Si echa un vistazo dentro de los gabinetes de cocina más organizados, es probable que encuentre algunos puntos en común. Maximizan el espacio; hacen uso de organizadores eficaces; de alguna manera están libres de frascos de especias caducados y de esos recipientes de plástico para alimentos manchados de salsa que perdieron sus tapas hace mucho tiempo. Al trabajar estas características en su cocina, sus gabinetes pueden terminar en el lado ordenado de las cosas. Aquí hay cinco ideas de organización que todos los gabinetes de cocina ordenados tienen en común, además de cómo integrarlos en su propia casa.
Están libres de desorden
Regla tácita n.º 1 de los gabinetes de cocina organizados:nunca almacenan cosas que no usas o necesitas. Comience por quitar todo del gabinete (luego aspire las migas y limpie el interior). Deseche cualquier alimento o especia que ya haya pasado su fecha de caducidad. Deshazte de las tazas astilladas y esas tazas de recuerdo en las que tus hijos nunca beben. ¿Necesitas más inspiración para despejar? Siga nuestra lista de siete artículos que puede tirar sin pensarlo dos veces.
Maximizan el espacio vertical
Echa un vistazo en los gabinetes de tu cocina. ¿Cuánto espacio vacío hay entre la parte superior del artículo más alto en cada estante y la parte inferior del siguiente estante? El objetivo es reducir ese espacio vertical no utilizado. Si puede, ajuste los estantes para eliminar estos espacios. Alternativamente, puede invertir en algunos organizadores de gabinetes de cocina que aprovechan al máximo los gabinetes altos. Los elevadores escalonados para sus botellas de especias son una opción, mientras que los estantes de almacenamiento elevados que le permiten deslizar tazas debajo y colocar platos encima son otra.
Si tiene más de 5 pulgadas de espacio vertical libre, consulte estas canastas deslizables debajo de los estantes ($35, williams-sonoma.com). Se sujetan a los estantes existentes (no se necesitan tornillos ni perforaciones) y pueden contener frascos pequeños, servilletas de tela y más.
Se deshacen del embalaje voluminoso
Siempre pensé que decantar los suministros de la despensa era una actividad frívola reservada para cocinas y sesiones de fotos dignas de Instagram, hasta que compré solo unos pocos botes de vidrio para mis productos básicos de despensa más utilizados. Tal vez sea más la forma que la función, pero juro que el gabinete de mi cocina se siente mucho más organizado sin esa voluminosa bolsa de harina. Además, en el pasado, nunca podía recordar si me quedaba azúcar y terminaría comprando otra caja, solo para encontrar la mitad usada escondida en la parte posterior de un estante cuando llegué a casa; los botes transparentes ayudan con eso. , también. Ahora puedo ver lo que tengo con un vistazo. La decantación toma menos de 30 segundos, ayuda a que los gabinetes se vean más ordenados y facilita la compra de comestibles. Soy un converso de decantación.
Sin embargo, mientras estamos en el tema de las cocinas dignas de Instagram, estos botes de vidrio (desde $ 45, jennikayne.com) cumplen con los requisitos. Están hechos de vidrio reciclado con tapa de madera de arce y mango de cuero, y vienen en cinco tamaños diferentes.
Hacen que todo sea fácil de alcanzar
Un gabinete de cocina ordenado nunca requeriría que nadie cavara en la parte de atrás para encontrar la botella de comino que falta, o que quitara cada olla y sartén para encontrar la sartén escondida en el fondo de la pila. Los organizadores de armarios de cocina adecuados son la respuesta. En un gabinete inferior, agregue una rejilla resistente para ollas con una ranura para cada olla y sartén. En un gabinete superior, deje que un plato giratorio contenga los condimentos que busca todo el tiempo, para que pueda girarlo y encontrar el artículo que está buscando. Considere qué utensilios de cocina o artículos de despensa tiene problemas para encontrar y deje que eso guíe a los organizadores a presentar.
Para que sea más fácil agarrar un plato, guárdelo en un estante de almacenamiento ($35, williams-sonoma.com), en lugar de una pila precaria. Puntos extra:el diseño en blanco y madera es elegante y minimalista.
Coinciden con su rutina
Para que los gabinetes de su cocina realmente funcionen para usted, es posible que deba reconsiderar dónde almacena las cosas. Idealmente, desea que los artículos se almacenen lo más cerca posible de donde los necesitará, para que pueda reducir la cantidad de veces que tiene que atravesar la habitación de un lado a otro mientras cocina. Por ejemplo, asegúrese de que la sal, la pimienta y el aceite de oliva que usa con frecuencia estén guardados en el gabinete junto a la estufa. Lo mismo ocurre con las agarraderas, para que pueda sacar rápidamente un plato del horno. Los ingredientes de la despensa que tienden a aparecer juntos en las recetas deben guardarse uno cerca del otro. Puede parecer perturbador reevaluar dónde viven los artículos, pero hará que su rutina de cocina sea más fluida.
Para tener a mano esponjas, cepillos para platos y raspadores de sartenes, deslice un organizador sobre la puerta ($11, containerstore.com) en el gabinete debajo del fregadero de la cocina.