Los tomates jugosos y perfectamente madurados por el sol se encuentran entre las verduras más fáciles de cultivar en su jardín. Pero cuidar bien sus plantas de tomate significa estar atento a las enfermedades causadas por hongos, bacterias y virus, que pueden causar manchas y plagas en las hojas. La temperatura, los niveles de nutrientes y los niveles de humedad también pueden causar problemas, arruinando potencialmente su cosecha y sus sueños de disfrutar rodajas de tomate de cosecha propia en su próximo BLT. Puede mantener a raya estos posibles problemas familiarizándose con sus síntomas y utilizando algunas estrategias simples. Con un poco de esfuerzo de su parte, sus plantas pueden mantenerse saludables y productivas durante toda la temporada.
Cómo controlar las enfermedades del tomate
Seleccionar variedades resistentes a enfermedades, espaciar las plantas adecuadamente, usar mantillo y regar al menos 1 pulgada por semana son algunas de las acciones más importantes que puede tomar para mantener sus plantas de tomate saludables. Muchas enfermedades y plagas comunes de las plantas acechan en el suelo, por lo que siempre es una buena idea rotar el lugar donde planta los tomates, para que no crezcan en el mismo suelo en un plazo de cuatro años. Las enfermedades también pueden propagarse cuando las hojas se mojan, así que evite juntar demasiado los tomates. Esto ayuda a que el aire circule mejor y se seque las hojas más rápido. Cuando riegue, apunte a la base de sus plantas de tomate para minimizar las salpicaduras sobre las hojas. Además, riegue por la mañana, para que las hojas mojadas tengan tiempo de secarse antes de que lleguen las temperaturas más frescas de la tarde.
Incluso siguiendo todas estas mejores prácticas de cultivo, es probable que aparezcan algunas enfermedades. Para aquellos causados por hongos, bacterias y virus, es casi imposible curar completamente las plantas una vez que están infectadas. Si detecta el problema a tiempo, puede intentar frenar la propagación eliminando y destruyendo hojas o plantas enteras que muestren síntomas. También puede tratar de evitar que las enfermedades se afiancen en primer lugar al tratar regularmente con un producto etiquetado para controlar enfermedades en vegetales, como Bonide Liquid Copper (The Home Depot) o Dr. Earth Final Stop (The Home Depot), ambos vienen en botellas de spray que son fáciles de usar y están clasificados como seguros para jardines orgánicos.
Las enfermedades y problemas más comunes de las plantas de tomate
Los tomates suelen ser productores vigorosos que lo recompensarán con una excelente cosecha cuando se cultivan a pleno sol con abundante agua y nutrientes (estas plantas tienden a ser grandes comedores, por lo que se desarrollan mejor en suelos ricos con fertilizantes suplementarios). Pero es casi inevitable que estas plantas terminen con una enfermedad foliar o frutos defectuosos. Esto es lo que debe buscar para saber a qué se enfrenta.
1. Mancha foliar por Septoria
Un hongo causa la mancha foliar por septoria, creando pequeños parches circulares con un centro blanco grisáceo y bordes oscuros. Pueden aparecer pequeños puntos negros en el centro de cada mancha. Las hojas afectadas se vuelven amarillas, se marchitan y se caen. Los períodos prolongados de clima cálido y húmedo ayudan a que esta enfermedad prospere, y las salpicaduras de agua propagan rápidamente las esporas a otras hojas.
2. Antracnosis
Este hongo aparece como un área pequeña, circular y dentada en los frutos de tomate. Eventualmente, los anillos rodean el lugar original. La pulpa de la fruta puede pudrirse por completo, especialmente en los tomates demasiado maduros, así que recoja las frutas a medida que maduran. Las esporas se propagan al salpicar agua y el hongo es más común durante el clima cálido y húmedo.
3. Marchitez por Fusarium y Verticillium
Estas enfermedades de marchitez son causadas por hongos en el suelo que ingresan a través de las raíces jóvenes y luego comienzan a tapar los vasos que transportan el agua hacia las raíces y los tallos de las plantas. Sin suficiente agua, las plantas comienzan a marchitarse en los días soleados, aunque parece que se recuperan por la noche. El marchitamiento del tomate puede aparecer primero en las hojas superiores o inferiores de la planta, lo que hace que pierdan color y luego mueran desde las puntas. El proceso continúa hasta que toda la planta se ve afectada.
Para ayudar a controlar estas enfermedades de las plantas de tomate, plante tomates mejorados para que sean resistentes a las enfermedades. Deben etiquetarse como V (para verticillium), F, FF o FFF (para variaciones de fusarium). Si ocurre una de estas marchiteces del tomate, evite usar el lugar para cultivar plantas de tomate, berenjena, papa y pimiento durante 4 a 6 años, porque los hongos que causan la marchitez del tomate pueden permanecer en el suelo por mucho tiempo sin un nuevo huésped para infectar. .
