¡Nada más frustrante que una cosecha de tomates fallida después de tanto esfuerzo en tu huerto! La siembra en compañía es la solución: cultiva plantas cercanas que se benefician mutuamente.
Para los tomates, estas plantas enriquecen el suelo con nutrientes, repelen plagas y enfermedades comunes, atraen polinizadores y, en muchos casos, mejoran el sabor y la producción de frutos.
Plantas vegetales compañeras
1. Frijoles
Los frijoles son ideales para tomates, ya que fijan nitrógeno en el suelo mediante nódulos radiculares. Esto favorece el crecimiento de tallos, hojas y frutos. Planta frijoles arbustivos alrededor para mejorar la circulación de aire y prevenir hongos.
2. Zanahorias
Combina zanahorias y tomates para potenciar su sabor mutuo. Aunque las zanahorias crecen más pequeñas, aflojan el suelo, mejoran la aireación y nutrientes. Además, atraen avispas parásitas que controlan gusanos cornudos y orugas.
3. Familia de la cebolla
Cebollas, ajo y cebolletas protegen los tomates con su olor fuerte, que repele pulgones, nematodos y arañas rojas. Las cebolletas destacan por mejorar la salud, el sabor y actuar como insecticida natural.
4. Lechuga
Usa lechuga como cobertura viva entre tomates: suprime malas hierbas, mantiene la humedad y frescura del suelo. A cambio, la sombra de los tomates evita que la lechuga se espigue y produzca semillas prematuramente.
Plantas con flores compañeras
5. Borraja
La borraja atrae polinizadores con sus flores azules, complementa visualmente los tomates y mejora su crecimiento y sabor. También repele gusanos cornudos.
6. Caléndula francesa
Las caléndulas francesas previenen pudrición radicular al repeler nematodos, gusanos cornudos y babosas. Su aroma disuade plagas mientras atrae polinizadores beneficiosos.
7. Capuchina
La capuchina actúa como trampa para pulgones y repele plagas con sus aceites. Atrae insectos beneficiosos y ofrece flores comestibles de color rojo-anaranjado.
Plantas aromáticas
8. Albahaca
La albahaca es la compañera estrella: repele mosquitos, moscas, trips, pulgones, ácaros, gusanos cornudos y moscas blancas. Además, se dice que aumenta la producción de frutos y combina perfectamente en la cocina italiana.
9. Perejil
El perejil potencia el crecimiento y sabor de los tomates, ideal para salsas. Atrae mariquitas y sínfidos que devoran plagas.
10. Menta
La menta repele polillas, hormigas, roedores y pulgones; atrae avispas parásitas contra gusanos cornudos y mejora salud y sabor de tomates. Consejo: Plántala en macetas para controlar su expansión.
¡Potencia tu huerto de tomates!
Implementa la siembra en compañía para cosechas más abundantes, sabrosas y saludables. Combina hierbas culinarias como albahaca para platos como ensalada Caprese con mozzarella.
Estas plantas, al cultivarse cerca, promueven una jardinería orgánica y sostenible.