Una caja fuerte para tartas antigua es un complemento acogedor para cualquier hogar, ya sea de inspiración campestre o chic industrial. Utilizada durante siglos para almacenar pasteles, tartas y otros dulces lejos de moscas y plagas, la caja fuerte para tartas puede transformarse en un mueble versátil para su hogar moderno.
Un pastel seguro con cualquier otro nombre
Las cajas fuertes para tartas se conocen con muchos nombres diferentes, según la parte del país de la que seas. El nombre puede incluso diferir de un condado a otro en algunas áreas. Algunas de las formas comunes en que se hace referencia a las cajas fuertes para tartas incluyen:
- Armario de tartas
- Alacena para tartas
- Pastel seguro
- Cocina segura
- Caja fuerte protegida
¿Qué es una tarta segura?
Lo más probable es que el gabinete de tartas fuera introducido en los Estados Unidos por los alemanes que emigraron a la región de Pensilvania y más tarde se los conoció como los holandeses de Pensilvania. A pesar del nombre, las cajas fuertes para tartas se usaban para algo más que tartas. Todo, desde el pan hasta el pastel, se guardaba en un armario para tartas, y era un mueble importante. Generalmente se componían de un armario alto y estrecho de pino, aunque se podían utilizar otras maderas, y eran independientes para poder moverlos con facilidad en caso de necesidad. La caja fuerte para pasteles generalmente se mantuvo lo más lejos posible de la estufa de leña para mantener la comida a salvo del calor excesivo. En la granja, incluso podría haberse mantenido en el porche trasero, junto al fregadero seco, para atrapar la mayor cantidad de aire fresco posible.
La mecánica de las cajas fuertes para tartas
En general, las cajas fuertes para tartas se fabricaban con madera local. A menudo, el pino y otras maderas blandas se usaban para estantes, cajones y piezas interiores, mientras que una madera más bonita y cara se usaba para las áreas exteriores. El pino era especialmente popular en los estados del sur.
Dentro del gabinete había estantes para guardar pasteles y otros alimentos. Habría diseños de malla o estaño perforado en la parte superior, los lados, las puertas o una combinación de estos. La pantalla permitió que los productos horneados tuvieran ventilación mientras mantenía a raya a los roedores, las moscas y los niños hambrientos. La ventilación ayudó a que la comida se mantuviera más fresca y evitara que se enmoheciera fácilmente.
Algunas cajas fuertes de cocina tenían tapas que se abrían hacia arriba, mientras que otras tenían una combinación de puertas y cajones. Incluso había cajas fuertes para pasteles que eran una combinación de caja fuerte y armario para jalea. Las piezas se harían según el capricho del ebanista o las especificaciones de la señora de la casa.
Estilos antiguos seguros para tartas
Las cajas fuertes para tartas antiguas, aunque se fabricaron desde el siglo XVIII, no cambiaron mucho de estilo durante los muchos años transcurridos desde su introducción. Muchas de sus características clave se pueden encontrar en ejemplos de principios del siglo XIX y finales del siglo XX.
Tamaños
En general, las cajas fuertes antiguas vienen en dos tamaños típicos:tamaño de oficina y tamaño de cómoda. Estos dos estilos podrían adaptarse a las familias de formas separadas, pero cada uno separado para mantener los productos horneados y la frescura de los ingredientes durante muchos días.
- Caja fuerte tradicional de tres estantes - Tradicionalmente, estas cajas fuertes para pasteles eran del tamaño de una oficina y venían con al menos tres estantes que podían contener alimentos. Estos estantes superiores estaban cubiertos por un conjunto de puertas dobles que estaban perforadas para dejar entrar el aire pero evitar la entrada de insectos y otras alimañas.
- Caja fuerte de tamaño medio - El otro tipo de cajas fuertes, que se adaptaban mejor a los hogares con menos espacio, eran las que tenían aproximadamente el tamaño de una cómoda. Estas cajas fuertes no tenían el cajón de almacenamiento adjunto que tenía la parte inferior de las cajas fuertes tradicionales para pasteles y solo equivalían a un pequeño lugar para guardar pasteles y otros productos.
