¿Se ven ricas esas brochetas? Construya una parrilla hibachi para darle un toque fresco a las barbacoas de verano.
Materiales:
- Mezcla de hormigón
- Cemento de unión de superficies
- Bloque de hormigón
- Placa de acero, parrilla, colgadores de acero y encimera
- Paleta de yesero, flotador, regla, pala, azada, caja mezcladora, halcón y nivel
Instrucciones:
- Excave un área 24" más ancha y 8" más profunda que la longitud y los anchos combinados de la parrilla y la encimera que usará. Excava a una profundidad de aproximadamente 4", manteniendo los bordes lo más rectos posible.
- Coloque la mezcla de concreto preparada en la excavación como pie de página. Regla y flotador. Cure el concreto en húmedo durante 3 a 4 días.
- Coloque en seco la primera hilera de bloques en el pie de página para determinar su ubicación correcta. Comience en un extremo, entrelazando las paredes laterales con la pared trasera. Marque la ubicación de los bloques en el pie de página.
- Coloque un lecho de 1/2" de cemento de unión de superficies en el pie de página y coloque la primera hilera en él, comenzando en el mismo extremo y uniendo los bloques a tope. Asegúrese de que esta hilera quede recta y nivelada.
- Apila el bloque restante siguiendo un patrón continuo, entrelazando todas las paredes. Apile las paredes de la parrilla a una altura de 5 hileras y las paredes de la encimera a una altura de 4 hileras, asegurándose de colocarlas a plomo en la hilera de abajo.
- Coloque las perchas de acero en las paredes laterales de la parrilla después de la segunda, tercera y cuarta fila; colóquelos en las paredes laterales del mostrador después de la tercera hilera.
- Mezcle tanto cemento para unir superficies como se pueda usar en aproximadamente una hora y aplique una capa de 1/8" de espesor para cubrir completamente las superficies de las paredes. Después de 8 horas, rocíe la barbacoa con un rocío fino. Repita esto varias veces diariamente durante 2 a 3 días de curado húmedo
