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Si está buscando una receta fácil de batido, le encantará esta receta que reduce el desperdicio de alimentos. Este método simple para hacer batidos fáciles y saludables no solo te ayuda a combatir el desperdicio de alimentos, ¡sino que te ayuda a llevar un estilo de vida más saludable!
Somos grandes fanáticos de los batidos en esta casa, incluso los batidos verdes. Mis hijos tomarán un batido verde sin quejarse, probablemente porque nuestros batidos verdes siguen siendo ridículamente dulces y deliciosos. Si alguna vez te has preguntado cómo hacer que un batido verde tenga un sabor delicioso, ¡entonces te encantarán mis trucos!
Cómo hacer un batido sin seguir una receta
Si me sigues desde hace tiempo, sabes que me encanta cocinar, pero odio las recetas. Hago una receta de vez en cuando para ayudar a mis compañeros amantes de la comida, pero cuando se trata de eso, prefiero compartir métodos como este.
¿Por qué odio tanto las recetas? ¡Sobre todo, todo se reduce al tiempo! Si puedo seguir un método simple como este, me ahorra mucho tiempo buscando una receta y midiendo todo perfectamente.
Cuando comencé a usar mi Vitamix, tuve mucho cuidado de seguir las recetas porque no quería estropear mi nueva y elegante licuadora. Ahora que he estado jugando con un Vitamix por un tiempo, conozco los trucos para crear un batido saludable con alimentos que tenemos a mano para evitar el desperdicio de alimentos.
¿Qué son esos trucos?
- Ponga primero alimentos fáciles de mezclar, como plátanos y otras frutas y vegetales que no estén congelados
- Agregue verduras de hoja verde y granos a continuación
- Siga con frutas y verduras congeladas
- Ponga una cucharada colmada de yogur encima de frutas y verduras congeladas
- Cubra con un puñado de hielo
- Agregue jugo o kéfir hasta la marca de la mitad, luego llene con agua fría hasta el borde inferior del hielo
- ¡MEZCLAR!
Este método simple nos brinda un batido de gran sabor cada vez, sin importar qué comida tengamos a mano.
Mire este video de YouTube para ver exactamente cómo hacemos nuestros batidos que reducen el desperdicio de alimentos.
Cómo reducir el desperdicio de alimentos con un batido
Una de mis formas favoritas de reducir el desperdicio de alimentos es mantener todo tipo de cosas y extremos solo para batidos. ¿Lechuga en mal estado? Póngalo en el congelador para un batido. ¿No quieres comer la punta de una fresa? ¡No hay problema, tíralo a tu batido! Hay todo tipo de cosas locas que puedes agregar a tu batido para reducir el desperdicio de alimentos.
Aquí tienes algunas ideas para ayudarte a reducir el desperdicio de alimentos en tu próximo batido:
- Después de exprimir un limón o una lima, quita la cáscara, haz composta y congela la pulpa para tu próximo batido.
- ¿Te sientes aventurero? ¡Echa un poco de la cáscara también! Asegúrate de lavarlo primero.
- Guarde la parte superior de las fresas para obtener más nutrientes.
- Congele la lechuga y la espinaca una vez que empiecen a marchitarse.
- No tires las últimas hierbas, congélalas y agrégalas a tu batido para obtener un sabor diferente.
- Congele los aguacates dorados. Una vez que esté en la licuadora, ¡no sabrás que ya no es verde brillante!
- ¿Solo usar la yema de huevo para una receta? Guarda la clara de huevo para tu batido.
- ¿Tienes un poco de tofu extra? No lo tires, guárdalo para tu batido. Congélelo si es necesario.
Cómo hacer la mejor receta de batido fácil
Sé que soy un blogger económico, pero soy un gran fanático de gastar más dinero para obtener una licuadora de calidad. Es por eso que la única licuadora que recomiendo es una Vitamix. Con Vitamix, la licuadora es tan poderosa que no hay absolutamente ningún trozo.
Cuando estás mezclando cosas extrañas como una cáscara de cítricos y tapas de fresa, no quieres mandriles. Créeme, lo he hecho. Es desagradable. La única forma de obtener una mezcla realmente buena es usar una licuadora de alta calidad como la licuadora de la serie Vitamix E310 Explorian.
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