Cultivo de árboles de mango

Los jardineros que viven en climas libres de heladas y buscan un hermoso árbol de frutas tropicales deberían considerar cultivar un árbol de mango (Mangifera indica ). Los frutos grandes tienen un sabor similar al de un durazno y un árbol produce suficientes mangos para compartirlos con todos tus conocidos.

Descripción básica de frutas y árboles

Los mangos son grandes árboles de hoja perenne que crecen aproximadamente 90 pies de alto y ancho en la madurez, por lo que necesitan un gran espacio en el paisaje para un crecimiento adecuado. Son árboles longevos con especímenes que viven hasta 300 años y aún producen frutos. Las hojas grandes crecen más de un pie de largo y, mientras son jóvenes, son rojizas y verdes, y se vuelven completamente verdes en la madurez.

• Panículas - Durante el invierno y la primavera, el árbol produce largas panículas llenas de hasta 4000 pequeñas flores de color blanco rosado. Las panículas son autofértiles y contienen flores masculinas y femeninas, por lo que solo necesita un árbol de mango para recibir fruta.
• Frutas - Los frutos, clasificados como drupas, se presentan en varios colores, tamaños y formas, según el tipo y cultivar y son ovalados, redondos u oblongos. Pesan desde varias onzas hasta cinco libras. Los diversos colores de la fruta incluyen verde, verde amarillento, naranja, rojo, púrpura o una combinación de varios colores.
• Semillas - Cada mango contiene una semilla, que puede ser monoembriónica o poliembriónica. Las semillas poyembriónicas producen una descendencia que es idéntica al árbol madre y las semillas monoembrionarias producen híbridos, con rasgos de ambos árboles progenitores.

Tipos de mango

Hay dos tipos básicos de árboles de mango, el indochino y el indio. Las diferencias básicas entre los dos son el tipo de semilla y la coloración de la fruta.

• Los tipos indios producen los frutos más coloridos y las semillas monoembrionarias.
• Los tipos indochinos producen frutos verdes a amarillentos y semillas poliembriónicas.

Seleccionar un árbol

Los mangos son de rápido crecimiento y los viveros comúnmente venden el árbol en contenedores de tres galones y con un promedio de alrededor de cuatro pies de altura, cuando el árbol tiene unos seis meses de edad. Los árboles de mango de alrededor de un año y con un promedio de siete pies de altura crecen en contenedores de cinco a siete galones para que el sistema de raíces no se atasque. Evite seleccionar un árbol que esté creciendo más que su contenedor porque es posible que nunca crezca correctamente una vez plantado.

Revise el follaje en busca de signos de plagas o enfermedades. El follaje debe estar sano sin manchas, decoloración o rizado, ya que podrían ser signos de un problema de salud grave o la presencia de plagas.

Condiciones de cultivo requeridas

Los mangos cultivados en sus condiciones preferidas son abundantes productores de frutos. Considere el gran tamaño del árbol en la madurez al seleccionar un sitio. Seleccione una ubicación que esté al menos a 30 pies de distancia de cualquier estructura, árboles o cables eléctricos, lo que permite que el árbol obtenga su tamaño y forma naturales sin interferencias.

Protección climática y heladas preferida

Los árboles de mango son resistentes y crecen en climas tropicales y subtropicales ubicados en las zonas USDA 10 a 11 y en las partes del sur de la zona 9 con protección invernal. Los árboles de mango maduros sufren daños en el follaje a 25 grados Fahrenheit, y las flores y frutos mueren cuando las temperaturas bajan a 40 grados F. Sin embargo, un árbol de mango joven puede morir cuando las temperaturas invernales bajan a 30 grados F.

Debido al gran tamaño del árbol en la madurez, es casi imposible cubrir el árbol en caso de una helada o helada inesperada, lo cual es una rareza en las zonas 10 y 11. Cuando es más pequeño, los jardineros pueden colgar luces navideñas en todo el árbol para mantenerlo calentar o cubrir con sábanas o arpillera. Antes de que llegue la ola de frío, riega bien el sistema de raíces para ayudarlo a retener el calor.

Luz preferida

Para el mejor crecimiento y producción de flores y frutas, cultive árboles de mango en un sitio con pleno sol. Si cultiva árboles jóvenes en un invernadero antes de trasplantarlos a un lugar al aire libre, asegúrese de que reciba mucha luz artificial o luz natural. Los árboles de mango no son plantas de interior adecuadas debido a su tamaño y requisitos para el crecimiento y la fructificación. Sin embargo, si está intentando propagar la semilla en el interior y mantener el retoño en el interior hasta que alcance aproximadamente 1 pie de altura, asegúrese de ubicarlo donde reciba pleno sol o luz brillante a través de iluminación artificial.

