Al seleccionar frutas y verduras para cultivar en su jardín, ¡usó "butternut" y olvídese de la calabaza butternut!
Esta calabaza naranja está llena de potasio, fibra, antioxidantes y muchos otros nutrientes y vitaminas que nuestro cuerpo necesita. ¡Tener esta sabrosa verdura en tu plato incluso ofrece otros beneficios! Se dice que la calabaza moscada puede ayudar a perder peso, prevenir enfermedades cardíacas y controlar la presión arterial. Pero, en lugar de comprarlo en el supermercado, ¿por qué no cultivarlo usted mismo?
Si quieres ensuciarte las manos y plantar calabazas, ¡esta es tu señal! ¡Eche un vistazo a cómo cultivar y cuidar la calabaza moscada y anímese a agregarla a su plato!
Materiales necesarios
Antes de sumergirse de cabeza en la jardinería, necesitará algunas herramientas para comenzar a plantar calabaza moscada:
- Semillas de calabaza moscada
- Regadera
- Paleta de jardín
- Guantes de jardinería (opcional)
- Tierra, compost y fertilizante
- Cubo, jabón y un paño
Paso uno:comience sus semillas de calabaza moscada en el interior (opcional)
Cuando se trata de plantar semillas de calabaza moscada, algunos jardineros optan por plantarlas primero en el interior, mientras que otros las siembran directamente en el suelo.
Si elige preparar y plantar sus semillas de calabaza moscada en el interior, comience a plantarlas entre abril y principios de mayo. Para comenzar sus semillas en el interior, plántelas en una maceta pequeña de tierra rica, de aproximadamente una pulgada de profundidad. Coloque sus plántulas en un lugar de su casa que reciba mucho sol y riéguelas una vez por semana, asegurándose de que la tierra esté húmeda pero no empapada (necesitan alrededor de 1 a 2 pulgadas de agua por semana). ¡Tenga en cuenta que trasplantar las plántulas demasiado pronto podría provocar que la planta muera o se dañe debido a las heladas persistentes! Por lo tanto, ten paciencia, ya que el tiempo es clave.
Si prefiere plantar directamente en su jardín, hágalo solo cuando la temperatura sea lo suficientemente cálida. Solo plante directamente en el suelo si ya no hay riesgo de heladas. Debe estar al menos a 60 grados Fahrenheit para que la calabaza moscada prospere.
Paso dos:prepare su jardín
Al plantar semillas o plántulas de calabaza moscada, el suelo debe tener un buen drenaje. El suelo también necesita contener muchos nutrientes de compost y fertilizantes. Mientras prepara las camas de su jardín, agregue abono en su suelo que sea rico en materia orgánica descompuesta y verifique que el pH del suelo sea de alrededor de 6.0. Si lo hace, ayudará a impulsar el crecimiento de su calabaza. También es importante agregar fertilizante a su suelo. Use un fertilizante bien balanceado para la siembra inicial de semillas o plántulas (10-10-10).
Además de preparar la mezcla de tierra, tómate el tiempo para preparar el espacio donde crecerá la calabaza. Debido a que muchas variedades de calabaza moscada están enredaderas, despeje un espacio grande para su calabaza moscada que no esté inhibida por otras plantas. Las plantas de calabaza moscada pueden crecer bastante, así que asegúrese de tener suficiente espacio; asegúrese de que las variedades de arbustos se puedan plantar en colinas con una separación de al menos 4 a 6 pies y las enredaderas de seis a 12.
Paso tres:planta tu calabaza moscada
La mejor manera de plantar calabaza moscada es usando un método llamado aporque o agrupando las plantas. En el caso de la calabaza moscada, este método también significa plantar las semillas o plántulas en un montículo de tierra de 18 pulgadas de altura. El uso de una colina hace que el suelo se caliente y permite un mejor drenaje que promueve el crecimiento de las calabazas. Por cada colina de calabaza que haga, plante tres o cuatro semillas o plántulas de calabaza moscada de una pulgada de profundidad. Deje entre 3 y 5 pulgadas entre cada planta.
Después de plantar la calabaza moscada en las colinas, prepare enrejados o jaulas para tomates para que la calabaza trepe. A medida que su planta crezca durante la temporada, enrolle las enredaderas alrededor del enrejado o la jaula que le dispuso. Colocar estos soportes ayudará a que tu planta crezca hacia arriba en lugar de hacia afuera.
Paso cuatro:Cuida tu calabaza moscada
Debido a que las calabazas moscadas son de gran tamaño, necesitan mucha agua para crecer. Riegue sus calabazas moscadas una pulgada cada semana. Si su área tiene poca precipitación, ahorre en costos de riego recolectando agua de lluvia y usándola en su lugar.
Si las plantas de calabaza moscada están demasiado juntas o no se adelgazan adecuadamente, son propensas a enfermedades o plagas. Si brotaron todas las semillas de calabaza moscada, diluya las plantas. Haga esto eliminando los más débiles para permitir más espacio de crecimiento y nutrientes para los restantes.
¡Los chinches de calabaza se sienten atraídos principalmente por las variedades de calabaza y el butternut no es una excepción cuando se trata de atraer estas plagas! Para evitar los insectos de calabaza, revise regularmente sus plantas en busca de signos de ellos. Revise debajo de las hojas para ver si hay huevos y retire los que encuentre con un paño y un balde de agua jabonosa.
Si ya tiene chinches de calabaza arrastrándose, deshágase de ellos sacándolos y sumergiéndolos en el agua jabonosa. Hacerlo matará tanto a los huevos como a los insectos. (¿Quieres más ideas para deshacerte de los insectos? ¡Consulta este artículo para obtener otras ideas para eliminar las plagas!)
Paso cinco:apoye su calabaza moscada
Para cultivar variedades de calabaza moscada, si aún no ha instalado jaulas de tomate o enrejados para sus plantas, hágalo cuando comiencen a extenderse. A medida que su calabaza crece, guíe la planta hacia arriba y hacia los soportes. Una vez que su planta crece hacia arriba y comienza a dar frutos, a veces la calabaza moscada es demasiado pesada.
Para evitar que la calabaza tire de la planta o se rompa, ¡ofrezca apoyo a sus calabazas moscadas! Las eslingas de frutas están disponibles para acunar calabazas que se vuelven demasiado grandes. Agréguelos a su enrejado o jaula cerca de la calabaza colgante y protéjala para que no se rompa.
¡Sentirse "calabaza"!
La calabaza moscada es una verdura prolífica para agregar a su jardín. Es fácil de cultivar si sigues los consejos anteriores. Recuerde, las plantas de calabaza moscada ocupan mucho espacio, así que asegúrese de espaciarlas adecuadamente. Llene su jardín con abundante tierra saludable, compost y fertilizante. Riegue su calabaza regularmente para promover el crecimiento.
¡Con la cantidad adecuada de cuidado y esfuerzo, su jardín pronto estará lleno de calabazas saludables y gordas, maduras para la recolección!