¿Se necesitaría un estudio científico para convencerlo de que su cocina impecable y ordenada aún puede estar más sucia que la habitación de su hijo adolescente? Conozca la fea verdad sobre los gérmenes y dónde se acumulan más. Muchos existen a simple vista (si pudieras verlos) en superficies de tu hogar que solo creías que estaban limpias.
Los 10 mejores lugares para gérmenes y suciedad oculta
La National Sanitation Foundation, una organización de seguridad y salud pública, ahora llamada NSF International, realizó un estudio sobre los gérmenes domésticos en 2011. La NSF encontró los siguientes delincuentes significativos:coliformes que pueden causar enfermedades gastrointestinales, levadura y moho que pueden causar problemas respiratorios y erupciones en la piel y Staphylococcus aureus (estafilococo), una bacteria resistente a los antibióticos que puede causar una serie de problemas de salud.
Además del estudio realizado por la NSF, los siguientes 10 lugares más sucios se compilaron con la ayuda de expertos de Better Homes &Gardens (BHG), Real Simple y la revista de estilo de vida totalmente natural Mother Earth Living. No toda la suciedad y la mugre son microscópicas; a veces simplemente se pasa por alto.
Área #1 Esponjas y trapos de cocina
Cuando no se limpian adecuadamente, las esponjas y los trapos de cocina transfieren los gérmenes de un lugar a otro en lugar de eliminarlos. Un sorprendente 86% de las esponjas y trapos de cocina contenían levadura y moho, el 75% dio positivo por bacterias coliformes y el 18% tenía presencia de estafilococos. Según Real Simple, la FDA ha prohibido las esponjas en las cocinas comerciales, considerándolas más peligrosas que los trapos de secado rápido.
Consejos de limpieza:
- La Universidad Estatal de Michigan da instrucciones para desinfectar una esponja colocándola húmeda en el microondas y calentándola durante un minuto completo. Tenga cuidado al retirarlo ya que estará caliente.
- Las esponjas y los trapos también se pueden desinfectar pasándolos por el lavavajillas en la posición más caliente y luego usando la opción de secado con calor.
- Greenopedia recomienda remojar la esponja de cocina durante la noche en una solución de 2 tazas de agua y un cuarto de taza de vinagre blanco. Después de enjuagar, deberás calentar la esponja en el microondas si quieres matar cualquier estafilococo, ya que el vinagre no mata el estafilococo.
Superficies de la cocina del área n.º 2
El descubrimiento más inquietante del estudio de la NSF fue el alto porcentaje de gérmenes encontrados en la cocina, incluso en comparación con los baños. Se encontraron bacterias coliformes en:
- 45% de los fregaderos de cocina
- 32% de las encimeras
- 18% de las tablas de cortar
En comparación, solo el 5% de los asientos de los inodoros dieron positivo para coliformes. Se encontró levadura y moho en el 27 % de los fregaderos de la cocina (el mismo porcentaje se encontró en los asientos del inodoro), el 18 % de las encimeras de la cocina y el 14 % de las tablas de cortar.
Según BHG, el microbiólogo de la Universidad de Arizona, Charles P. Gerba, afirma que el fregadero de la cocina en realidad está más sucio que el inodoro después de tirar de la cadena, debido a las partículas de comida y al ambiente húmedo. La contaminación cruzada es un problema frecuente con las tablas de cortar que se utilizan para cortar carne, aves o pescado, además de alimentos listos para comer, como frutas, verduras y queso.
Consejos de limpieza:
- Mantenga el fregadero limpio lavándolo diariamente con agua y jabón y use un limpiador desinfectante una o dos veces por semana.
- Frote las tablas de cortar con detergente para platos y agua caliente; poner tablas de plástico en el lavavajillas. Las tablas también se pueden limpiar con vinagre blanco sin diluir.
- Rocíe las encimeras con una solución de partes iguales de vinagre blanco y agua y limpie con un paño suave. Haga lo mismo con el grifo y las manijas (si aún no los ha limpiado) en el fregadero.
Perillas, manijas e interruptores del área #3
Una vez más, las manos humanas son las culpables, ya que tocan y dejan suciedad y gérmenes en todo, incluidos los pomos de las puertas, los interruptores de luz, las manijas de los grifos, la manija de la puerta del refrigerador, la manija de la cisterna del inodoro, etc. es mucho más probable que se concentre en superficies más grandes, como pisos, encimeras y muebles. Sin embargo, en el informe de la NSF, el 14 % de las manijas de las puertas de los refrigeradores dieron positivo para estafilococos, mientras que las encimeras representaron el 0 %.