Requisitos del suelo

Los árboles de mango no son exigentes con el tipo de suelo siempre que drene bien, sea suelto y profundo, y no tenga tendencia a encharcarse. Se desempeñan mejor en suelos con un pH de 5,5 a 7,5.

No es necesario agregar tierra vegetal o fertilizante al suelo nativo cuando se planta un mango en el paisaje y no se recomienda agregarlos directamente en el hoyo de plantación, ya que pueden impedir el crecimiento del árbol. Si desea enmendar el sitio de plantación con tierra vegetal o abono, trabaje el material orgánico en el suelo nativo, asegurándose de que la proporción sea 50-50.

Si el sitio de plantación tiende a inundarse debido a las fuertes lluvias, cultive el mango en un montículo para elevar el sistema de raíces fuera de las condiciones saturadas. Crea un montículo con la tierra nativa que tenga aproximadamente tres pies de alto y diez pies de ancho.

Requisitos del contenedor

Si cultiva un árbol de mango a partir de semillas, use un recipiente de tres galones para que no tenga que perturbar el sistema de raíces hasta que lo plante en el suelo cuando tenga alrededor de dos a cuatro pies de altura. El árbol de rápido crecimiento tarda aproximadamente de cuatro a seis meses en alcanzar esta altura. Asegúrese de que el recipiente tenga drenaje inferior para que el retoño y la semilla no se pudran. Use una mezcla para macetas bien drenada en el recipiente.

Pasos para plantar árboles desarrollados

Después de seleccionar un sitio de plantación apropiado con las condiciones preferidas, plantar un árbol de mango es relativamente básico.

1. Elimine el césped o las malas hierbas del sitio de plantación, creando un área libre de vegetación de aproximadamente cuatro pies de diámetro. Mantenga el área libre de crecimiento, ya que esto reduce la posibilidad de que el tronco y las raíces se dañen por el uso de equipos para el césped y la excavación.
2. Excave un hoyo que sea tres veces más profundo y ancho que el contenedor que sostiene el árbol de mango. Crear un agujero grande afloja la tierra para que la raíz principal profunda del mango se extienda más fácilmente por toda el área.
3. Rellene el hoyo con suficiente tierra excavada para que el mango se asiente al mismo nivel que estaba creciendo dentro del contenedor del vivero. No desea plantar el árbol más profundo de lo que estaba creciendo en su contenedor, ya que ejerce una presión indebida sobre el árbol.
4. Rellene el hoyo hasta la mitad con tierra y aplánelo alrededor de las raíces y riegue para ayudar a eliminar las bolsas de aire. Rellena el resto del hoyo con tierra.
5. Riega el sitio de plantación, saturando completamente el sistema de raíces.

Pasos para plantar semillas de mango

Cuando intente propagar un árbol de mango a partir de semillas, es mejor usar un mango fresco que no se haya comprado en la tienda de comestibles. Debido a las temperaturas de almacenamiento en frío y los procesos de esterilización, las semillas de las tiendas de comestibles no siempre son viables. Los mangos cultivados a partir de semillas generalmente florecen y comienzan a dar frutos en tres años.

1. Use una semilla de mango fresca que no se haya dejado secar y retire la cáscara exterior de la semilla.
2. Llene un recipiente de drenaje de 3 galones con una mezcla para macetas bien drenada y coloque la semilla con el lado puntiagudo hacia abajo en el centro del recipiente. Plante la semilla al nivel del suelo y no demasiado profundo.
3. Riega el recipiente después de plantar y mantén la tierra húmeda mediante aplicaciones de agua semanales.
4. Coloque el recipiente en un lugar soleado y la semilla debería brotar en aproximadamente un mes.

Requisitos de crecimiento continuo

Los árboles de mango tienen algunos requisitos continuos para un crecimiento saludable. Los árboles que cumplan con sus requisitos de crecimiento comenzarán a florecer y producir frutos en aproximadamente tres años.

Necesidades de agua

Los árboles de mango recién plantados requieren agua varias veces por semana hasta que el sistema de raíces del árbol se establezca en el sitio de plantación, lo que generalmente toma ocho semanas. A partir de entonces, y a menos que las condiciones sean lluviosas, continúe regando el árbol semanalmente. Reduzca la cantidad de agua a una o dos veces al mes durante el otoño y el invierno.

