
Las semillas reliquia son un tema de gran interés entre jardineros conscientes. Preocupados por la calidad, los impactos ambientales y de salud de las semillas GMO, muchos optan por reliquias: variedades cultivadas hace 50 años o más, de polinización abierta. Estas dependen de polinizadores naturales como abejas, insectos y viento.
A diferencia de las híbridas, las reliquias se reproducen fielmente. Guarda semillas de una sandía reliquia y las nuevas plantas producirán frutos similares en sabor y características. En híbridos, las semillas pueden ser estériles o generar plantas inferiores, regresando a tipos ancestrales.
Un vistazo a Baker Creek Heirloom Seeds
Con sede en Mansfield, Missouri, Baker Creek cuenta con una granja patrimonial, museo y tienda. Hay otra tienda en California. Los pedidos se realizan por catálogo o en línea, con envíos postales.
Semillas reliquia
El producto estrella son sus semillas de polinización abierta sin GMO. La oferta incluye:
- Verduras: Desde amaranto hasta sandías, variedades únicas como tomates amish o iraquíes, tomatillos mexicanos, salsifí y más. Cada una con historias fascinantes y guías de cultivo detalladas para maximizar el éxito.
- Flores: Anuales, perennes y bianuales. Ideales para recrear jardines históricos, como los victorianos del siglo XIX.
- Hierbas: Medicinales, de té y culinarias, incluyendo rarezas y clásicos como la albahaca.
- Flores silvestres: Para hábitats de mariposas y soporte ecológico local. Muchas disponibles a granel.
Cultivo de reliquias
Baker Creek aboga por la agricultura tradicional, preservando razas de ganado en riesgo. En su sede de Missouri, mantiene 35 razas de aves de corral, destacando su belleza, versatilidad y utilidad frente a la cría industrial.
Festival de Siembra de Primavera
Evento anual el primer fin de semana de mayo: compra semillas, asiste a charlas sobre reliquias, disfruta música folclórica y comida rústica. Más detalles en su sitio web.
The Heirloom Gardener
Revista con consejos expertos para cultivar reliquias, comercializar productos y celebrar la jardinería. El número actual está disponible en línea.
Bakersville
¡Visita Bakersville! Esta granja histórica cerca del río Gasconade ofrece animales, aves, restaurante y tiendas. Explora más en su blog.
Diversión en jardinería
El sitio web incluye blog con actualizaciones, consejos y foros interactivos para una experiencia inmersiva.
Más que semillas
Baker Creek es un referente para jardineros orgánicos principiantes y expertos: información experta, folclore y comunidad en un solo lugar.