Materiales y Diseños
Se utilizaron varios materiales y diseños para las cajas fuertes para tartas.
- Materiales de la puerta - Las puertas que cierran las preciadas tartas en estas cajas fuertes para tartas están hechas de varios materiales diferentes. A veces, la madera se cortaba con perforaciones decorativas. Otras veces, se usaban cosas como caña, vidrio y hojalata para crear una barrera entre la comida y los elementos exteriores.
- Arco iris de colores - Las primeras cajas fuertes para tartas tenían colores de madera natural, pero a medida que el siglo XIX se convirtió en el siglo XX, estas cajas fuertes comenzaron a pintarse en una variedad de colores únicos. Se podían encontrar cosas como azules claros, morados, verdes y amarillos en los hogares de la era de la depresión en Estados Unidos.
- Aparador frente a armario - Algunas cajas fuertes tradicionales para tartas se diseñaron a modo de aparador, donde la parte superior de la caja fuerte estaba más adentro del mueble, mientras que otras se construyeron completamente rectangulares, sin elementos insertados.
¿Qué determina el valor de una caja fuerte antigua para tartas?
Al igual que con cualquier artículo antiguo, el valor de una caja fuerte de cocina antigua estará determinado por una serie de cosas, que incluyen:
- Originalidad - Las características únicas siempre agregan valor a una pieza. La altura, el ancho, los materiales o la decoración inusuales pueden aumentar o disminuir el valor de una pieza.
- Sin restaurar - La mayoría de los coleccionistas valoran la pintura y los herrajes originales. Por ejemplo, un vendedor optó por mantener a salvo su pastel del tamaño de una cómoda del siglo XIX en su estado primitivo, y aun así se vendió por $875.
- Procedencia - La procedencia entra en juego si la pieza ha sido propiedad de una figura histórica importante o tiene una historia única adjunta.
- Condición - La condición siempre será importante para determinar el valor de una pieza. Tome estos dos lados seguros para pasteles, por ejemplo. Estaban en un estado de deterioro relativamente significativo, y aún así se vendieron por poco más de $ 200. Esto demuestra que las cajas fuertes para tartas, como casi todos los muebles, valen una cantidad sustancial de dinero.
- Demanda del mercado - La demanda depende mucho de dónde vivas y de si los coleccionistas buscan lo que tienes.
En última instancia, como es el caso con la mayoría de los muebles hechos a mano, puede esperar pagar varios miles de dólares por una caja fuerte para pasteles de finales del siglo XIX y varios cientos por una caja fuerte del siglo XX.
Recursos a considerar
Ya sea que desee comprar un gabinete antiguo para pasteles, encontrar una reproducción, construir uno o encontrar el hardware adecuado para restaurar el que ya posee, Internet es su amigo. Hay miles de sitios web que se especializan en antigüedades de todo tipo, y algunos de los que debes visitar primero son:
- eBay:eBay siempre es una excelente fuente de antigüedades y ferretería. Tenga cuidado y asegúrese de entender lo que está comprando y cuáles son las distintas políticas.
- Restauradores de Van Dyke:este sitio web tiene una gran selección de todo tipo de hardware y elementos para ayudarlo a restaurar o construir su propia pieza.
- Taller de carpinteros:Taller de carpinteros ofrece planes gratuitos para ayudarlo a construir su propio pastel seguro.
- Tienda de muebles rústicos antiguos:este sitio web del año 2000 ofrece reproducciones de cajas fuertes para tartas para que pueda tener el estilo sin gastos.
Agregue una caja fuerte para tartas a la decoración de su hogar
Agregar una caja fuerte para tartas antigua a su cocina, o incluso usarla en el baño para guardar toallas, es una excelente manera de agregar un toque de encanto antiguo a su decoración, y pueden ser una gran pieza de conversación en casi cualquier habitación.