Requisitos de fertilizantes

Los árboles de mango se benefician de las aplicaciones regulares de fertilizante, pero no los fertilices en exceso para evitar quemar el árbol. Utilice un producto diseñado para árboles frutales o con un análisis de 6-6-6 o 21-0-0 y siga las instrucciones del producto sobre las cantidades. Divida las aplicaciones en tres o cuatro aplicaciones aplicadas cada dos meses hasta fines del verano. Distribuya el fertilizante uniformemente debajo del dosel y raspe el suelo, asegurándose de no golpear el producto contra el tronco del árbol. Riegue el fertilizante en el suelo.

Requisitos de poda

La poda de las ramas laterales de un árbol de mango joven durante el primer año crea un árbol más frondoso con una estructura más fuerte que produce más flores y frutos. Los árboles maduros no requieren poda adicional más que para eliminar las ramas muertas, dañadas o enfermas. Recorte la sección dañada solo en madera viva. Si una helada o helada daña el árbol, espere hasta la primavera para podar las áreas afectadas. Si el árbol requiere poda para controlar su forma o tamaño, espere hasta que el árbol haya florecido y fructificado. Los árboles de mango muy podados pueden tardar una temporada completa antes de que florezcan y fructifiquen nuevamente.

Problemas de enfermedades y plagas

Varias plagas y enfermedades pueden infectar los árboles de mango. La mejor prevención es cultivar en las condiciones preferidas y mantener el área debajo del árbol libre de hojas caídas y escombros

Enfermedades

Los mangos son susceptibles a las enfermedades transmitidas por el suelo, la antracnosis y el marchitamiento por verticillium, junto con las enfermedades comunes, el mildiu polvoriento y la roya roja. La antracnosis se puede tratar con un rociador de cobre, pero aquellos con marchitez por verticillium experimentarán que el follaje se oscurezca y se marchite, lo que eventualmente provocará la muerte del mango. El moho polvoriento y la roya roja se pueden tratar con un fungicida de cobre.

La fertilización excesiva de los árboles de mango con demasiado nitrógeno provoca la afección de la nariz blanda. Las frutas afectadas por la condición se marchitarán en la parte superior. Controle la condición aplicando la cantidad correcta de fertilizante y no se exceda aplicando demasiado.

La fumagina es un problema de hongos asociado con la presencia de insectos chupadores de savia, como trips, cochinillas y escamas, ya que secretan melaza. Una sustancia espesa y negra cubre el follaje y, por lo general, no pone en peligro la vida. Si la infestación de moho es intensa, elimínela lavando el follaje con un fuerte chorro de agua o usando una solución débil de agua y jabón para platos.

Plagas

Las plagas comunes que infestan los árboles de mango incluyen escamas, cochinillas, trips y ácaros. Los insectos chupan la savia del follaje y la corteza del árbol. Una inspección minuciosa del follaje y las ramas generalmente mostrará los insectos adheridos al área. Si la infestación no es grande, elimínelos del árbol con agua. Use un jabón o aceite insecticida para controlar los insectos si la infestación es grave y siga las instrucciones de la etiqueta para mezclar y aplicar. Para evitar quemar el follaje del mango, aplique el insecticida temprano en la mañana o al final de la tarde cuando las condiciones no sean soleadas.

Cosecha de Mangos

Las frutas de mango están listas para cosechar entre tres y cinco meses después de la floración. Dejar que la fruta madure en el árbol garantiza el mejor sabor. Sin embargo, puede recoger la fruta justo cuando comienza a madurar y dejar que madure a temperatura ambiente. La pulpa cambia de blanco a amarillo y la parte superior del mango comienza a cambiar de color cuando está listo para la cosecha. Una vez recolectada, la fruta tarda de varios días a una semana en madurar.

Algunas personas son alérgicas a la savia, así que use guantes cuando coseche la fruta y corte la fruta del árbol con tijeras de podar en lugar de arrancarla. Los mangos se magullan con facilidad, así que maneje las frutas recolectadas con cuidado y lave la savia de la fruta para evitar que se manche y se pudra. Si no puede usar todas las frutas a la vez, se mantendrán en el árbol durante varios meses en la etapa madura sin echarse a perder. Dependiendo de la edad del árbol, un árbol de mango maduro de alrededor de 10 años puede producir más de 200 frutas al año, y la cosecha aumenta cada año.

Una Delicia Tropical y Sabrosa

Con un poco de atención y cuidado, su árbol de mango debería ser una adición sana y atractiva al paisaje en los años venideros y le dará una gran cantidad de frutas. Lleve los temas a la mesa comiendo la fruta fresca, úsela en bebidas, postres, jaleas, mermeladas o salsa picante.