No somos conscientes de ello pero el ser humanos puede sobrevivir mucho más sin comida que sin agua. Por eso el agua es el bien más preciado que tenemos en la tierra y tenemos que cuidarla y ahorrarla. La cantidad promedio de agua que una persona necesita cada día para mantenerse sana es:
Para beber
1 a 3 litros de agua para beber, la OMS recomienda que cada persona beba unos 3 litros de agua al día, como el agua eden, pero esta medida no es la media de consumo de agua en boca.
Para limpiar objetos y preparar alimentos
2 a 3 litros de agua para preparar alimentos y lavar los trastos. Esta es una de las áreas donde más podemos vigilar para ahorrar agua.
Para aseo personal
6 a 7 litros de agua para el aseo personal. Esta es sin duda el consumo de agua donde más podemos ahorrar y vigilar.
Para lavar la ropa
4 a 6 litros de agua para lavar la ropa. Podemos hacer acciones para gastar menos agua por persona en las tareas de limpieza de la ropa.
Para limpiar sitios públicos
1 a 2 litros de agua por persona para mantener limpios los espacios públicos. Los organismos públicos y privados están haciendo esfuerzo en esta línea.
Conclusión
Esto suma 15 ó 20 litros por persona al día. Pero muchas personas se ven forzadas a conformarse con mucho menos. Otras necesidades, como saneamiento, riego y dar de beber al ganado, con frecuencia requieren mucha más agua que la que se necesita para beber, cocinar y lavar. En los lugares públicos, como escuelas y centros de salud, generalmente se necesita más agua que el promedio usado por una persona en su hogar. Los centros de salud, por ejemplo, deben contar con al menos 40 a 60 litros de agua al día por cada persona atendida.