4. Tizón Temprano (Alternaria)
Otro hongo de la planta de tomate, Alternaria , causa tizón temprano. Las hojas inferiores muestran manchas marrones o negras con bordes oscuros, casi como un blanco. Los extremos del pedúnculo de las frutas pueden ser atacados, mostrando grandes áreas negras hundidas con anillos concéntricos. Este hongo generalmente ataca después de que las plantas dan frutos.
5. Tizón tardío
La enfermedad de la planta de tomate de rápida propagación es causada por el hongo Phytophthora infestans , y ocurre durante períodos de clima fresco y lluvioso que pueden llegar al final de una temporada de crecimiento. Se ve casi como daño por heladas en las hojas, causando manchas irregulares de color verde-negro. Las frutas pueden tener grandes manchas marrones de forma irregular que se pudren rápidamente. Esta enfermedad de las plantas también afecta a las papas y puede transmitirse desde ellas.
6. Virus del mosaico
El virus del mosaico ataca muchos tipos de plantas y es común en los tomates. Si bien el virus del mosaico no mata la planta, disminuye el número y la calidad de los frutos. El virus recibe su nombre de las marcas que se asemejan a un mosaico de color verde claro y amarillo en las hojas y manchas en los frutos de las plantas afectadas. Las hojas también pueden crecer en formas deformes, parecidas a los helechos.
Debido a que el virus ingresa a través de cortes en hojas y tallos, evite manipular la planta tanto como sea posible. Este virus también ataca las plantas de tabaco y puede transmitirse a través de ellas si ha manipulado cigarrillos u otros productos de tabaco recientemente. Entonces, si fuma, lávese bien las manos con jabón y use guantes de jardinería cuando trabaje con tomates.
7. Gota de flor
Provocada por temperaturas extremas, la caída de la floración se produce cuando las temperaturas superan los 85 °F o descienden por debajo de los 58 °F. Las temperaturas extremas destruyen las flores de tomate en desarrollo. A menudo, no notará que hubo algún daño hasta que tenga menos tomates para cosechar al final de la temporada. Prevenga la caída de las flores usando cobertores de hileras para elevar las temperaturas nocturnas. Desafortunadamente, no hay mucho que puedas hacer con respecto a las altas temperaturas de los días; solo mantén las plantas saludables para que produzcan nuevos brotes después de que pase la ola de calor.
8. Podredumbre del extremo de la flor
Causada por la falta de calcio, generalmente provocada por la fluctuación de la disponibilidad de agua, la pudrición apical es un problema común del tomate que afecta la fruta. Aparece como un área muerta hundida frente al tallo (el extremo floral de la fruta). El área se expandirá a medida que la fruta madure. Prevenga la podredumbre apical promoviendo un crecimiento de plantas estable y sin estrés. Riegue las plantas regularmente para mantener el suelo húmedo, pero no empapado. Extienda una capa de mantillo de 2 pulgadas de espesor alrededor de las plantas para conservar la humedad del suelo.
9. Amortiguación
Una enfermedad fúngica frustrante, la amortiguación provoca el colapso repentino de las plántulas o la falta de germinación. Remoje previamente las semillas para acelerar la germinación y no las siembre en suelo frío. Si planta semillas en una mezcla para macetas, siempre use una bolsa nueva y esterilice sus recipientes primero con una solución de lejía al 10 % (agregue una parte de lejía a 9 partes de agua y mezcle). Permita que la parte superior del suelo se seque entre riegos.
10. Quemadura de sol
Esencialmente una quemadura solar en un tomate, la quemadura solar hace que una sección de la fruta se vuelva suave, de color claro y seca. Prevenga las quemaduras solares manteniendo suficiente follaje para dar sombra a las frutas o dar sombra a las frutas artificialmente con un paño de sombra.
Comprensión del Código de Enfermedades de las Plantas del Tomate
Esencialmente una quemadura solar en un tomate, la quemadura solar hace que una sección de la fruta se vuelva suave, de color claro y seca. Evite las quemaduras solares manteniendo suficiente follaje para dar sombra a las frutas o dar sombra a las frutas artificialmente con un paño de sombra.
La resistencia a las enfermedades se ha mejorado en muchas variedades de tomate. Las letras detrás de los nombres son códigos que muestran qué enfermedades e insectos resisten las plantas de tomate, incluyendo:
V Marchitez por Verticillium
F Marchitez por Fusarium
F Marchitez por Fusarium razas 1 y 2
FFF Marchitez por Fusarium razas 1, 2 y 3
N Nematodos
A Alternaria alternata (chancro del tallo o tizón temprano)
T Virus del mosaico del tabaco
St Estemphylium (mancha gris de la hoja)
TSWV Virus del marchitamiento del tomate
Por ejemplo, la etiqueta de Big Beef VFFNTA Hybrid le dice que se ha criado para resistir la marchitez por verticillium, las razas 1 y 2 de marchitez por fusarium, los nematodos, el virus del mosaico del tabaco y Alternaria. y tizón temprano.