Nuestra región está bendecida con una gran cantidad de plantas aromáticas (ya veces francamente apestosas) que se adaptan bien a las condiciones locales. A continuación se muestran algunos de mis favoritos:
Menta colibrí (Agastache cana ):Me presentaron a esta planta de la familia de la menta como "Double Bubble Mint" y sigo pensando que el chicle es lo que más recuerda su aroma. Además de su fragancia, sus flores tubulares rojas son imanes de colibrí. Esta planta crece mejor en desiertos de altura media a alta, pero crecerá con agua adicional en elevaciones más bajas.
Salvia de Cleveland (Salvia clevelandii ):Esta planta intensamente aromática crece hasta alcanzar proporciones arbustivas (3-4 pies de alto y ancho) y en primavera se cubre de verticilos de llamativas flores de color azul oscuro a púrpura. Sus hojas secas a menudo se atan juntas y se queman como incienso.
Caléndula del monte Lemmon (Tagetes lemmonii ):Ya sea que considere que la caléndula de Mt. Lemmon es fragante o simplemente apestosa, es muy individual. Encuentro el aroma mordaz parecido a la salvia y vigorizante, al igual que su profusión de flores compuestas amarillas que hacen un hermoso espectáculo de otoño flotando sobre el follaje de helecho.