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No soy una fanática empedernida del helado, sino alguien apasionada por alimentos reales, producidos de forma ética, mínimamente procesados y con un sabor exquisito. ¿Es pedir demasiado?
En absoluto, si sabes qué buscar en un producto. Estoy encantada de recomendar Tillamook Ice Cream, que cumple todos mis criterios. Destacan tres sabores: Oregon Strawberry, Tillamook Mudslide y Old-Fashioned Vanilla. ¡Y puedes ahorrar 1,50 $ en tu próxima compra en Publix hasta el 30/9/2020!
Esta publicación es especial para mí, ya que expone cómo mi obsesión por la salud del suelo influye en mis elecciones alimentarias. Como ambientalista y compostadora comunitaria amante de la buena comida, sé que la salud del suelo es clave para todos los alimentos, ¡incluso el helado! Agricultores felices crían vacas sanas que pastan en suelos fértiles. Sin suelo sano, no hay comida. Me alegra que Tillamook priorice esto.
Aquí una captura de su sitio web:
Debemos ser consumidores más conscientes. Al fijarnos en quién produce nuestra comida, encontramos opciones como Tillamook Creamery, propiedad de agricultores, con prácticas ambientales sólidas y sin sabores ni colorantes artificiales.
Estas son las razones por las que Tillamook está en mi congelador, pese a nuestra dieta eco-consciente y mínimamente procesada:
Quiero ser una mamá divertida
Quiero que mis hijos coman saludable, pero también disfruten del helado en un día de verano. Les enseño a moderar golosinas; privarlos sería cruel. Cuando invitan amigos, voy a lo grande con helado Tillamook: divertido, orgulloso para ellos y alineado con mis valores ambientales y culinarios.
¡Aquí con nuestros compañeros de homeschooling!
Solo compro alimentos con ingredientes reales, sin hormonas añadidas y aditivos seguros
Evito jarabe de maíz alto en fructosa y carragénano, que puede inflamar. Tillamook usa goma de tara y guar para una textura cremosa. Nuestra familia nota menos inflamación sin carragénano.
Tillamook emplea leche de vacas sin rBST, sin colores ni sabores artificiales. Mi hijo Robert reacciona mal a colorantes, con inflamación y dolor articular. Esto nos llevó a eliminar procesados. Con Tillamook, confío sin leer etiquetas.
Solo compro alimentos con bajo impacto ambiental
Como ecologista preocupada por los orígenes de la comida, busco bajo impacto. Los lácteos generan culpa, pero Tillamook alivia eso con prácticas sostenibles: usan estiércol como fertilizante, imitando la naturaleza. Tillamook es el modelo para todos los agricultores.
Mi pasión por el compost me enseñó sobre salud del suelo. Sus métodos sostenibles me conquistaron; seré clienta de por vida.
¿No es el helado ultraprocesado?
¿Sorprendido de que comamos helado en una dieta mínimamente procesada? El de Tillamook, con ingredientes reales, se acerca a uno casero. Todos los alimentos se procesan al cocinar; el foco son aditivos falsos. Tillamook es natural: Old-Fashioned Vanilla tiene solo 8 ingredientes.
Una cucharada revela su cremosidad, con más crema fresca y menos aire.
Cómpralo en Instacart
Adoro Instacart. Pedí Old-Fashioned Vanilla, Mudslide y Oregon Strawberry. ¡Ahorra 1,50 $ hasta 30/09/20!
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