Las gramíneas ornamentales son un elemento esencial en arreglos florales secos y ramos invernales. Su uso en paisajismo ha experimentado un auge espectacular en los últimos años. Existen unas 10.000 especies de gramíneas, la mayoría perennes —incluidos los bambús—. A continuación, destacamos variedades anuales ampliamente cultivadas para embellecer jardines y hogares. Alrededor de 150 tipos se emplean en jardinería ornamental, con un creciente número adaptado específicamente para estos fines.
Galería de imágenes anuales
Descripciones de las gramíneas ornamentales anuales:
- Hierba de nube (Agrostis nebulosa), originaria de España, alcanza hasta 40 cm de altura. Se cultiva por sus inflorescencias etéreas y aireadas, mucho más voluminosas que el follaje escaso. Secan excelentemente, aunque no son ideales para teñir.
- Avena salvaje (Avena sterilis), del Mediterráneo y naturalizada en EE.UU. Perfecta para arreglos florales y jardines, especialmente con luz trasera que resalta sus espiguillas colgantes. Crece hasta 45 cm.
- Hierba temblorosa (Briza maxima), del Mediterráneo, una de las primeras cultivadas por su valor ornamental. Sus inflorescencias sueltas se mecen con la brisa. Alcanza menos de 30 cm de altura.
- Lágrimas de Job (Coix lacryma-jobi), tropical, con granos en forma de lágrima usados en collares y artesanías. En jardines, se valora por sus semillas. Hasta 90 cm de alto.
- Top dorado (Lamarckia aurea), importación mediterránea con penachos erectos y sedosos como un cepillo en un lado del tallo. Inflorescencias blanquecinas, amarillas o púrpuras. Crece hasta 30 cm; ideal en grupos al frente de borduras. Excelente para secar.
- Hierba de trigo (Triticum aestivum), hasta 90 cm, rematada por granos en espiral alrededor del tallo. Cereal real (no el común), apreciada en arreglos florales.
Usos de las gramíneas ornamentales: Indispensables en arreglos de cosecha, tapices para puertas y artesanías. Las variedades altas aportan líneas definidas, mientras las plumosas añaden elegancia. En el jardín, siémbralas en matas para maximizar su impacto: las cortas atan el frente de la bordura, las altas ocupan posiciones intermedias —salvo follaje excepcional— para disfrutar sus inflorescencias desde julio. Las de corte floral van en áreas dedicadas. También brillan en macetas, solas o con flores. En climas septentrionales, muchas permanecen atractivas hasta las nevadas intensas.
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