Las tendencias van y vienen cada año, pero cuando diseñas una cocina, quieres una apariencia duradera. La remodelación de una cocina promedio cuesta alrededor de $ 20,000 y toma varias semanas (o incluso meses) en completarse, por lo que renovar cada vez que una apariencia del momento pasa de moda no es realista. Es por eso que hablamos con expertos en diseño y color de la industria de la cocina para encontrar las tendencias con poder de permanencia, así como los clásicos perennes que estarán en todas partes en el nuevo año. Estas son las tendencias de diseño de cocinas que prevemos que dominarán el próximo año.
1. Iluminación de mezcla y combinación
Si no puede elegir entre un hermoso candelabro o esos colgantes para morirse, ¿por qué no incorporar ambos? Con un enfoque cada vez mayor en la iluminación como elemento decorativo, mezclar diferentes estilos y tipos nunca ha sido tan grande en las cocinas, y la tendencia te permite celebrar múltiples estéticas.
En una cocina bien diseñada, la iluminación cumple varias funciones. Por ejemplo, una lámpara de techo ilumina el espacio general, mientras que los apliques iluminan tareas específicas. "Para las cocinas, definitivamente ha habido un aumento en los colgantes para usar en islas", dice Ashley Fothergill, directora creativa de Mitzi and Hudson Valley Lighting. "Los apliques también están en demanda para iluminar el lavado de platos en el fregadero o como acento a lo largo de un protector contra salpicaduras detrás de la estufa".
Tómese el tiempo para pensar cómo funciona su espacio para cocinar y cómo los diferentes tipos de luz (ambiental, capa y tarea) pueden satisfacer mejor sus necesidades. Luego considere variar el estilo entre los accesorios, como emparejar colgantes de mediados de siglo con apliques de la campiña francesa. A medida que mezcla y combina, elija al menos un elemento, como el acabado o la forma, y manténgalo constante entre los accesorios para mantener una apariencia cohesiva. Utilizar una combinación ingeniosa de iluminación no solo le dará a su cocina una apariencia elegante, sino que también la convertirá en un espacio más habitable.
2. Hermosos azules
Los tonos de azul seguirán siendo populares en el nuevo año, como lo demuestra la elección de Pantone para el Color del año 2020. Y no es de extrañar que este tono amigable y accesible sea excelente para las cocinas. "La familia de colores azules es extremadamente versátil", dice Sue Wadden, directora de marketing de colores de Sherwin-Williams. "Sus diferentes tonos, desde el claro hasta el denim y el azul marino, tienen cualidades calmantes que inducen una sensación de comodidad en el hogar y se sienten casi neutrales".
Cuando piensas en cuánto tiempo pasas en tu cocina, un color relajante es un claro ganador. Nos encantan especialmente los azules profundos y cambiantes y los ricos verdes azulados que combinan tan bien con muchas otras tendencias de cocina, como los accesorios de latón y los detalles en madera natural. Wadden sugiere Charcoal Blue SW 2739, un azul pizarra ahumado, como un color que complementa las encimeras claras y los cálidos tonos de madera.
3. Acentos de latón
Los acabados de latón en los elementos decorativos, que aparecen en los herrajes de los gabinetes, las manijas de los cajones, los grifos y los artefactos de iluminación, agregan un toque de brillo al diseño de su cocina. Y no importa el acabado (satinado, sin lacar o latón pulido), este metal hace una declaración de estilo.
"El latón ofrece una apariencia clásica y atemporal sin dejar de sentirse audaz y contemporáneo", dice Amy Biller Switzer, gerente de marketing de Emtek and Schaub. "Veremos que eso continúe en 2020". El acabado combina muy bien con la mayoría de los estilos de diseño de cocinas, pero nos encanta especialmente el aspecto de los herrajes de latón contra los gabinetes oscuros y malhumorados o un grifo de latón pulido que actúa como un punto focal brillante en una cocina neutra.
4. Gamas de colores
Las cocinas blancas siempre tendrán un lugar en nuestros corazones, pero estamos entusiasmados con todas las opciones de colores de cocina audaces que están de moda en este momento. Nos gustan especialmente las opciones de color en expansión disponibles para las gamas, y no solo estamos hablando de las opciones de blanco y negro mate.
"Ha habido un aumento en la popularidad de los colores llamativos en la cocina, debido en parte al aumento de la influencia de las tendencias de diseño europeas en el mercado estadounidense", dice Valentina Bertazzoni, directora de marca y estilo de Bertazzoni.
Además de las ofertas de colores más tradicionales, las gamas de la serie profesional de Bertazzoni están disponibles en tres tonos intensos. "El rojo es uno de los colores llamativos más populares y es una opción clásica que combina bien con los estilos moderno y tradicional, mientras que el naranja y el amarillo han ido en aumento y aportan un toque contemporáneo a cualquier espacio", dice Bertazzoni.
