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Guía experta: Usos del bicarbonato de sodio para una cocina impecable

Guía experta: Usos del bicarbonato de sodio para una cocina impecable Logra una cocina impecable de forma natural y segura con bicarbonato de sodio. Este versátil producto va más allá de absorber olores en el refrigerador: elimina limpiadores químicos agresivos y sprays para horno.

Como expertos en limpieza ecológica, te revelamos sus múltiples aplicaciones en la cocina. Una receta casera simple reemplaza la mayoría de productos comerciales.

Receta de limpiador multiusos:

  • 1 cucharadita de bórax
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 2 cucharaditas de vinagre o jugo de limón
  • 1/4 cucharadita de jabón líquido para platos
  • 2 tazas de agua caliente

Usa guantes de goma. Mezcla y guarda en un pulverizador.

A continuación, descubre sus usos prácticos:

  • Goma, plástico y madera
  • Superficies brillantes
  • Encimeras
  • Ollas, sartenes y utensilios
  • Suelos
  • Hornos y estufas
  • Manchas de café y té
  • Prevención y eliminación de obstrucciones
  • Refrigeradores y congeladores
  • Limpieza de alimentos
  • Extinción de incendios

Goma, plástico y madera

Aplica estos métodos probados:

  • Pasta de bicarbonato para manchas en plásticos y goma. Usa esponja.
  • Mezcla jugo de limón y bicarbonato en recipientes plásticos manchados.
  • Remoja esponjas y cepillos en 4 cucharadas de bicarbonato por litro de agua toda la noche.
  • Desodoriza tablas de madera con solución de bicarbonato.

Superficies brillantes

Para fregaderos de acero inoxidable:

  • Aplica pasta de bicarbonato o espolvoréala en esponja húmeda.
  • Frota, enjuaga y seca.

Usa el limpiador multiusos en refrigeradores y otras superficies.

Encimeras

Evita abrasivos en fórmica; opta por limpiador multiusos.

Para manchas en laminadas:

  • Aplica pasta de bicarbonato, deja secar, frota y enjuaga.

Para azulejos y lechada:

  • Mezcla 1/2 taza vinagre, 1 taza amoníaco claro, 1/4 taza bicarbonato y 1 galón (3,8 L) agua tibia.
  • Aplica con esponja y guantes.

Ollas, sartenes y utensilios

Para grasa incrustada:

  • Humedece, espolvorea bicarbonato, deja 1 hora y frota.

Para comida seca:

  • Hierve agua con bicarbonato, enfría y limpia.

Utensilios esmaltados:

  • Pasta de bicarbonato 1 hora, frota con estropajo sintético y enjuaga.

Sartenes antiadherentes:

  • Hierve 1 taza agua, 2 cdas. bicarbonato y 1/2 taza lejía líquida. Lava, sazona con aceite.

Bandejas de galletas:

  • Cubre con bicarbonato y agua caliente 10 min, frota.

Suelos

Baldosas: 1/2 taza bicarbonato en cubo agua tibia, trapea y enjuaga.

Marcas en linóleo/vinilo: esponja con bicarbonato.

Hornos y estufas

Inducción/vidrio: solución de bicarbonato con cepillo de dientes.

Limpieza profunda horno: 1 taza amoníaco overnight, limpia con bicarbonato.

Grasa: 1/4 taza bicarbonato, 1/2 taza vinagre, 1 taza amoníaco, 1 galón agua caliente. Guantes y ventilación.

Manchas de café y té

Teteras: agua + 2-3 cdas. bicarbonato, hierve 10-15 min, frota y enjuaga.

Tazas: esponja con bicarbonato (añade sal si es necesario).

Óxido/minerales: agua + 2 cdas. bicarbonato + jugo 1/2 limón, hierve 15 min.

Prevención y eliminación de obstrucciones

Preventivo: 1/2 taza bicarbonato + agua caliente periódicamente.

Desatascador: 1/2 taza bicarbonato + 1 taza vinagre, espuma y agua caliente.

Refrigeradores y congeladores

  • Caja abierta absorbe olores 3 meses.
  • Limpia máquinas de hielo con bicarbonato y agua.
  • Tablas de cortar: pasta de bicarbonato.
  • Botes basura: rocía bicarbonato; lava con 1 taza/galón agua.

Limpieza de alimentos

  • Esponja con bicarbonato en frutas/verduras, enjuaga bien.
  • Vinagreras: agita bicarbonato, enjuaga.

Extinción de incendios

Mantén cerca de estufa. Vierte sobre llamas pequeñas (no freidoras ni combustibles sólidos). Llama a emergencias si es grave. Enfría ollas antes de limpiar.