En primavera y otoño, una helada tardía o temprana es una amenaza constante para el jardín. Es posible que estés temiendo lo que vas a perder y luchando por poner refugios para proteger tus plantas. Para muchos, la primera helada del otoño es el final de la temporada de jardinería, pero no tiene por qué ser así. Hay muchas flores y vegetales que siguen creciendo después de una helada.
Aquí hay 10 plantas que sobrevivirán a una helada.
Flores que sobrevivirán a las heladas
Pensamiento
Puede que no pienses que estas delicadas flores podrían sobrevivir a una helada, pero los pensamientos son bastante resistentes al frío. Pueden sobrevivir a una congelación completa y luego recuperarse cuando las temperaturas aumentan nuevamente. Entonces, ¡no tires tus pensamientos todavía!
Dependiendo de su clima, algunos pueden incluso sobrevivir a un invierno suave, pero es poco probable que sobrevivan al calor del verano. Su tendencia a marchitarse en los meses cálidos es la razón por la que actúan como plantas anuales.
Crisantemo
Los crisantemos son una opción popular para las flores de otoño, ya que sus flores realmente brillan en los meses más fríos y pueden sobrevivir a las heladas ligeras. Los crisantemos plantados en el suelo soportarán mejor las temperaturas más bajas y, dado que la mayoría de las variedades son perennes, las plantas establecidas deberían volver al año siguiente. Si tienes un crisantemo en maceta y te gustaría trasplantarlo a tu jardín, es mejor esperar hasta la primavera.
Boca de dragón
Las bocas de dragón son plantas impresionantes que florecen a lo largo de todo el tallo, formando un impresionante racimo de flores. Vienen en una amplia variedad de colores y permanecen en flor desde la primavera hasta el otoño. Las bocas de dragón son plantas perennes de corta duración que prosperan en climas fríos, sobreviven a las heladas e incluso pasan el invierno en algunas regiones. Si tiene estas hermosas flores en su jardín, deberían continuar prosperando después de una helada.
Caléndula
La caléndula, comúnmente conocida como "marigold", es otra planta perenne de corta duración. Sin embargo, su apodo solo agrega confusión, ya que no está relacionado en absoluto con las caléndulas, sino que es parte de la familia de las margaritas. Las fragantes flores que cuentan con llamativos tonos amarillos y naranjas son comestibles y también se usan en medicina. La caléndula prospera en los meses frescos de primavera y otoño, resiste las heladas ligeras, pero suele tener problemas en climas cálidos.
Dulce Alyssum
Sweet alyssum es una planta perenne de vida corta y bajo crecimiento que forma parte de la Brassica familia. Como su nombre indica, las flores tienen un olor muy dulce que atrae a los polinizadores. Las flores son más comúnmente blancas, pero también hay variedades rosadas y moradas. Sin embargo, los cultivadores blancos suelen ser más resistentes y capaces de soportar heladas ligeras.
Verduras que sobrevivirán a las heladas
Brasicáceas
La Brásica La familia forma el grupo más grande de cultivos resistentes al frío. Las variedades populares incluyen el repollo, las coles de Bruselas, el colinabo, el colinabo, el brócoli, la coliflor, el rábano, el nabo, las hojas de mostaza, la rúcula y la col rizada. Estos cultivos de estación fría prosperan en climas más fríos y las heladas en realidad mejoran el sabor. La col rizada es una de las más resistentes al frío del grupo, con algunas variedades que sobreviven a 5 grados Fahrenheit. Si tienes alguno de estos vegetales en tu jardín, la helada inminente no es una amenaza.
Hortalizas de raíz
Hay tubérculos, fuera de la Brassica familia, que también puede sobrevivir a una helada. Estos incluyen zanahorias, chirivías y remolachas. Después de una fuerte helada, las puntas pueden morir, pero las raíces primarias seguirán siendo comestibles bajo tierra. Es bueno tenerlos bien establecidos antes de las fuertes heladas, ya que no crecerán mucho con el frío. Continúe cosechándolos mientras el suelo esté blando.
Verduras de hoja
Verduras de hojas verdes, fuera de la Brassica familia, que pueden sobrevivir a una helada son las espinacas, las acelgas, la lechuga y la ensalada de maíz. La espinaca y la lechuga sobreviven a las heladas ligeras, pero las acelgas y la ensalada de maíz pueden soportar temperaturas aún más frías. Para las verduras de hoja verde delicadas, es mejor cubrirlas cuando las temperaturas amenazan con descender por debajo del punto de congelación.
Guisantes
Los guisantes son un delicioso favorito del jardín que prefiere el clima fresco. La mayoría de las variedades de guisantes pueden incluso sobrevivir a una helada ligera. Los guisantes de invierno, en particular, son resistentes a -10 grados Fahrenheit. Si no ha tenido suerte plantando guisantes en la primavera, pruébelos en su huerto de otoño.
Habas
Las habas son una legumbre única que es resistente hasta 0 grados Fahrenheit. A menudo se utilizan como cultivo de cobertura, mejorando la calidad del suelo al aumentar los niveles de nitrógeno. Las grandes vainas que produce esta planta son impresionantes en tamaño. Tanto los frijoles jóvenes como las vainas son deliciosos en una variedad de cocinas y agregan un sabor a nuez.
Jardinería después de las heladas
Como puede ver, hay muchas plantas que sobrevivirán a una helada ligera y algunas que seguirán prosperando incluso después de una fuerte helada. Si tienes alguna de estas plantas en tu jardín, no te preocupes por las heladas inminentes, deberían estar bien. Muchos arbustos, como los árboles de hoja perenne y las plantas perennes, también continúan prosperando después de una helada ligera hasta su período de descanso durante el invierno. Para obtener los mejores resultados con el invierno, asegúrese de plantar de seis a ocho semanas antes de la primera helada.
¿Tienes alguna de estas plantas en tu jardín? ¿Ya tuviste tu primera helada? ¡Comparte tu experiencia en los comentarios!