Las peonías requieren una ola de frío prolongada para su letargo invernal, con temperaturas de 40 °F o menos. Los jardineros han hecho todo lo posible para "engañar" a las plantas haciéndoles creer que están creciendo en un clima del norte, incluso tirando bolsas de hielo en las copas de las plantas. Es mucho trabajo y no suele tener éxito. Es mejor cultivar selecciones que se adapten mejor a su clima.
A algunas variedades les va bien en la Zona 8, y algunos jardineros han tenido suerte con ellas en la Zona 9. Busque 'Festiva Maxima', 'Kansas', 'Pink Hawaiian', 'Doreen', 'Raspberry Sundae' y 'Sarah Bernhardt' . Proporcione las condiciones más frescas que pueda plantando en el lado norte de su casa, siempre y cuando las plantas todavía reciban al menos medio día de sol.
Es posible que tenga más éxito con las peonías de árboles. Sus tallos leñosos no se vuelven inactivos y se recomiendan varias variedades para climas más cálidos. Consulte con viveros locales o viveros especializados en Internet, como Cricket Hill Garden.