5. Soluciones de almacenamiento personalizadas
Como el corazón del hogar, las cocinas tienden a servir para múltiples propósitos. Es por eso que el almacenamiento inteligente es esencial para mantener a raya el desorden en la cocina y aprovechar al máximo el espacio disponible. Las soluciones creativas de almacenamiento continúan siendo complementos populares en el diseño de cocinas, y el 78 % de los propietarios de viviendas que renuevan sus cocinas planean incluir almacenamiento especial en sus nuevos gabinetes, según un estudio de Houzz de 2019.
Caso en cuestión:la fotógrafa y diseñadora Erin Kestenbaum transformó su cocina como parte del One Room Challenge de este otoño e incluyó cuidadosamente un espacio de almacenamiento mejorado. Las soluciones creativas de Kestenbaum incluyeron almacenamiento de bandejas verticales sobre el refrigerador, un cajón angosto para aceites y especias junto a la estufa y una barra de café integrada en un gabinete de altura completa. "Me encanta diseñar formas directas de ocultar el desorden y los electrodomésticos que, sin un hogar, inevitablemente terminarán ocupando espacio en la encimera", dice.
¿Actualizando su cocina y pensando en formas de ampliar su almacenamiento? "Piense verticalmente para maximizar su almacenamiento en una pared", dice Kestenbaum. "Y considere agregar almacenamiento en lugares menos tradicionales como en las esquinas de su mostrador".
6. Estilo Shaker actualizado
Los gabinetes estilo Shaker han sido durante mucho tiempo un elemento básico en las cocinas estilo casa de campo, pero el estilo continúa diversificándose para seguir siendo relevante en 2020. "Ciertamente estamos en una era de Shaker-manía", dice Stephanie Pierce, directora de diseño y tendencias en Gabinetes MasterBrand. "Tienen un gran atractivo y están disponibles en todas partes".
Pierce apunta a su diseño clásico y simplicidad como una razón para su poder de permanencia. Sin embargo, también están aumentando las variedades adicionales de Shaker, como aquellas con anchos de riel angostos, medianos y anchos. "Todos estos capturan los primeros lugares tanto en la dirección de la tendencia como en las ventas actuales, lo que significa que no vemos que este estilo desaparezca pronto", dice.
El amplio atractivo de los gabinetes Shaker los ayuda a combinar bien con muchas estéticas de diseño. Las variaciones de este estilo clásico respaldan el aspecto de casa de campo moderno, tradicional actualizado y contemporáneo informal que muchos de los propietarios de viviendas de hoy adoran.
7. Electrodomésticos integrados
Diseñados para encajar al ras y coordinarse con los gabinetes de la cocina, los electrodomésticos integrados, en particular los refrigeradores y los lavavajillas, están en aumento, según los expertos de la industria. Las opciones de hoy evitan que los electrodomésticos utilitarios rompan las líneas de visión y desaparezcan sin problemas en los gabinetes circundantes para brindar una apariencia más cohesiva y una estética lujosa.
Pierre Martin, vicepresidente de marketing de Fisher &Paykel, dice que la integración es una tendencia clave en la cocina de 2020. "Nuestros electrodomésticos integrados permiten una libertad de diseño total, que es una característica que se adapta a las preferencias estéticas y de estilo", dice. En consonancia con su filosofía de diseño minimalista, Fisher &Paykel ha agregado docenas de ofertas integradas a sus líneas de productos en los últimos años, incluidas unidades de enfriamiento de columna y cajones de enfriamiento debajo del mostrador y lavavajillas.
Para lograr una apariencia uniforme que acentúe el estilo, disfrace un refrigerador o lavavajillas con paneles personalizados, u opte por construir hornos de pared y otros electrodomésticos en gabinetes para lograr un efecto aerodinámico.
8. Granos de madera cálidos
Las superficies de madera aportan calidez y belleza natural a cualquier espacio, y el material ha tomado un papel protagonista en las cocinas. "Hay tantas cosas atractivas sobre la madera", dice Liz Stiving-Nichols, diseñadora de interiores en Martha's Vineyard Interior Design. "Se siente sustancioso, cálido y hay algo reconfortante sin saberlo".
Stiving-Nichols diseñó recientemente una cocina basada en hermosos gabinetes de nogal creados por el arquitecto de la casa. "[Los] impresionantes gabinetes de nogal personalizados verdaderamente merecían ser el centro de atención de la cocina", dice ella. "Los gabinetes de frente plano y los tiradores integrales tallados permitieron que la madera de nogal siguiera siendo una característica de diseño ininterrumpida".
Use tonos cálidos de madera para equilibrar una cocina blanca y fresca o para realzar el atractivo de los tonos verdes y azules profundos. Los acabados naturales combinan bien con una variedad de estilos, incluidos gabinetes contemporáneos y encimeras tradicionales.