Consejos de limpieza:
La forma más rápida y fácil de revisar su hogar y limpiar y desinfectar todos estos artículos pequeños es tomar un recipiente con toallitas desinfectantes, algunos guantes de goma y una pequeña bolsa de plástico para la compra. Limpie las perillas de las puertas, las manijas de los electrodomésticos de la cocina, las manijas de los gabinetes, los cajones y los grifos, los interruptores de luz y las perillas de las estufas. Repita en el baño y en toda la casa. Tira las toallitas usadas en la bolsa y tíralas a la basura cuando hayas terminado.
También puede agregar 1/4 taza de Pine-Sol a un galón de agua tibia y sumergir un paño de limpieza en ella, sin necesidad de enjuagar después de limpiar. De esta manera es un poco más laborioso, pero hará el trabajo.
Comedero para mascotas, juguetes y cama del área n.º 4
Los miembros más queridos de la familia, los niños y las mascotas, también contribuyen generosamente con la suciedad y los gérmenes, trayendo sustancias no deseadas del baño y del exterior a otras áreas del hogar. Según el estudio de NSF, las fuentes de coliformes incluyen no lavarse las manos después de usar el baño y las mascotas.
Los juguetes para mascotas también fueron el artículo doméstico que más contribuyó a albergar estafilococos potencialmente peligrosos, que se encontró en el 23 % de los juguetes analizados. Los tazones para mascotas en el 14 % de los hogares también tenían presencia de estafilococos. Real Simple informa que las camas para mascotas también son una fuente de MRSA, polen y contaminación fecal.
Consejos de limpieza:
- Hartz.com recomienda lavar a mano con agua y jabón los juguetes de plástico y goma, que también se pueden colocar en el lavavajillas y pasarlos por el ciclo caliente sin detergente.
- Los juguetes de cuerda se pueden mojar y luego calentar en el microondas durante un minuto completo para matar las bacterias, la levadura y el moho. De lo contrario, utilice el método del lavavajillas. Los animales de peluche se pueden tirar en la lavadora y la secadora.
- Después de lavar con agua y jabón, desinfecte un comedero o bebedero sumergiéndolo en una solución de 1 cucharada de lejía por 1 galón de agua. Enjuague con agua limpia y deje secar al aire.
- Si la cama de la mascota tiene una funda removible, quítela una vez a la semana y lávela con agua caliente, luego séquela en secadora a temperatura alta. De lo contrario, rocíe la cama con un spray desinfectante para telas como Clorox 4 in One Disinfectant and Sanitizer.
Área #5 Bañera y Cortina de Ducha
Jackie Harmon de Healthy Clean, una empresa de limpieza ecológica, advierte a los lectores de BHG que cualquier agua estancada que quede en la bañera después de un baño o una ducha genera moho, hongos y estafilococos, que también pueden prosperar en las cortinas de baño de tela o vinilo. Secar la superficie después de cada uso reduce el riesgo de crecimiento de bacterias, pero no muchas personas tienden a darse la vuelta después de secarse y usar su toalla de baño favorita para secar la bañera.
Consejos de limpieza:
- Desinfecte una bañera seca hasta tres veces por semana llenando una botella rociadora con una solución de al menos un 3 % de peróxido de hidrógeno. Rocíe ligeramente la superficie y termine, ya que el peróxido se evaporará rápidamente.
- Rocíe las cortinas de vinilo con la misma solución o use una mezcla de partes iguales de vinagre blanco y agua tibia. Lave las cortinas de tela al menos una vez al mes siguiendo las instrucciones de la etiqueta.
Área #6 Alfombras
Real Simple recurrió a la bióloga ambiental Kelly Reynolds para obtener información experta sobre los artículos más plagados de gérmenes en el hogar. Reynolds indica que podría haber hasta 200 000 bacterias por pulgada cuadrada en la alfombra de la habitación familiar, después de aislar Salmonella, E. coli y MRSA en las fibras de la alfombra. Las alfombras atrapan las células de la piel, las partículas de comida, el polen y la caspa de las mascotas, creando un paraíso para los gérmenes. Caminar y otras actividades realizadas sobre la alfombra lo acerca todo a la superficie.
Consejos de limpieza:
Pasar la aspiradora semanalmente con el cepillo batidor encendido ayuda a eliminar la suciedad y los gérmenes de las fibras de la alfombra. Para ayudar a desinfectar la superficie de la alfombra, use un aerosol antibacteriano, como Lysol Neutra Air Fabric Mist, pero pruébelo primero en un área discreta. Se recomienda una limpieza profunda profesional con vapor una vez al año.
