Esta publicación fue patrocinada por Fresh From Florida como parte de una activación de influencers para Influence Central, sin embargo, todas las opiniones expresadas son mías.

¡Es mi época favorita del año para los productos frescos aquí en Florida! ¿Por qué? Porque me encantan todos los productos frescos de Florida cultivados localmente en temporada que tienen un precio tan razonable en este momento. Los productos frescos de Florida hacen que sea fácil comerlos frescos porque son deliciosos, fáciles de encontrar y tienen el precio justo.

Los productos frescos de Florida son fáciles de comer frescos

Compramos fresas durante los 12 meses del año. Mis hijos no son quisquillosos y se los comerán pase lo que pase. ¿Pero yo? No. Me miman los productos frescos de Florida y solo puedo comer fresas cuando las cultivadas localmente se venden en las tiendas. Una vez que comes una fresa cultivada localmente que se cultivó en temporada, no puedes volver a comerla de otra manera.

Suena loco, ¿verdad? Pero hay una razón. Cuando el producto es local, se puede recoger una vez que está maduro y listo para vender. Si el producto tiene que enviarse a todo el país, entonces el producto debe recolectarse un poco antes para que pueda madurar en el camino a la tienda en lugar de pudrirse en el camino a la tienda. Juro que puedo saborear una diferencia en los productos cultivados localmente. Soy tan exigente con mis tomates como con mis fresas. Debo tener tomates cultivados en Florida o saben insípidos.

La mejor parte de los productos frescos de Florida cultivados localmente es que todos los productos se cultivan en la temporada adecuada. Estas son algunas buenas razones para comprar productos de temporada.

5 beneficios de los productos de temporada

Mejor Sabor

Cuando los productos se cultivan en la temporada adecuada, el sabor es increíble. Como mencioné anteriormente, cuando se permite que los productos maduren correctamente, saben mucho mejor. Los productos de temporada se dejan madurar correctamente para que tengan un sabor tan fresco.

Precio

Los productos de temporada son más baratos porque se cultivan localmente y no es necesario transportarlos. Esos ahorros se transfieren directamente a usted, el consumidor. Si desea comprar productos que no están en temporada, lo más probable es que hayan sido enviados a su tienda desde un área lejana. Eso hace que el producto sea mucho más caro.

Medio ambiente

Los productos cultivados localmente y de temporada son respetuosos con el medio ambiente por muchas razones. Uno es que, dado que no se transporta, no contribuye a la emisión de gases de efecto invernadero adicionales por el transporte. Otra razón es que los pesticidas y otros productos químicos no se necesitan tanto. Esos productos químicos se filtran en el suelo y pueden contaminar nuestra agua y suelo.

Limpiador

Así como los productos químicos adicionales contaminan nuestra agua y suelo, también tienen un efecto en nuestros cuerpos. Los productos de temporada cultivados localmente son mucho más limpios y saludables para nuestro organismo.

Mayor valor nutricional

Dado que los productos de temporada pueden madurar naturalmente, tienen un nivel más alto de antioxidantes y más nutrientes que solo pueden provenir de la maduración natural al sol.

Dónde comprar productos frescos de Florida

Puede encontrar productos frescos de Florida prácticamente en todas partes.

Soy una persona loca a la que le encanta comprar en todos los supermercados. Cada tienda tiene ofertas diferentes, por lo que no es raro que visite varias tiendas en el transcurso de una semana. Sin embargo, cuando se trata de productos locales frescos, siempre voy a Publix porque es una cadena de Florida que siempre tiene los mejores productos locales de Florida a los mejores precios.

Más información sobre productos frescos de Florida

Pronto compartiré algunas de mis recetas favoritas de Fresh From Florida en este blog. Hasta entonces, diríjase a la página de recetas frescas de Florida para obtener inspiración para recetas fabulosas.

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