A veces, con las prisas y que ya lo areglaré luego nos olvidamos de que algunos alimentos, no puedenguardarse en la nevera y mejor consumirlos antes de la fecha de caducidad. Seguramente a veces nos encontramos con algunas sorpresas.
La carne
Se recomienda no tenerla en la nevera más de 48 horas de lo contrario es mejor congelarla.
El pescado
El pescado es mejor consumirlo en 24 horas.
Los huevos
Los huevos llevan fecha de caducidad, pero se recomienda no guardarlos más de tres semanas.
Los quesos
Los quesos secos duran bastante, pero si son frescos (tipo Burgos) dos o tres dias.
Las verduras y frutas
Las verduras y frutas aunque no tengan mal aspecto más vale no conservarlas más de siete dias. Pues cada dia que pasa los vegetales van perdiendo vitaminas.
La leche
La leche es verdad que lleva fecha de caducidad en el envase, pero una vez abierto es mejor utilizarla en 2 o 3 dias.
La mayonesa y la mantequilla
La mayonesa una vez abierto el bote, es mejor que no este en la nevera más de 3 o 4 dias. Es mejor comprar envases lo más pequeños posible. La mantequilla o margarina procura comprar en paquetes pequeños que sean herméticos porque con el tiempo pierden las vitaminas y pueden ranciar.