Área #7 Cepillos de dientes, taza de enjuague y soporte
BHG señala la proximidad de los inodoros a los cepillos de dientes y las tazas de enjuague y luego brinda el hecho no tan agradable de que la descarga produce pequeños aerosoles de desechos fecales. El cepillado transfiere la placa y las bacterias de la boca al cepillo de dientes y, según el estudio de la NSF, el 27 % de los cepillos dentales dieron positivo en bacterias coliformes.
Consejos de limpieza:
- Remoje los vasos de enjuague y los vasos que sujetan los cepillos de dientes en lejía diluida con agua durante unos 30 minutos. Enjuague y luego sumérjalos en agua limpia durante 30 minutos más para eliminar los residuos de lejía.
- Ponga los soportes y las tazas de enjuague en el lavavajillas si son aptos para lavavajillas.
- Enjuague bien el cepillo de dientes con agua del grifo y luego sacúdalo. Permita que los cepillos de dientes se sequen en posición vertical, sin que las cabezas se toquen entre sí.
Área #8 Lavadora
Las bacterias, el moho y los hongos prosperan en ambientes húmedos y la mayoría de la ropa se lava en ciclos tibios o fríos sin usar lejía. Es fácil pasar por alto un área como el interior de una lavadora, que uno supondría que está limpia. Sin embargo, si ha notado un mal olor en la ropa limpia después de haberla lavado, probablemente sea el momento de limpiar el interior de la máquina.
Consejos de limpieza:
Mother Earth Living ofrece soluciones de limpieza no tóxicas y respetuosas con el medio ambiente, como ejecutar un ciclo tibio sin ropa y agregar 5 tazas de vinagre blanco. Se recomienda hacer esto cada seis meses. Para una limpieza profunda, DIY Natural tiene una receta para una solución de vinagre blanco y bicarbonato de sodio con instrucciones de remojo y limpieza para brindar una limpieza completa.
Área #9 Dispositivos electrónicos compartidos
Cualquier cosa que se toque con las manos con frecuencia y luego se acerque a la boca como un teléfono puede recoger y transferir bacterias de ambas fuentes. Las manos humanas son en realidad algunos de los artículos más sucios en un hogar, especialmente en los niños que es menos probable que se laven correctamente, si es que lo hacen. Los controles remotos, los teléfonos celulares y los controles de juegos entran en juego. Los contaminantes NSF encontrados en estos artículos incluyen:
- Teléfonos móviles:el 23 % tenía levadura y moho, el 5 % dio positivo en coliformes y estafilococos
- Controles remotos:el 55 % dio positivo para levadura y moho, el 14 % tenía estafilococos y el 5 % mostró coliformes
- Controles de caza:el 59 % mostró levadura y moho, el 14 % contenía estafilococos y el 5 % tenía coliformes
Consejos de limpieza:
Los aparatos electrónicos son muy sensibles a la humedad por lo que debes tener cuidado al limpiarlos. Nunca rocíe un limpiador directamente sobre la pantalla, los botones o las teclas. Asegúrese de que el dispositivo esté apagado y retire las baterías. Límpielo suavemente con un paño desinfectante prehumedecido o rocíe un limpiador desinfectante sobre un paño suave. Usa un hisopo humedecido en alcohol isopropílico para colocarlo entre las teclas y los botones.
Área #10:Cubiertas de gabinetes de cocina
El propietario del servicio de limpieza, Derek Christian, compartió ejemplos de lo que su personal encuentra en las tapas de los gabinetes de la cocina con BHG:Años de polvo acumulado mezclado con artículos como nidos y excrementos de roedores, restos de plantas muertas y comida petrificada, todo colgado sobre encimeras donde la comida está preparado.
Consejos de limpieza:
- Algo resistente, como una silla de metal para el patio, una mesa de trabajo pequeña, un banco, un taburete o una escalera de tijera, que pueda sostener la base de una aspiradora con un accesorio de manguera, hace que este trabajo de limpieza sea mucho más fácil.
- También puede eliminar la suciedad y los escombros con una escoba de mano y un recogedor, pero proteja su sistema respiratorio con una máscara para la boca y la nariz y las manos con guantes de goma.
- Termine limpiando la parte superior con un limpiador antibacteriano multisuperficie.
Cosas a tener en cuenta
No se preocupe demasiado por mantener cada centímetro cuadrado de su hogar desinfectado; no es práctico y el sistema inmunológico del cuerpo está diseñado para manejar una buena cantidad de gérmenes cotidianos. Concéntrese principalmente en las áreas donde prosperan el moho y las bacterias; ambientes cálidos y húmedos. El lavado frecuente de manos, especialmente después de ir al baño, y la limpieza frecuente de las áreas de preparación de alimentos pueden reducir en gran medida el riesgo de enfermedad.